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胃越養(yǎng)越難受?關(guān)于“養(yǎng)胃”的4個說法,胃病人群需盡早了解
俗話說“七分靠治,三分靠養(yǎng)”,所以胃不好的人首先會努力“養(yǎng)胃”,比如喝粥可以養(yǎng)胃,喝牛奶也可以養(yǎng)胃等。
其實,從科學(xué)的角度來看,這些養(yǎng)胃的說法并非空穴來風(fēng),但如果不了解原因,盲目按部就班,不僅養(yǎng)不了胃,反而會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。比如下面四個養(yǎng)胃的說法,胃病患者需要了解!
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一、喝粥能養(yǎng)胃?并不完全對!
煮粥是要經(jīng)過長時間的烹調(diào),食材會變得極其軟爛,所以胃不好的朋友自然認(rèn)為喝粥可以養(yǎng)胃。對于一些嚴(yán)重的胃腸道疾病或尚未從手術(shù)中康復(fù)的朋友來說,在短時間內(nèi)喝粥確實是有幫助的。
不過,這并不意味著粥可以長期喝,因為粥不僅可以減輕胃腸消化的負(fù)擔(dān),還可以削弱胃腸功能。
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另外,粥中含有大量的水分,喝的時候不需要過多的咀嚼,所以這會導(dǎo)致唾液分泌減少,唾液淀粉酶和黏蛋白不能起作用,反而會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
另外,對于胃酸分泌過多的朋友,粥會刺激胃酸分泌過多,從而導(dǎo)致胃內(nèi)酸堿失衡,從而加重胃粘膜的損傷,如糜爛性胃炎、胃食管反流等疾病患者就不宜喝粥。
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二、養(yǎng)胃一定要吃素?錯!
很多朋友認(rèn)為肉類不易消化,所以如果想擁有一個健康的腸胃,應(yīng)該首先告別各種肉類。
然而,肉類不僅含有大量脂肪,而且還含有人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和微量元素,有利于胃粘膜的修復(fù)。
而且有些蔬菜可能比肉更難消化,所以只要你選擇正確的吃肉方式,對你的胃也有好處;
烹調(diào)肉類時,應(yīng)盡量選擇烹調(diào)方式,以白肉為主,如雞肉、魚等。處理肉類時,應(yīng)盡量切碎,以免給腸胃造成太大負(fù)擔(dān)。
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三、生姜水能養(yǎng)胃嗎?你別用錯地方了!
生姜煮水真的可以祛濕除寒。如果偶爾喝一杯生姜水,會感到整個胃都很暖和。
但這并不意味著生姜水可以解決任何胃腸不適。因為生姜屬于辛辣食物,對腸胃有一定的刺激性。對于患有慢性胃炎和胃潰瘍的朋友,生姜水過多會對腸胃造成極大的刺激。
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四、少食多餐是養(yǎng)胃之道?
對于胃腸功能差或是老年人來說,少食多餐有一定的好處。它不僅能減輕胃腸道的負(fù)擔(dān),還能補充一天所需的營養(yǎng)。
但是對于正常人來說,這種飲食會對腸胃造成刺激,使你的胃不能休息,容易出現(xiàn)胃腸功能障礙。
其實養(yǎng)胃并不難。只要我們吃正常健康的飲食,多注意食物搭配,就能起到養(yǎng)胃的作用。此外,在生活中多鍛煉,還能改善胃腸蠕動,使你的胃健康。
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