一、越南富森紅土沉香的香味
越南富森是惠安系沉香的主要產(chǎn)區(qū)之一,以紅土著名,是香道中頂級(jí)香料。紅土沉香被譽(yù)為香中舍利,產(chǎn)量稀少,香韻絕妙,其地位、價(jià)值則僅次于奇楠。富森紅土香味醇厚濃重、豐富而層次感強(qiáng),極具穿透力。常溫狀態(tài)下較為幽淡,在燃燒時(shí),則香氣濃郁,甜中帶有少許辛辣,有清新花果蜜味,尾韻帶有杏仁清香,香韻醇厚,猶如奶香甘醇,沁人心脾;又如醍醐灌頂,心曠神怡。這種感覺真是妙不可言。
二、越南富森紅土沉香的特征
越南的紅土沉香大部分產(chǎn)于越南中部山區(qū),因?yàn)樵谕林醒诼竦臅r(shí)間較長(zhǎng),外殼非常松脆,個(gè)別炭化嚴(yán)重,無(wú)法加工成品,只能作為熏材使用。在香道高度發(fā)達(dá)的日本,紅土的需求量不差于奇楠,甚至紅土在日本已經(jīng)被當(dāng)作另一種奇楠在交易。業(yè)內(nèi)有“千年沉香,萬(wàn)年紅土”一說(shuō)。所以偶有大塊的紅土,去除表面的炭化所得“紅土肉”,加工成隨型手串,往往天價(jià)。
越南紅土沉香主要分為富森和惠安,也有其他產(chǎn)區(qū)的,比如順化紅土。其中,富森是最好的,并且難有大塊,極少沉水?;莅布t土相對(duì)較多,大塊易得,沉水的概率也大于富森。順化紅土品質(zhì)次之,但是對(duì)于剛接觸紅土的朋友來(lái)說(shuō),這三者在外觀上幾乎完全一樣,只有在熏燒的情況下才易分辨優(yōu)劣。
前面說(shuō)過(guò),富森紅土沉香在熏燒的情況下,味道極具變換,有極強(qiáng)的穿透力,和奇楠類似,因此價(jià)值最高。常態(tài)下香味醇厚、味道豐富、層次感很強(qiáng),極富穿透力,其天然形成的漂亮油脂線清晰潤(rùn)澤。
另外,越南富森紅土沉香,多以小塊出現(xiàn),也不是大家所認(rèn)為的顏色為紅色。如果塊大,顏色偏紅,基本上是馬來(lái)紅土或其他地區(qū)紅土。富森紅土木質(zhì)為黃白色,相當(dāng)松軟,表面為粗糙的黃色木膜,木膜下是堅(jiān)硬的黑色沉香,黃色黑沉次之。
(越南富森紅土)
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