漢江黑豬（包括黑河豬、鐵河豬、鐵爐豬、水磑河豬、安康豬等）
產(chǎn)地（或分布）：陜西南部漢江流域。
數(shù)量：1982年調(diào)查有40余萬頭。
主要特性：分大耳黑豬和小耳黑豬兩個(gè)類型。前者又可分為“獅子頭”和“馬臉”二型，馬臉型豬體型大，頭大，臉直，身長，腿高；獅子頭型頭短寬，面微凹，耳大下垂，達(dá)于嘴角或與嘴齊，形如蒲扇，耳根較軟，嘴筒粗。小耳豬頭小，嘴尖，耳小而薄，耳根較硬，半下垂，僅達(dá)眼下，形如杏葉。成年公豬體重為61～138千克，母豬為92千克。性成熟早，農(nóng)村公豬3～4月齡、母豬4～5月齡開始初配，初產(chǎn)仔8～9頭，經(jīng)產(chǎn)仔10頭。肥育期日增重為561克，屠宰率為66%，腿臀比例27.5%，瘦肉率為49.3%。
