柚子中含有呋喃豆香素、柚皮素、佛手柑素等活性成分，能夠抑制人體內(nèi)的代謝酶（主要是 UGT1A3 或 UGT2B7）的活性。UGT1A3 酶參與了許多芳烴、碳?xì)浠衔?、胺、非甾體類抗炎藥物以及他汀類藥物等的代謝消除；UGT2B7 是參與藥物葡萄糖醛酸化反應(yīng)最多的酶，包括抗癌藥物，吉非貝齊等，還可以結(jié)合很多內(nèi)源性物質(zhì)，比如膽汁酸、雄激素、雌激素等。當(dāng)某些經(jīng)過 UGT1A3 或 UGT2B7 酶代謝的藥物與柚子同服時，可能會影響藥物的代謝以及排泄，引起血藥濃度的變化，藥效隨之改變，導(dǎo)致不良反應(yīng)加重，甚至出現(xiàn)中毒或產(chǎn)生未知的臨床后果。柚子本身含有豐富的鉀元素，具有降壓作用，加上其還能夠使降壓藥物的血藥濃度增加，因此服用期間食用柚子相當(dāng)于加大藥量，可能導(dǎo)致血壓驟降，嚴(yán)重的還會誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或者腦卒中。柚子可抑制代謝他汀類藥物的代謝酶，辛伐他汀等與柚子同服，會導(dǎo)致藥物在體內(nèi)蓄積，增加肝損傷幾率、橫紋肌溶解等不良反應(yīng)的發(fā)生風(fēng)險，甚至引起腎衰竭。柚子會延長地西泮、咪達唑侖等安眠藥物的代謝，延長其在體內(nèi)的停留時間，加重嗜睡、頭暈等后遺癥狀，導(dǎo)致服用第二天出現(xiàn)「宿醉」現(xiàn)象，對于司機和高危精密操作的人群尤需注意。柚子能誘發(fā)特非那定等抗過敏藥物的不良反應(yīng)，導(dǎo)致頭暈、心悸、心律失常等癥狀。還有研究發(fā)現(xiàn)，柚子與免疫抑制劑（如環(huán)孢素）之間，也存在禁忌。要注意不同的人對柚子的反應(yīng)不同。為了安全考慮，建議服藥前 3 天以及服藥后 6 h 盡量避免吃柚子或者喝柚子汁。內(nèi)容來源 | 根據(jù)《當(dāng)心！這 6 類藥不宜與柚子同服》整理
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