大家都去看《海王》了嗎？
很少遇到一部電影如此好評(píng)如潮，都說(shuō)溫子仁導(dǎo)演拯救了這部片子，讓它集動(dòng)作片、科幻片、愛(ài)情片于一身，看完感覺(jué)燃爆了！
真是一點(diǎn)也沒(méi)看出片子差錢(qián)啊！不僅好看，而且感覺(jué)很好吃啊！有沒(méi)有人看完這部電影之后，滿(mǎn)腦子都是海鮮大排檔的影子？想不想吃個(gè)海鮮？
今天給大家?guī)?lái)的菜品，海味十足！這是一道薯泥鱈魚(yú)焗海蟹，將蟹肉和鱈魚(yú)肉組合在一起，配上用淡奶油滋潤(rùn)過(guò)的柔滑土豆泥，再來(lái)一些拉絲的馬蘇里拉芝士，吃起來(lái)可過(guò)癮了！菜譜之后還有《海王》小科普哦，非常漲知識(shí)。
●●●
薯泥鱈魚(yú)焗海蟹
食材
——
梭子蟹 1 只 / 鱈魚(yú) 1 塊 / 土豆 1 個(gè)
馬蘇里拉芝士 200g / 淡奶油 150g
黃油 20g / 胡椒粉 適量 / 鹽 適量
糖 適量 / 檸檬 半個(gè) / 雞蛋 1 個(gè)
步驟
?
梭子蟹拆出蟹肉備用。鱈魚(yú)煎熟后去皮備用。
?
將蟹肉和鱈魚(yú)肉拌在一起，加入鹽、胡椒粉、檸檬汁攪拌均勻。
?
準(zhǔn)備一口鍋，放入適量水，將土豆切塊煮熟撈出。煮好的土豆放入料理機(jī)，加入黃油和馬蘇里拉芝士，適量淡奶油、鹽和糖，用料理機(jī)打成土豆泥，打好的土豆泥中放入適量黑胡椒，攪拌均勻后裝入裱花袋中備用。
?
將腌制好的鱈魚(yú)蟹肉放入烤碗底部，撒上適量馬蘇里拉芝士碎，在上面擠上土豆泥花。在土豆泥花上抹適量蛋液，放置在烤箱中層，200 度烤 10 分鐘即可。
TIPS
——
● 拆蟹肉時(shí)，需清理掉蟹胃、蟹腮、蟹心等部位
● 如果家中沒(méi)有料理機(jī)，可以直接用勺子壓碎攪拌土豆泥
● 因?yàn)橐獙⑼炼鼓喾湃腭鸦ù?，土豆泥需要稍微稀一?/p>
看《海王》看得好餓呀
DC 漫畫(huà)世界中的海王，說(shuō)起來(lái)是最弱雞的一個(gè)角色，但是溫子仁導(dǎo)演一出手，愣是把 1.6 億美元拍出了 6.1 億美元的效果！看過(guò)的朋友都覺(jué)得好精彩！好刺激！看得好餓！今天這篇文章，充滿(mǎn)了知～識(shí)～點(diǎn)！黃小廚來(lái)給小廚們盤(pán)點(diǎn)一下，電影中都出現(xiàn)了什么生物，有的可以吃，有的不可以吃哦～
●海洋館里的小可愛(ài)們
男主角亞瑟小時(shí)候媽媽就不在了，他在去海洋館的時(shí)候初露神跡，雙眼金光一閃，水族箱里的魚(yú)兒們紛紛聚攏過(guò)來(lái)。
率先出場(chǎng)替小亞瑟出頭的是一尾鯊魚(yú)。這種鯊魚(yú)名叫錐齒鯊（Carcharias taurus），也叫沙虎鯊，在自然界中最大長(zhǎng)度可達(dá) 3 米。這種錐齒鯊生活在除東太平洋外的所有近岸溫暖海域，除非受到威脅和挑釁，它們一般不會(huì)主動(dòng)攻擊人類(lèi)。
讓人怕怕的錐齒鯊
黃小廚提示大家，不管在什么情況下，都不要吃魚(yú)翅！沒(méi)有買(mǎi)賣(mài)就沒(méi)有傷害！
在最先出頭的錐齒鯊身后，陸陸續(xù)續(xù)小魚(yú)們也圍了過(guò)來(lái)，其中還有不同種類(lèi)的石斑魚(yú)，裸胸鱔（moray ells ) ，蝠鲼等等，在這里先不過(guò)多介紹啦。
●黑蝠鲼
作為全片第二反派，且是唯一的一位凡人，黑蝠鲼顯得有點(diǎn)小悲慘。片中黑蝠鲼一家一直勤勤懇懇以海上打劫為生，奈何他和老爹這次打劫的時(shí)候正好碰上了海王，黑蝠鲼他老爸下場(chǎng)領(lǐng)盒飯，他就把所有仗都算在了海王頭上……
黑蝠鲼這個(gè)造型
有點(diǎn)像小時(shí)候看的恐龍片中的外星人呢
蝠鲼（fen）也叫做魔鬼魚(yú)，它的英文名字 'manta' 源于西班牙語(yǔ)，意為毯子，看它游起來(lái)的樣子，像不像飛毯？其實(shí)它在漫長(zhǎng)的 1 億年的生物進(jìn)化史中，基本沒(méi)什么變化。蝠鲼大多很溫順，網(wǎng)上有一張蝠鲼的動(dòng)圖，是不是超可愛(ài)？
