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邵東人必看案例,兩年開1100個實體店擊退淘寶京東


2011年起,零售業(yè)遭到淘寶、京東等互聯(lián)網(wǎng)公司的致命沖擊,關店風潮席卷各地。


在這樣的大環(huán)境下,“名創(chuàng)優(yōu)品”這家連鎖零售實體店鋪的掘起尤為引人注目。


它經(jīng)營化妝品、香水、太陽鏡等近萬種日用小商品,大多數(shù)商品的售價都在10元、20元,最高商品單價不超過50元。2013年12月進入中國,目前在華店鋪逾1100家,雇用14000名員工,且每月仍以80-100家的開店速度擴張,到年底預計可實現(xiàn)銷售額50億元。著名財經(jīng)作家吳曉波,稱其為“本年度來最引人注目的逆勢成長案例”。


在創(chuàng)始人葉國富的家鄉(xiāng)湖北十堰,有當?shù)赝梁栏悴欢~國富的買賣,問:十塊八塊的小生意,有什么好做的?


十塊八塊的小生意,有什么好做的?


葉國富表示,中國企業(yè)的轉型,如果不從價值觀、經(jīng)營哲學上轉型,無論怎樣轉都是持續(xù)不下去的。


全球零售業(yè),線下入口做得最好的是Costco,全球只有600多家實體店,但流量遠遠超過沃爾瑪。Costco規(guī)定,任何一件商品毛利率超過14%,必須一把手親自批準才能通過。Costco收入中,只有20%來自賣東西的利潤,80%利潤來自會員費。


名創(chuàng)優(yōu)品同樣走低價路線,希望做高客單量。現(xiàn)在毛利率約8%,爭取將毛利控制在6%,實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效應。目前,一天進店人次接近500萬。也計劃通過嫁接其他方式來拓展營收面,比如自己的P2B互聯(lián)網(wǎng)金融和未來的跨境電商產(chǎn)品。


葉國富說,不要認為我們賣得便宜,現(xiàn)在很苦逼,但如果我們能把這套模式做到全球,那我們每個人都是很牛逼的。


便宜沒好貨?


名創(chuàng)優(yōu)品的經(jīng)營理念是:優(yōu)質與低價不矛盾,優(yōu)質與低價是相對的。為什么很多國人會覺得“優(yōu)質低價”是矛盾的呢?難道優(yōu)衣庫的衣服不是優(yōu)質低價嗎?因為傳統(tǒng)實體零售高價暴利致使中國市場的價格體系畸形扭曲,在中國這個不成熟的市場里根本沒有“一分價錢一分貨”。比如,一件售價一百塊的化妝品,九十塊營銷費用,十塊的產(chǎn)品價值。再比如深受很多中國消費者喜愛的大寶每瓶才賣6.9元。難道大寶不優(yōu)質嗎?在中國,小米把一個個數(shù)碼電子產(chǎn)品的暴利打破,把移動電源、智能手機、電視機、空氣凈化器的價格全部打到地板上。而我要把化妝品、香水、太陽鏡等日用商品的暴利打破。


舉例來說,在名創(chuàng)優(yōu)品眉筆十塊錢一支,從去年到現(xiàn)在,全球一共賣了超過一億支。十元一支相當便宜,更厲害的是與歐萊雅為同一個供應商。它的質量可以媲美歐萊雅國際大牌,但價格只有它的十分之一。


名創(chuàng)優(yōu)品能夠提供優(yōu)質低價產(chǎn)品做法是,找每個品類全球數(shù)一數(shù)二的供應商,規(guī)模化采購,買斷制供貨,從工廠直接到店鋪的極致短鏈供應,管控每個細節(jié),不亂花一分成本,加上6~8%超低毛利。歸納成四個字“三高三低”,即高品質、高效率、高科技,低成本、低毛利、低價格。

吳曉波說,葉國富的試驗再一次證明了這樣一個轉型道理:零售服務業(yè)的創(chuàng)新,首先應發(fā)生在商品訂制和供應鏈環(huán)節(jié),而不僅僅是一次營銷變革!供應鏈是零售業(yè)的“腰”,腰部發(fā)力,方能扭轉全局。


利潤高不是好現(xiàn)象


傳統(tǒng)零售毛利35%以上,名創(chuàng)優(yōu)品毛利8%。這是革命性的變化。


過去幾年,葉國富頻繁在全球,尤其是日本考察零售業(yè),一件事影響著他的經(jīng)營理念:2008年全球金融危機爆發(fā),日元貶值,以性價比著稱的豐田汽車賣得極火,豐田老總接受記者采訪時卻說:這不是好現(xiàn)象,因為他不希望讓員工認為企業(yè)賺錢很容易,然后養(yǎng)成惰性,忘了初心。豐田有句話講得好,企業(yè)利潤要像干毛巾里擰出水來。


