二十一世紀(jì)是人類追求健康的世紀(jì)
二十一世紀(jì)是人類追求健康的世紀(jì)，請(qǐng)大家注意全人類都在追求健康，不是哪個(gè)國(guó)家、哪個(gè)民族、那個(gè)個(gè)人，而是整個(gè)世界。我們做了廣泛調(diào)查，也看了很多的資料，各類人群我們都作了調(diào)查，很能說(shuō)明問(wèn)題的是中國(guó)教育健康所2001年搞調(diào)查的927個(gè)觀眾，問(wèn)他們?nèi)松?、家庭、事業(yè)、健康哪個(gè)是第一，85.9%人都回答健康第一！前年我在北京師范大學(xué)作報(bào)告講了三個(gè)小時(shí)，大學(xué)生幾十次熱烈鼓掌，可見(jiàn)大家希望健康。不管哪個(gè)人群尤其是老年人中心任務(wù)就是健康。那么在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家呢？變了，那些富裕的國(guó)家過(guò)去比肚子，看你吃得好不好，以后比財(cái)富，你的房子怎么樣、你的汽車(chē)怎么樣?，F(xiàn)在比健康，我到澳大利亞去開(kāi)世界老年會(huì)議，人的財(cái)富概念全部重新排列，原來(lái)是金錢(qián)第一，現(xiàn)在是健康第一，知識(shí)第二，家庭第三，金錢(qián)排第四！現(xiàn)在很多國(guó)家，從日本開(kāi)始需要什么人才？二十一世紀(jì)需要道德、健康、素質(zhì)全面發(fā)展的適應(yīng)二十一世紀(jì)全面競(jìng)爭(zhēng)的新的人才。世界衛(wèi)生組織忠告全世界，要把權(quán)力、金錢(qián)、享受放到健康之后。世界的80多位精英們，二十世紀(jì)末云集在紐約九二十一世紀(jì)人類最需要的是什么？大家一致認(rèn)為是健康！世界衛(wèi)生組織前總干事中島宏已明確提出未來(lái)不能交給那些沒(méi)有接受過(guò)健康教育，本人不健康的人當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)。現(xiàn)在的事業(yè)，現(xiàn)在的工作沒(méi)有好身體行嗎？影響一個(gè)時(shí)代的籌劃。保健康就是保戰(zhàn)斗力！2001年中央在深圳召開(kāi)保健工作會(huì)議提出要把黨內(nèi)干部的健康落實(shí)到日常醫(yī)療保健中，要提倡全面的健康，大家可以看到我們健康意識(shí)多么提高。尤其SARS之后，在全國(guó)各地已出現(xiàn)了學(xué)習(xí)保健知識(shí)的熱潮，出現(xiàn)了全明健身運(yùn)動(dòng)進(jìn)一步的熱潮，出現(xiàn)了形成新生活的熱潮。可以這么說(shuō)我們的人民群眾從來(lái)沒(méi)有像今天渴求健康，我們祖國(guó)建設(shè)、軍隊(duì)建設(shè)從來(lái)沒(méi)有像今天這樣需要健康，我們黨和政府從來(lái)沒(méi)有像今天這樣重視健康。（鼓掌）黨的十六大會(huì)議上，在黨的文件上提出把健康素質(zhì)和道德素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)提到的地位，放到小康社會(huì)重要的位置，今天中央文明辦、衛(wèi)生不落實(shí)社區(qū)健康萬(wàn)里行，在大會(huì)堂舉辦健康講座這是歷史上第一次在這里講健康報(bào)告，這是一個(gè)重要會(huì)議，是落實(shí)黨的十六大精神，是落實(shí)全面建設(shè)小康社會(huì)的精神的一個(gè)重要的會(huì)議，他肯定會(huì)引起連鎖反應(yīng)，在全國(guó)引起很大的影響。