在我們常見(jiàn)（吃）的海水魚(yú)類(lèi)中，有一種魚(yú)和蝠鲼略有相似——多寶魚(yú)。
多寶魚(yú)是一種優(yōu)質(zhì)比目魚(yú)，屬于歐洲冷水魚(yú)類(lèi)，肉質(zhì)細(xì)嫩，很受大家歡迎。一般常見(jiàn)的吃法是清蒸。但是如果處理不好，多寶魚(yú)肉質(zhì)會(huì)發(fā)苦。這是因?yàn)槎鄬汈~(yú)內(nèi)臟和魚(yú)皮上的黏液會(huì)自帶苦味，所以在處理多寶魚(yú)腹腔的時(shí)候，一定要將內(nèi)臟整塊取出，不要弄破，而且要把魚(yú)皮外層的黏液刮除才好。
●海溝族海怪
話(huà)說(shuō)男主角亞瑟通過(guò)和守護(hù)三叉戟的怪獸交談得到三叉戟之時(shí)，咸水族與男主弟弟奧姆的大戰(zhàn)正如火如荼。奧姆抓住了咸水族國(guó)王準(zhǔn)備殺死他取得大權(quán)之時(shí)，突然天塌了地陷了大海怪出現(xiàn)了。大海怪在亞瑟的授意下，一嘴就 KO 了奧姆的一艘艦艇。
這是咸水族大戰(zhàn)奧姆軍隊(duì)的場(chǎng)景
黃小廚找不到海怪的 gif，大家自行理解吧
這只 KO 力超強(qiáng)的海怪造型實(shí)在難以名狀，有點(diǎn)像章魚(yú)有點(diǎn)像怪獸，表面疙疙瘩瘩，電光火石之間讓黃小廚想到了一種小廚們并不常見(jiàn)的海洋生物（可以吃的）——海鞘。
海鞘（qiao ) , 淘寶上可以買(mǎi)到哦
味道嘛，就買(mǎi)個(gè)關(guān)子了
海鞘這種生物知道它的人并不多，它是一種脊索動(dòng)物門(mén)的無(wú)脊椎動(dòng)物，生活在低溫海水區(qū)域的海底。國(guó)內(nèi)認(rèn)識(shí)它的人不多，但是膠東區(qū)域有出產(chǎn)，它在膠東地區(qū)也叫做海菠蘿或是海奶子，在日本和韓國(guó)比較常見(jiàn)。據(jù)說(shuō)它的維生素含量豐富，從中可以提取出抗老年癡呆的成分。韓國(guó)人很喜歡吃它，把它切成塊，拌上韓國(guó)拌醬，那個(gè)滋味……真是不可名狀……
●澤貝爾戰(zhàn)士的坐騎
電影中海底曾經(jīng)有七大王國(guó)，男主亞瑟出身亞特蘭蒂斯，亞特蘭蒂斯戰(zhàn)士多是駕馭鯊魚(yú)；出現(xiàn)頻率第二高的澤貝爾國(guó)（女主娘家）的戰(zhàn)士們則騎著海龍。
海龍算是我們非常熟悉的一種海洋生物，不論東方還是西方，長(zhǎng)著馬頭型的生物在故事中多半都會(huì)充當(dāng)坐騎。
皇海龍，尾巴向外
海龍和海馬總是很相似，很多人分辨不出它們的區(qū)別。今天我們來(lái)科普一下：海龍（Syngnathus）也叫楊枝魚(yú)、管口魚(yú)。是一種硬骨魚(yú)（是魚(yú)呢）！動(dòng)物學(xué)分類(lèi)中歸為一科——海龍科。海龍科約有一百余種海龍，我國(guó)有 25 種。海龍長(zhǎng)約 20-40 厘米，有向外的尾巴。
海馬，尾巴向內(nèi)勾
海馬（Hippocampus）和海龍是親戚，同屬海龍科。海馬頭像馬頭 , 身長(zhǎng) 5－30 厘米，它的身子更像蝎子，總與頭保持直角姿勢(shì)，尾巴向內(nèi)卷，在海中直立游泳。
從藥用價(jià)值上來(lái)說(shuō)，兩者不盡相同。海馬可以全身入藥，有健身、補(bǔ)腎、止痛、強(qiáng)心等等功效。素有 ' 北方人參，南方海馬 ' 之稱(chēng)；海龍偏男科作用多一些，主治腎虛作喘、癥瘕積聚、跌打損傷、癰腫疔瘡等等。總的來(lái)說(shuō)，海龍藥效更強(qiáng)一些。
好啦，最后祝大家觀(guān)影愉快，海鮮吃得愉快。
本文部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，未作商業(yè)用途
* 本視頻食材由盒馬鮮生提供
●●●
@ 所有人
'
來(lái)嘮嘮，你喜歡《海王》嗎？
'
聯(lián)系客服
