很多人都知道雞蛋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但你可能不知道，雞蛋殼中也含有很多人體必需的微量元素。然而雞蛋殼難以直接食用，讓你拿著它啃也不太現(xiàn)實(shí)，那該怎樣才能更好地利用雞蛋殼中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢？這里有一些建議給你，你會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋殼不僅能強(qiáng)身健體，還能有助治療疾病。
雞蛋殼還有這些保健妙用
1、凈化血液
如果想讓血液排毒、強(qiáng)身健體，可以用5個(gè)雞蛋殼和1升水，將雞蛋殼加熱洗凈后磨成粉末，加入水里。將混合物放進(jìn)冰箱冷藏，放置7天后可以當(dāng)作飲用水喝。如果想讓味道更可口，可以添加一些檸檬汁。每天喝兩到三杯。
2、保護(hù)甲狀腺
雞蛋殼還有保護(hù)甲狀腺的功效。準(zhǔn)備8個(gè)雞蛋殼和2個(gè)檸檬，雞蛋殼加熱后洗凈壓碎，然后擠壓檸檬汁，將檸檬汁和蛋殼粉末一起放入冰箱，放置幾天以待蛋殼變軟，就可以把液體過(guò)濾出來(lái)，再混合一些蜂蜜，重新放入玻璃瓶中繼續(xù)放冰箱保存，靜置7天以后即可取出飲用。服用的時(shí)候，可以每天飯后喝一勺，每天服用2到4次。
3、改善胃病
對(duì)于患有慢性胃炎、胃潰瘍的人士，雞蛋殼也有一定的調(diào)理作用。取少量雞蛋殼，加熱洗凈后碾碎，添加2湯匙檸檬汁，然后等待蛋殼軟化。當(dāng)?shù)皻ぷ兊米銐蜍洉r(shí)，加入100毫升左右的熱牛奶，然后空腹食用。每天可以食用2次，早上醒來(lái)后和晚上睡覺(jué)前這兩個(gè)時(shí)段最佳。
4.補(bǔ)充鈣質(zhì)
雞蛋殼中含有90%的鈣，對(duì)于缺鈣人群就顯得更寶貴了，雞蛋殼可以幫你擺脫缺鈣綜合征，并且預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)展。而且，高鈣的攝入，也會(huì)刺激骨髓造血細(xì)胞，從而能夠幫助治療高血壓和高膽固醇。因此，不少專家學(xué)者都建議將雞蛋殼作為天然補(bǔ)鈣食物，推薦的食用量是每天攝入1.5到3克雞蛋殼。
除了鈣，蛋殼中還含有鐵、鋅、銅、錳、氟、鉻、鉬和磷等人體所需的微量元素。
需要提醒大家的是，我們?cè)谑忻嫔腺I到的雞蛋，很有可能含沙門氏菌或者其他有害細(xì)菌，因此要將雞蛋徹底煮熟以后再吃，這樣感染的幾率就會(huì)大大減少。所以，日常使用雞蛋時(shí)不要吃破損與破損后被污染的雞蛋，雞蛋最好煮熟再吃，并且加熱時(shí)間不要低于8分鐘，要煮到蛋白與蛋黃都凝固的程度。另外在食用蛋殼時(shí)一定要把它清洗干凈，而且最好使用經(jīng)過(guò)蒸煮的熟雞蛋的蛋殼。
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