又到吃火龍果的季節(jié)啦
飽滿的果肉,細(xì)膩的口感
一大口咬下去,格外過癮
火龍果是大家比較常見的一種水果,果肉一般以紅、白兩種顏色居多,紅心火龍果的營養(yǎng)價值要高于白肉的火龍果,所以市面上紅心火龍果的價格也要虐高。很多人吃了紅心火龍果以后,會發(fā)現(xiàn)自己的大便或小便變紅了,從而懷疑自己患了血尿或便血,也有人懷疑火龍果里添加了人工色素。。。
吃完紅心火龍果大小便為何會變紅?
這是因?yàn)榧t心火龍果含有大量的青花素,花青素是一種天然色素,它的水溶性很強(qiáng),如果沒被人體完全吸收和分解,就會把小便或大便染成紅色。花青素有防癌、抗衰老、增強(qiáng)免疫等功效,是一種對人體有益的天然色素。在進(jìn)食紅心火龍果出現(xiàn)排泄物變紅的現(xiàn)象也不要恐慌,一般多喝幾杯水,多去幾趟廁所,癥狀就會相應(yīng)減輕直至消失。
生活中的很多蔬菜和水果都含有花青素,比如紫包菜、紫葡萄或藍(lán)莓等,這些食物食用之后為什么不會出現(xiàn)大小便變紅的現(xiàn)象呢。這是因?yàn)樗鼈兊幕ㄇ嗨睾慷疾桓?,少量的花青素混雜在大小便之中,根本不足以導(dǎo)致大小便變成紅色。
紅心火龍果越大個越好?
相對普通的白心火龍果來說,紅心火龍果的個頭要較為小一些。那紅心火龍果是不是越大個越好呢?其實(shí)不是這樣的。
大家在挑選火龍果時,應(yīng)該選擇中等個頭的!因?yàn)椋髠€紅心火龍果的水分會比中等個頭紅心火龍果的水分要多,但是它們所受的光照相同,這樣會使得大的紅心火龍果沒有那么甜,品質(zhì)沒中等個頭的好!
每天吃一個即可
紅心火龍果無論膳食纖維,還是糖酸比都顯著高于白心火龍果。果實(shí)糖酸比決定了其甜度,糖酸比越高,甜味越突出,因此紅心果的風(fēng)味比白心果佳。
對一般人來講,火龍果是種非常好的水果,但對血糖較高的人或是糖尿病患者來說,一定要少量食用,別認(rèn)為吃起來不甜就是低糖水果。建議每天每人吃一個即可,如果腸胃功能弱,更要適當(dāng)控制,以免出現(xiàn)腹瀉等情況。
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我這么誘人,
你會愛上我嗎?!