沒(méi)有健康就沒(méi)有小康，確實(shí)是這樣，盡管有些人現(xiàn)在還在追求精神、追求享受、追求權(quán)利，但最終沒(méi)有一人例外要追求健康，這是人的本能要求。我們著名的數(shù)學(xué)家張廣厚49歲就以癌癥走了，人們這才知道健康也是競(jìng)爭(zhēng)力。居里夫人照講過(guò)了健康是科學(xué)的基本，一個(gè)大企業(yè)家、老總得了胃癌，什么辦法都用了，什么療法都用了，花了幾千萬(wàn)，死了，最后給全公司留了三句話，成績(jī)是黨的，遺產(chǎn)是后代的，健康是自己的，我沒(méi)了你們保重吧。到這個(gè)時(shí)候才發(fā)出感嘆。很多人不到最后的時(shí)候不到死亡的時(shí)候不知道生命的可貴。請(qǐng)大家記住健康是一切，健康是無(wú)價(jià)之寶，健康是人類的第一財(cái)富。健康是一切，沒(méi)有健康就沒(méi)有一切，現(xiàn)在很多人都知道健康是一，只有這個(gè)一才有一切，沒(méi)有這個(gè)一你就一切都沒(méi)有。
二十一世紀(jì)會(huì)吃會(huì)喝才健康
第三個(gè)新概念，二十一世紀(jì)需要什么樣的健康？健康新的觀念是什么？如果我們都躺在床上可怕不可怕？2001年我國(guó)調(diào)查60歲的只占12%。我們能健康或到一百歲。21世紀(jì)需要什么樣的健康？不是像過(guò)去講身體好沒(méi)有病就是健康。有很多謬論，飯后一支煙賽過(guò)活神仙，沒(méi)有煙沒(méi)有酒活著好像一只狗，大量抽煙，大量喝酒，大量吃肉，這就是現(xiàn)在一些年輕人的追求。喝醉一次酒等于得一次急性肝炎！你將來(lái)都要付出代價(jià)。健康還有很多說(shuō)法，你們自己好好想一想。比如肥胖，以前覺(jué)得富態(tài)，而二十一世紀(jì)肥胖是世界難治之癥，現(xiàn)在報(bào)道北京肥胖占45%，居中國(guó)之冠。哈爾濱的小胖子現(xiàn)在變成大胖子了265公斤了，世界最胖的是美國(guó)的682公斤，活到37歲，過(guò)于肥胖要短壽的。美國(guó)專家研究，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重10公斤短壽13%，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重20公斤短壽25%，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重30公斤短壽40%，很通俗的一句話。肥胖的人絕大多數(shù)是吃得太多消化不了造成的。能吃能喝健康嗎？當(dāng)然要看你吃什么，喝什么。有人一下喝了40斤酒，胃不是生命器官而是麻袋，胃擴(kuò)張，急性胃炎，突然死亡。所以，能吃能喝不健康，會(huì)吃會(huì)喝才健康，胡吃胡喝就遭殃！
還有精神健康，人際關(guān)系總也搞不好，人家見(jiàn)了你都躲著走，那健康嗎？有人說(shuō)那個(gè)人是母老虎，她自己挺得意，實(shí)際上她不健康，誰(shuí)都躲著她，無(wú)比孤獨(dú)，孤獨(dú)比貧窮更可怕。健康就是生產(chǎn)發(fā)展，轉(zhuǎn)變生存觀念，健康在擴(kuò)展，健康要有新觀念，原來(lái)說(shuō)健康是沒(méi)有病，實(shí)際上我們老一輩醫(yī)學(xué)家早就提出健康是四條，是全方位的。第一身體健康、第二體力健康、第三精力充沛、第四情緒穩(wěn)定。美國(guó)講健康講五條。
