大家好,很高興和大家見面,今天做的是一道小吃吧——玉米烙,甜甜的,還有嘎嘣脆的感覺,一口氣吃了很多,每次做這個(gè)朋友都搶著吃,但是這道菜有一點(diǎn)要注意的是,生粉不要裹太多,不然口感不佳,有一種生粉的糯糯感。每一道美食都有它講究的地方,只要這些講究解決了,你就是美食家。
主要材料:生粉,糖,玉米
第一步:將玉米掰開成一粒一粒的,備用
第二步:將玉米粒放入水中,煮開,熟透后。撈出放涼。
第三步:在玉米粒中加入適量的生粉,按個(gè)人口味添加糖,接著攪拌均勻。
第四步:取一口干凈的鍋,加適量的油,拿一個(gè)模具,將玉米粒放入其中,煎制兩面金黃,即可
第五步:擺盤裝飾即可
希望大家喜歡這個(gè)作品。
廚房小秘密
玉米中含有較豐富的維生素A,對(duì)我們的視力有一定的幫助。
玉米中還含有豐富的纖維素,有效預(yù)防便秘。
聯(lián)系客服