葉國富自問自答:日本有像阿里、京東這樣成功的電商嗎?沒有。道理很簡單,因為日本實體店里的東西本身就很便宜,而且服務超級好,購物環(huán)境很舒適也很方便,找不到理由要網(wǎng)購。那為什么中國會有阿里和京東這樣的龐然大物呢?因為線下太暴利了,拿服裝來講,一件生產(chǎn)成本僅需幾十塊的襯衫,賣你幾百是正常,狠點的能整到上千塊。把中國的消費者都整到線上去了,線下實體零售的生意每況愈下,最終出現(xiàn)此起彼伏的排浪式倒閉。


說零售實體店完蛋了的,都是忽悠人


今天很多人都說互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)改變了大眾消費習慣,零售實體店完蛋了。葉國富認為這是忽悠人。


回過頭想想,互聯(lián)網(wǎng)是怎么打垮線下的?就是靠低價?;ヂ?lián)網(wǎng)省去了很多中間環(huán)節(jié),客戶用腳投票,你價格高,自然離你而去。


但如果線下能做到和線上同價,相信消費者就會重新回歸線下,優(yōu)衣庫和名創(chuàng)優(yōu)品的逆勢擴張就是明證:在保證一定品質的基礎上,誰把價格降下來,誰就能重新獲得市場。


任何線下店如果做到這‘四好’,都能大量引流


無論早晚,還是工作日休息日,在名創(chuàng)優(yōu)品買單,都要排隊等待。對于讓顧客排隊等待的原因,葉國富的生意經(jīng)是,好的線下實體店往往具備產(chǎn)品好、價格好、環(huán)境好、服務好這四大特點。


第一,產(chǎn)品好。堅持從世界各地選取合適的優(yōu)質素材,其中超過80%的產(chǎn)品設計源于日本、韓國、瑞典、丹麥、新加坡、馬來西亞及中國等地。


第二,價格好。一間名創(chuàng)優(yōu)品店約有3000種商品,絕大部分從800多家中國工廠中直接訂制采購,加之8%的毛利,因此能夠保證價格上的優(yōu)勢。


第三,環(huán)境好。名創(chuàng)優(yōu)品店鋪面積約200-500平米,大多選取繁華人氣商圈。店面是國外設計師設計的,貨架是給LV生產(chǎn)貨架的工廠生產(chǎn)的。


第四,服務好。服務員和善,從不勸購。


葉國富認為,未來企業(yè)要生存和發(fā)展,只有兩條路可走:要么通過科技創(chuàng)新殺出一片藍海,要么在保證一定品質前提下,為消費者提供超低的價格。比如海底撈、外婆家,都開在黃金旺鋪,裝修有情調,服務到位,菜品精致,還是大眾價格,如果一家餐廳做到一流的環(huán)境、一流的服務、一流的產(chǎn)品和五流的價格,門口沒有不排隊的。任何線下店如果能做到這‘四好’,都能吸引大量流量。


帶資加盟,加速擴張


2年做到1100個店鋪,名創(chuàng)優(yōu)品以帶資加盟的方式吸引資金、提高開店的速度。


投資一家名創(chuàng)優(yōu)品店平均在200萬元以上,具體的費用包括:品牌使用費、貨品保證金、裝修預付金、店鋪租金、人工、電費、工商及稅收等雜費。然后不必參與店鋪的經(jīng)營,坐等分成,名創(chuàng)優(yōu)品進行統(tǒng)一的配貨銷售管理。分成辦法是,按日結算返還,每天38%的銷售額直接返還給投資人。


所有進貨、銷售等管理環(huán)節(jié)從頭到尾由名創(chuàng)優(yōu)品操盤。


血統(tǒng)造假之爭:名創(chuàng)優(yōu)品是中國品牌,掛外國的羊頭?