日本的經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快，經(jīng)濟(jì)效益最好的國(guó)家，日本是多年來(lái)健康長(zhǎng)壽的國(guó)家。日本在二戰(zhàn)后全國(guó)平均45歲，那個(gè)時(shí)候瑞典平均70歲，但經(jīng)過(guò)了四十五年，日本已成為世界第一長(zhǎng)壽的國(guó)家，去年年底平均81.9歲，連續(xù)4年世界第一，瑞典才79歲。我去日本做了研究，為什么那樣？第一鍛煉身體，全家出動(dòng)，一種素質(zhì)表現(xiàn)，日本人特別注重營(yíng)養(yǎng)，日本人吃什么？大家好好想想，一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族。現(xiàn)在許多日本人的身體狀況、體能比我們好，已經(jīng)得到驗(yàn)證了。日本人喜歡吃魚(yú)，日本是生產(chǎn)魚(yú)最多的國(guó)家，產(chǎn)量世界第一，還從別的國(guó)家進(jìn)口魚(yú)，日本人每人每年平均吃魚(yú)一百公斤以上，現(xiàn)在世界風(fēng)行吃魚(yú)的不飽和脂肪酸，吃魚(yú)的民族最興旺。吃魚(yú)吧，少吃點(diǎn)豬肉、牛肉、羊肉，脂肪過(guò)多以后就出問(wèn)題，脂肪多了消耗不了，在你血管里就沉著。中國(guó)人最愛(ài)吃豬肉，因?yàn)橄悖ǖ母?、烤的最香，這是最愛(ài)吃的，但都是不健康的。芬蘭每天每人吃30克魚(yú)心臟病就少，紅肉不如白肉，白肉不如魚(yú)肉。原來(lái)我特別喜歡吃肉，現(xiàn)在慢慢改變了，一天只吃一兩肉。如果想長(zhǎng)壽每天最多吃一兩肉。那么吃什么？豆制品，日本都只破努多，日本人吃豆制品是美國(guó)的三十倍，前列腺癌是美國(guó)的三十分之一到五十分之一。豆制品是二十一世紀(jì)最好的食品，是抗衰老、抗癌的。請(qǐng)大家記住要健康喝豆?jié){，要長(zhǎng)壽吃大豆。我們調(diào)查為什么天津乳腺癌比北京少，就是因?yàn)樘旖蛟绮褪嵌垢X、豆?jié){，北京還沒(méi)有形成這個(gè)習(xí)慣。日本還喜歡吃海產(chǎn)品，海蝦、海參，膽固醇是零，紫菜、海帶、海草特別好！我到日本去，日本大學(xué)生、小學(xué)生、幼兒園學(xué)生沒(méi)有肥胖的，不像我們中國(guó)孩子很多不是豆芽菜就是小胖墩。我到國(guó)內(nèi)一個(gè)很先進(jìn)的沿海城市去，他們跟我講每年招新兵都比較難，現(xiàn)在的孩子都到這種程度了。人家重視健康教育，人家重視營(yíng)養(yǎng)，人家幼兒園、小學(xué)、中學(xué)都要接受系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)教育。幼兒園都有營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師，要用營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生。日本提出健康吃要有系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)，說(shuō)健康要看能不能快，要看吃得快、便得快、干得快、尿得快、精得快（性生活和諧），保持到老。世界衛(wèi)生組織講了十條，包括精力充沛、睡眠良好、保持標(biāo)準(zhǔn)體重、性能力強(qiáng)、抵抗一般性的疾病、眼睛明亮、牙齒完整、頭發(fā)有光澤、肌肉皮膚彈性好。要細(xì)胞健康、身體健康、心理平衡。人不平衡是絕對(duì)，平衡是相對(duì)的，凡是健康天大的事都能承受，就能平衡。不能長(zhǎng)期壓抑、抑郁、暴躁，要適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，走入這個(gè)社會(huì)，現(xiàn)在改革開(kāi)放以后一天一個(gè)變化。道德健康太重要了，道德是立身之本，立家之本，立族之本，立國(guó)之本，社會(huì)要講究道德。
