白菜粉條燉凍豆腐，你吃過這道菜嗎？拌飯三碗都不夠

有沒有沒有吃過凍豆腐的小伙伴呢，冬天東北必備的豆腐就是凍豆腐。今天小飯桌給大家分享一到冬天必吃的白菜粉條燉豆腐，每塊豆腐都有很多湯汁，下飯又好吃，拌飯三碗都不夠

【白菜粉條燉凍豆腐】

食材：五花肉、大白菜、粉條、凍豆腐、蔥、姜、大料、花椒面、干辣椒。

做法：

1、五花肉切成薄片，凍豆腐切成小塊，白菜撕成大片，蔥切成小段，姜切片、干辣椒備好。

2、起鍋放五花肉煸炒出油，放入備好的蔥姜，干辣椒大料翻炒，炒出香味。加入白菜翻炒一小會(huì)兒，再加入1碗水，1勺十三香，2勺生抽，1勺蠔油，半勺老抽，放入凍豆腐。

3、粉條提前用溫水泡15分鐘，放入鍋中攪拌均勻后蓋上鍋蓋，小火燉熟白菜。出鍋前加入少許鹽和雞精調(diào)好味道，拌勻就可以出鍋開飯啦。

冬天在東北必備的一道熱乎乎的菜，一定要試試，吃完暖和和的。