名創(chuàng)優(yōu)品是日本快時尚設計師品牌,總部位于日本東京。由中國青年企業(yè)家葉國富和日本設計師三宅順也聯(lián)合創(chuàng)立,2013年在日本領取了營業(yè)執(zhí)照。


對于它的日本品牌身份,有媒體報道表示懷疑:


第一,日本商標比中國注冊晚了半年。


第二,日本品牌在日本只有4家分店。


第三,在名創(chuàng)優(yōu)品官網(wǎng)里,三宅順也有一連串的頭銜。然而,在網(wǎng)絡上搜索這位優(yōu)秀的設計師,除了名創(chuàng)優(yōu)品的報道中有所提及,其他信息一無所獲。


對此,葉國富曾表示:


第一,名創(chuàng)優(yōu)品發(fā)展迅速,其倡導的優(yōu)質低價既沖擊了傳統(tǒng)零售業(yè)的定價系統(tǒng),也與線上銷售形成了競爭關系。


第二,中國企業(yè)“走出去”有“借船”和“造船”兩種途徑,以中國目前的技術能力和文化影響力,“造船”——自己原創(chuàng)品牌走出去很難,需要很長時間;“借船”同樣有兩種模式,第一種花天文數(shù)字買船——收購,另外就是“名創(chuàng)模式”,中國制造+國外品牌,跟外國人合資建造一艘船,然后駛向全球。


中國三十多年出口導向的制造業(yè)帶來一個問題,制造能力強,市場能力弱,品牌能力就更弱,品牌能力非一朝一夕之功。葉國富的看法較悲觀,少則三十年,長則五十年,除茶葉、陶瓷外,中國品牌很難打出去,于是他總結:中國企業(yè)短期內走不出去,但中國企業(yè)家可以走出去。他對名創(chuàng)優(yōu)品走出去的模式有個形象地比喻,中國人出國,和老外生了個外國國籍的娃。華洋雜居,發(fā)揮各自比較優(yōu)勢,或許是一條實用主義的道路。


跨界復制——不限于日用百貨,還有鞋業(yè)、內衣、炸雞……


前幾天,一位做鞋的老板來找葉國富,問:我能不能做成鞋業(yè)的名創(chuàng)優(yōu)品?葉國富說當然行,全世界很多好鞋都是中國生產(chǎn)的,只要找到一批志同道合的意大利設計師,共同打造一個意大利鞋子品牌,他們出設計,我們整合中國一流的供應商,然后殺到人流密集的shopping mall開店,店不要太小,在200方到500平米之間,同時將品類規(guī)劃好,定價199元、299元,市場很快能打開。

 

葉國富本人已經(jīng)開始在兩個行業(yè)——內衣和炸雞——復制“名創(chuàng)模式”了。目前,他跟美國人合資成立一個新品牌Just For You,目標就是打造內衣行業(yè)里面的優(yōu)衣庫,全家老少的內衣,一站式購齊,都是一流的供應商生產(chǎn)。目前內衣店面積都是三五十平方,葉國富的內衣店計劃做到兩百平方以上,最大搞到五百方的內衣店,進去就超級一流的裝修陳列,價格也超低。 

 

名創(chuàng)優(yōu)品賣地攤貨?


近日,有消息稱:“名創(chuàng)優(yōu)品”被曝光 90%都是國產(chǎn)高仿!用幾天就壞。


葉國富坦言:“個別產(chǎn)品有問題,我信。目前投訴率較高的是電子產(chǎn)品。我們發(fā)現(xiàn)有個別供應商不誠信,第一批貨交的好,后面的就交的差,偷工減料?,F(xiàn)在我們請到日本第三方做品控,正在全力整頓供應商。


日本人無論貧富貴賤,都在消費優(yōu)衣庫。大量事實證明,收入較高的消費者買名創(chuàng)優(yōu)品東西比較多,北京、上海生意最好,因為他們比較精明,懂得價值,從不裝逼,他們見過世面,很理性,知道一件東西該值多少錢。”


結語:競爭的要點也許真的不在線上或線下,而是工廠到店鋪


吳曉波曾評價名創(chuàng)優(yōu)品:撕掉了最后的一層紙,即零售終端價格的虛高,一是渠道的陳舊與沉重,二是品牌商對價格的貪婪控制,把這兩個打掉,價格的空間就突然出現(xiàn)了。競爭的要點也許真的不在線上或線下,而是工廠到店鋪的距離。


名創(chuàng)優(yōu)品的經(jīng)營之道可歸納為以下六點:商品直采、設計管控、快速流轉、帶資加盟、全球思維,以及粉絲運營。


本文部分內容根據(jù)下面文章整理,感謝作者!


吳曉波《葉國富:若實體店輸了,我愿替王健林出這個錢 》


劉銳康《名創(chuàng)優(yōu)品葉國富:蘇寧為什么在我眼里一分錢價值都沒有?》


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名創(chuàng)優(yōu)品 日本 新聞
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