二十一世紀(jì)心理健康最重要
有人一夜暴富由窮人變成了富人，由富人變成了狂人，由狂人變成了罪人，人狂有惑。所以21世紀(jì)的健康有四條，身體健康、心理健康、社會(huì)適應(yīng)健康、道德健康，綜合起來(lái)就是社會(huì)健康。身體健康就是器官健康，功能健全，能抵抗一般的疾病。心理健康就是個(gè)人和群眾社會(huì)、和任何群體、和家庭中的成員，和任何環(huán)境都能和諧相處。喜歡自己、喜歡別人，這叫心理健康。
身體健康、心理健康的標(biāo)準(zhǔn)是什么？不同國(guó)家有不同的標(biāo)準(zhǔn)，不同的認(rèn)識(shí)，不同年寧有不同的要求。這是大家必須做到而且能夠做到的。我送給大家健康十條，身體健康五快，很多人可能不熟悉，有人還不理解哪五快，吃得快、便得快、睡得快、說(shuō)得快、走得快，吃得快胃口好，不是兩三分鐘都吃完，那是最糟糕的，凡是有營(yíng)養(yǎng)的什么都吃，吃得全面，吃得營(yíng)養(yǎng)，保證不偏食。吃飯要細(xì)嚼慢咽。反復(fù)咀嚼，讓口腔充分分泌唾液，這樣吃飯營(yíng)養(yǎng)吸收得夠，這樣吃飯不得癌癥，這是最新理論。世界醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)提出在口腔唾液中30秒鐘以上就可以殺死致癌細(xì)胞。我原來(lái)吃飯可快，現(xiàn)在吃飯可慢，細(xì)嚼慢咽，一定要從孩子們養(yǎng)成慢，就是喝水也要咀嚼幾下分泌唾液。便得快，要看你通不通。攝取、消化、吸收、排泄整個(gè)過(guò)程吸收營(yíng)養(yǎng)，人們往往只管這頭不管那頭。所以你必須懂得會(huì)大便，每天要兩次，每天半斤到一斤，每次年輕人3分鐘，老年人5分鐘。我3分鐘就解決戰(zhàn)斗，我每天吃近一斤蔬菜，攝取大量的纖維素，大便最好的形狀是香蕉形狀，大家不要惡心。這是科學(xué)，我一直香蕉形狀，因?yàn)槔w維素所。每次排尿要1500毫升，你尿得怎么樣？吃得快，睡得快，一定要睡好，要保證睡的時(shí)間，但關(guān)鍵是睡眠質(zhì)量。我一躺下就睡著，一睡睡的很深，我昨天太激動(dòng)了，晚上1點(diǎn)鐘睡，今天早上3點(diǎn)多鐘就醒了，就是希望大家健康長(zhǎng)壽。我睡眠水平特別高，我6個(gè)小時(shí)的深睡眠比你12個(gè)小時(shí)的潛睡眠質(zhì)量高。睡眠非常重要，而且睡眠是產(chǎn)生修復(fù)細(xì)胞的重要時(shí)刻，睡眠是腦垂體分泌激素的重要時(shí)刻。講得快是講得清楚，講得動(dòng)聽(tīng)、講得深刻，像劉羅鍋那樣“夫人啊夫人啊”，她聽(tīng)著舒服。走得快，腳不老人不老，腳不老心臟好。我們的孫毅老將軍就是走到一百歲，自己每天走十三四里路，刮風(fēng)下雨從不間斷，60歲、70歲、80歲、90歲走得都很穩(wěn)，當(dāng)然99歲不走了，100歲完成任務(wù)了。我也是終身鍛煉，從工作到現(xiàn)在一直堅(jiān)持鍛煉，我曾經(jīng)帶四個(gè)人跑步，曾經(jīng)帶十幾個(gè)人從西安騎自行車(chē)到北京，我現(xiàn)在回去打球、游泳，什么都喜歡。就算什么都不做，我爬樓，在深圳30層樓800多階梯我10分鐘上去了，我18年沒(méi)有得病。同志們！