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李阿姨拿手菜|肉皮豆腐煲


步驟一


食材:肉皮、老豆腐、白菜、咸肉片、一只番茄。




步驟二


先把白菜洗凈放在鍋底,再放老豆腐,再放肉皮,最后放上幾片咸肉。



步驟三


起油鍋,把切碎的番茄下鍋翻炒,炒成糊狀后倒入鍋中,然后再鍋里加入適量清水。




步驟四


大火煮越6分鐘,撒上蔥花即可。



喝一口熱湯,咸鮮味外加番茄的微酸,這個(gè)混搭還不錯(cuò)!




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