“飯后吃水果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”
“飯后喝碗湯,養(yǎng)生又健康”
“飯后百步走,活到九十九”
飯后,似乎是個非常神奇的時間點。
但是,真相當(dāng)然沒有這么簡單!
如果你常在飯后做以下8件事,
不僅不養(yǎng)生,而且很!傷!身!
趕緊跟著小湯來看看↓
1、吃水果
水果糖分較高,飯后立即吃不僅對消化沒幫助,還容易造成能量過剩導(dǎo)致肥胖,并加重腸胃、胰腺負(fù)擔(dān)。如果飯后吃水分高的水果,還會稀釋、緩沖胃酸,影響食物消化吸收。
推薦時間:飯前1小時
飯前吃一些水果,不僅可以保證正餐“八分飽”,有助減肥瘦身,還可以提高各種水溶性維生素的吸收率。
Tips
餐前宜選擇水分高、熱量低、酸度低的常見水果,如蘋果、梨、桃、西瓜、草莓等。
2、喝湯
吃飽飯后再喝湯,不僅容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩、越喝越胖,湯還會稀釋胃里原本已經(jīng)消化混合的食糜,影響消化吸收。
推薦時間:飯前20分鐘
飯前喝湯可以增強飽腹感,還能潤滑消化道,促進(jìn)消化吸收,對減肥也有好處哦。
Tips
吃飯時也可以隨餐喝少量的湯,但不建議吃湯泡飯,尤其是老人、小孩及胃病患者,以免未經(jīng)充分咀嚼的食物迅速進(jìn)入胃腸道,加大胃腸道負(fù)擔(dān),容易誘發(fā)消化不良。
3、運動
飯后,人的血液主要集中在胃部消化食物,如果立即散步,會讓血液分散到四肢,影響胃液分泌,容易誘發(fā)消化不良。
推薦時間:飯前半小時
飯前適量運動可以更好地動員體內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化成熱量并被消耗掉,建議運動時間控制在30分鐘左右為宜。
Tips
飯前運動不要完全空腹,可先飲少量白開水,隨身攜帶幾塊餅干、一片面包,防止低血糖發(fā)生。
糖尿病患者容易血糖低,可在飯后休息半小時再散步。
4、洗澡
飯后立即洗澡,會增加體表血液流通,減少胃腸道血流量,影響消化吸收。
推薦時間:飯后40分鐘
一般經(jīng)過40分鐘左右,部分食物已被消化吸收,血流量也會逐步從腸胃分散回到體表,這時再洗澡影響就不大了。
5、飲茶
飯后立即飲茶,一方面茶水會沖淡胃液,干擾消化;另一方面,茶葉中的鞣酸會與食物中的蛋白質(zhì)和鐵反應(yīng)、結(jié)合,容易引起消化不良,長此以往可能誘發(fā)缺鐵性貧血。
推薦時間:飯后2小時
茶最好放到兩餐之間飲用,不僅不影響營養(yǎng)吸收,還可以消食減脂。
Tips
胃潰瘍、缺鐵性貧血患者建議少飲濃茶。
6、開車
飯后人體供血主要集中在胃部,大腦暫時性缺血,所以人會犯困、嗜睡,這時駕車警覺性降低,容易操作失誤,車禍風(fēng)險大大增加。
推薦時間:飯后20分鐘
飯后稍作歇息,既能讓腸胃更“專注”地消化吸收,又讓大腦逐步恢復(fù)清醒,開車更安全。
7、吸煙
“飯后一支煙,害處大無邊”!人在進(jìn)食后,消化系統(tǒng)進(jìn)入全面消化和吸收狀態(tài),胃腸蠕動頻繁,血液循環(huán)加快。這時候吸煙,既會加大肺部及全身組織對煙草中有害成分吸收率,傷害翻倍;還會影響膽汁分泌,干擾消化吸收。
推薦時間:飯后1小時
有吸煙習(xí)慣的人,建議飯后緩一緩,等全身血液循環(huán)逐步恢復(fù)平靜時的狀態(tài),盡可能降低身體對有害成分的吸收。
Tips
建議吸煙者多飲水、多吃新鮮蔬果降低煙草帶來的危害,如彩椒、大棗、獼猴桃富含維生素C,菠菜、胡蘿卜等富含β-胡蘿卜素,都對身體有益。
8、唱歌
剛吃飽飯胃部充盈、胃壁變薄、血流量增加,這時唱歌會增加腹腔壓力,容易引起消化不良或其他腸胃不適癥狀。
推薦時間:飯后1小時
這時部分食物已消化,胃部逐步恢復(fù)常態(tài),唱歌對腹腔造成壓力相對小,體能也更充足。
Tips
如果到KTV享受“自助餐+唱K”打包服務(wù),建議先喝點水潤潤喉,盡情唱完再放開吃。
小湯說:飯后太積極,健康容易出問題。歇一歇,陪家人嘮嘮家常,一舉多得喲~
圖片來源:全景
審稿專家:吳萍
上海市同濟(jì)醫(yī)院營養(yǎng)科主任
湯臣健康出品