現(xiàn)在忙碌的很，沒(méi)有時(shí)間得??！總部首長(zhǎng)派我到唐古拉山，很多年輕人過(guò)不去，說(shuō)“唐古拉山就象回老家”，是有生命危險(xiǎn)的，但領(lǐng)導(dǎo)相信我能完成，因?yàn)槟抢锸怯⑿鄄筷?duì)，我就去了。我在海拔4700米一直講話，一只從青海講到西藏，而且到拉薩我還踢足球。總部首長(zhǎng)關(guān)心我，派了一個(gè)校官，派了一個(gè)醫(yī)生帶了一個(gè)氧氣袋，說(shuō)我不行趕快搶救，我沒(méi)事，高山反應(yīng)非常小，結(jié)果他們倆不行了。年輕人不服氣了，說(shuō)老家伙沒(méi)事，我們年輕人怎么不行。我說(shuō)了八個(gè)字“要想長(zhǎng)生，血管年輕”，心臟是伙伴，去保證每個(gè)細(xì)胞和氧氣和營(yíng)養(yǎng)。這就跟抗洪一樣，我們?nèi)松砩系难芗悠饋?lái)10萬(wàn)公里長(zhǎng)，最細(xì)的血管只有3個(gè)微米，只能通過(guò)一個(gè)紅血球，你還吃肥肉、生氣，你的血管能好嗎？要想長(zhǎng)生血管年輕。30歲人60歲心臟，我今年72歲了，我是40歲的心臟。
心理健康是最重要的健康。因?yàn)樯眢w狀況怎么樣，心理狀況怎么樣，就看你會(huì)不會(huì)生氣，很多人是氣死的，不是老死的，氣得心臟病，氣得血管出血。我現(xiàn)在就是不生氣，誰(shuí)想把氣死，沒(méi)門(mén)，我才不上你的當(dāng)。所以說(shuō)一定要做到心理健康，良好的社會(huì)交際能力，和諧的人際關(guān)系，健全的人性，穩(wěn)定的情緒。人們對(duì)待健康三個(gè)態(tài)度，三種類型，三大誤區(qū)。二十一世紀(jì)是自我保健為主的時(shí)期。保健工作全中國(guó)、全世界走到十字路口何去何從？是走老路還是走新路？是多培養(yǎng)一摁，生產(chǎn)藥物治病好，還是把健康知識(shí)告訴他，預(yù)防保健為主，讓你不得病，少得病，晚得??？學(xué)習(xí)健康是光明大道，世界潮流！把病減少，推遲這是完全可以做到的。我們有三大敵人癌癥、心臟病、心腦血管疾病。世界衛(wèi)生組織說(shuō)生命質(zhì)量60%取決于自己。你的社會(huì)關(guān)系、你的個(gè)性、你的行為都是健康的決定因素。如何提高生命質(zhì)量？請(qǐng)大家記住五防，防感冒、防肥胖、防失眠、防疲勞、防生氣。要健康長(zhǎng)壽必須把握五把鑰匙，這是不同的理論，是系統(tǒng)工程，不能靠一方面，你鍛煉身體很好，一回家就跟老婆生氣，你一樣得癌癥。所以要全方位，綜合治理，做到幾條。第一積極鍛煉身體是保證健康的首要途徑，第二加強(qiáng)老齡活動(dòng)是延緩衰老的關(guān)鍵，三是膳食合理是保障身體健康的基礎(chǔ)，第四要過(guò)健康、和諧美滿的生活，行為是保障健康的關(guān)鍵，尤其樂(lè)觀情緒是健康的靈丹妙藥，情緒是人生命的指揮棒，人要駕馭情緒，而不要情緒駕馭你。希望大家不僅每天鍛煉，而且每天要笑，最少笑三十分鐘。法國(guó)人就是世界最愛(ài)笑的民族，法國(guó)醫(yī)生建議法國(guó)人民要笑三十分鐘，但這個(gè)笑不是大笑，不是冷笑，不是狂笑，而是發(fā)自內(nèi)心的笑，這會(huì)產(chǎn)生生理激素保護(hù)你，讓你不得病。我18年不得病，是因?yàn)槲揖陀泻芎玫男睦砑に?。曾?jīng)有一個(gè)試驗(yàn)，人生氣會(huì)產(chǎn)生毒素，這種毒素不到幾分鐘就可以毒死一只老鼠。所以要樂(lè)觀。
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