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北大教授洪昭光健康講座

2010.07.18

洪昭光健康講座

北大教授健康講座精華

要想得到健康，就要從3個(gè)方面著手：均衡飲食、有氧運(yùn)動(dòng)、心情

6種最健康的飲品

1。綠茶（抗癌最好：茶多酚。每天4杯可以阻止癌細(xì)胞分裂，即使分裂也可延長(zhǎng)9年以上）
2。酸奶（牛奶不行，酸奶促進(jìn)消化）
3。豆?jié){（優(yōu)質(zhì)蛋白，含異黃酮，防乳腺癌，東方人喝豆?jié){吸收比牛奶好多）
4。骨頭湯（要吃骨頭）
5。蘑菇湯（增強(qiáng)抵抗力）
6。紅酒（不超過(guò)50-100ML，吃紅葡萄不吐葡萄皮）

洗菜方法：用淘米水洗菜（原理：淘米水堿性的，農(nóng)藥酸性的）

飲食：
1。老玉米（大劑量的卵磷脂,防高血壓和動(dòng)脈硬化）
2。蕎麥（含亞油酸，防止糖尿?。?
3。白薯，包括馬鈴薯等薯類
4。燕麥
5。小米（健脾安眠）
6。芝麻（含鐵量高）

豆類
大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白，含異黃酮，防乳腺癌
大豆行動(dòng)計(jì)劃：一把蔬菜一把豆，一個(gè)雞蛋加點(diǎn)肉

10種食物不宜：
松花蛋、臭豆腐、味精（一定不要加溫）、方便面、葵瓜子、菠菜（含草酸，40歲以上的不主張）、

豬肝（膽固醇太高）、烤牛羊肉、腌菜（少吃）、油條（含鋁高，影響腦和腎）
吃花生米一定不能吃皮（皮會(huì)提高血凝，容易心肌梗死）

蔬菜
胡蘿卜：養(yǎng)顏菜，防癌，不感冒，高溫下飲養(yǎng)也不變
苦瓜：不得糖尿病
南瓜：一定記得是白色的那種南瓜
番茄：抗癌（婦產(chǎn)科癌、膀胱癌、男性生殖系統(tǒng)癌），要得到抗癌的效果必須高溫加熱，并且加雞蛋

效果最好，對(duì)抗婦產(chǎn)科癌非常好
大蒜：切片后放15分鐘以后再食用，并且一定要生食，才能有抗癌效果
黑木耳：溶解血栓，防止血稠，A1型血的人容易血凝
花粉：植物里最好的，一定要買破壁的花粉才能吸收（破壁、消毒、脫敏的花粉才能買）。對(duì)前列腺增生有97%的治愈率，對(duì)習(xí)慣性便秘也很有效。螺旋藻：最好的蛋白質(zhì)，聯(lián)合國(guó)唯一推薦食品降血壓血脂、防治糖尿病、潰瘍病、肝炎唯一防電腦輻射的食物（還有綠茶、蘿卜）

黃金分割法則：粗糧細(xì)糧比6：4，靜動(dòng)比6：4, 主食副食比6：4 有氧運(yùn)動(dòng)
定義：運(yùn)動(dòng)后增強(qiáng)氧氣的運(yùn)輸、吸入和利用，而且是耐久性的運(yùn)動(dòng)
強(qiáng)度：中強(qiáng)度（呼吸有少許急促、微微出汗即可）
頻率：每天不超過(guò)1小時(shí)，每周3-5次
最理想的運(yùn)動(dòng)方式：散步、慢跑。不能突然停止，并且不能有2個(gè)興奮點(diǎn)，如不能聽(tīng)廣播的時(shí)候做運(yùn)動(dòng) 早上起床時(shí)間：6點(diǎn)，無(wú)陽(yáng)光則可不鍛煉，早上運(yùn)動(dòng)不如晚上鍛煉
開(kāi)窗時(shí)間：9－10點(diǎn)，下午2－4點(diǎn)
午覺(jué)時(shí)間：飯后30分鐘以后，睡眠時(shí)間不超過(guò)1小時(shí)
深睡眠：晚上12點(diǎn)－3點(diǎn)，這3個(gè)小時(shí)睡眠相當(dāng)于其他時(shí)間8小時(shí)

生氣時(shí)間一定不要超過(guò)5分鐘生氣時(shí)可以想想：不要拿別人的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤來(lái)懲罰自己

健康：天天有個(gè)好心情，最好的心情就是平靜

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