粳米
——粳：硬也，糯：懦也、補脾清肺。
原文: 疑出自《胎臚藥錄》
應用方劑:
白虎湯、白虎加桂枝湯、白虎加人參湯、桃花湯、竹葉石膏湯、附子粳米湯、麥門冬湯
主治:
和胃補中，除煩清熱，煮汁止渴。
引述：
【仲景】以清熱補不足。
【張文潛】粥能暢胃氣，生津液，每晨空腹食之，所補不細。與臟腑相宜者唯此最佳。
【用量】可以日常服用。
【李注】糯米，甘涼、得天地中和之氣，色白入肺。補脾清肺，滋潤的藥，利小便、祛濕熱、除煩渴之功。和胃補中、除煩清熱、煮汁止咳。粥能暢胃氣，生津液，每晨空腹食之，所補不細。與臟腑相宜者唯此最佳，與紅番薯一起煮最佳。
應用與比較：
1、竹葉石膏湯與麥門冬湯：
（1）竹葉石膏湯：竹葉二把 石膏一斤 麥門冬一升（去心）半夏半升（洗） 人參二兩?甘草二兩（炙） 粳米半升
（2）麥門冬湯：大棗十二枚 麥門冬七升 半夏一升 人參三兩 甘草二兩 粳米三合
2、溫養(yǎng)脾胃，甘草、粳米、大棗不如人參、飴糖。
3、附子粳米湯臨床上還用于小腸套疊、膽結石、子宮癌、胰臟炎、腹膜炎的去痛。
4、上消：白虎加人參湯---白虎1 兩，知母5錢，生甘草2錢，粳米2錢，人參3錢（平時用當參，沒有就用瓜蔞根、竹茹、石斛、生地等生津止渴的藥）。
5、中消：石膏1 兩（甚至二、三兩，四、五兩給美國人），知母5錢，生甘草2錢，粳米2錢，大黃2錢，枳實、厚樸清下焦熱。
6、子宮頸癌、前列腺癌、尿道癌、膀胱癌、腎臟癌、腎臟萎縮的尿毒癥洗腎、更年期（用清暑益氣湯［西洋參 5g、石斛5g、麥冬 9g、黃連 3g、竹葉 6g、荷梗 6g、知母 6g、甘草 3g、粳米 15g、西瓜翠衣 30g］、黃連香薷飲［香薷500克 川樸（制）250克 黃連120克；每用6～9克，水煎服。 挾痰，加半夏、南星；氣虛，加人參，黃耆。］），全部從中暑來研究，這些病都解決了。
7、陽明經熱的牙痛，常為上牙劇痛，白虎湯加減：知母20克，石膏50克，甘草7克，生地15克，粳米1把。
8、干咳無痰、聲啞、無表證：麥門冬湯(麥門冬18克 人參6克 炙甘草6克 粳米9克 大棗擘(用手掰開)12枚 半夏9克）
9、熱嗽諸藥不效，如果伏熱在上焦心肺間，竹葉石膏湯去竹葉，入粳米，少加知母，多加五味杏仁。
