入冬以來室外早晚溫差明顯，房間里空調(diào)和電暖氣經(jīng)常同時(shí)開又不敢開窗通風(fēng)，跑建材、家電、家具，兩個(gè)人經(jīng)常一路顛顛簸簸就灌一肚子風(fēng)，緊張忙碌加上天氣不配合，我和小貝都成功的各自感冒了一場(chǎng)。這周來北京，走之前怕他照顧不好自己，看到有賣馬蹄的，突然想起以前在武漢學(xué)校的食堂里一到冬天會(huì)供應(yīng)一種據(jù)說是武漢style的防感冒甜湯（點(diǎn)擊這里可查看當(dāng)時(shí)拍得湯水原圖）。材料其實(shí)很簡單，馬蹄甘蔗和生姜，輔料可以是紅棗或者枸杞，也或者都不放。于是買了馬蹄就去買甘蔗和姜，回家煮了它一大鍋，兩個(gè)人都咕咚咕咚灌下去，出一腦袋汗，感覺渾身舒暢。等我回去還要繼續(xù)煮，每天堅(jiān)持喝一大碗，希望這個(gè)冬天身體都棒棒的。
材料：
甘蔗、馬蹄和生姜（紅棗或枸杞根據(jù)手頭方便可加可不加，甘蔗多放一點(diǎn)可以完全不放糖）
步驟：
1、馬蹄洗凈，生姜切絲，甘蔗切短段或者細(xì)條都可；
2、湯鍋中加足量的水，大火煮沸轉(zhuǎn)小火煲40分鐘；
3、有紅棗或者枸杞的洗凈加入再繼續(xù)煲半個(gè)小時(shí)即可食用。
小貼士：
1、放了足量的甘蔗和馬蹄完全可以不放糖了；
2、煲好的甘蔗幾乎沒什么味道了，馬蹄尚且還能嚼一嚼，主要還是趁熱喝湯；
3、姜放了不少，不太適合晚上喝，白天食用更好些。
