“痛風(fēng)”，疼起來真的要命！痛風(fēng)是怎么來的？主要是因為吃太多嘌呤含量高的食物，使得血液中尿酸異常升高而導(dǎo)致痛風(fēng)。
“高尿酸”已經(jīng)成為“三高”（高血壓、高血脂、糖尿?。┲獾摹暗谒母摺保?/span>
人的血液中尿酸超過一定濃度，就不能溶解而析出，以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟骨和腎臟中，疼起來真的是非常要命！
高嘌呤的食物誘發(fā)痛風(fēng)！
痛風(fēng)患者除了少吃各種含嘌呤的食物外，對“果糖”食物也要適當(dāng)忌口。
吃多了果糖含量高的水果血液中的果糖含量上升，會導(dǎo)致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
除了少吃海鮮，蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等調(diào)味料，嘌呤含量也很高也要少吃。
濃茶水、咖啡等飲料雖不會增加嘌呤的含量，但它們有興奮自主神經(jīng)的作用，加重痛風(fēng)，也可能會誘使痛風(fēng)急性發(fā)作。
啤酒中有嘌呤不能多喝。紅白葡萄酒里沒有嘌呤，也不能多喝！
因為酒精會促進(jìn)嘌呤吸收，另外，酒精可增進(jìn)尿酸排泄，增加痛風(fēng)或高尿酸風(fēng)險。
花菜、菠菜、菌類及植物的種子、干果等嘌呤含量亦不可小覷，仍因控制攝入量。
痛風(fēng)的人最好多吃溫?zé)嵝允澄?，少吃西紅柿等涼性食物～
痛風(fēng)患者主食不應(yīng)該選用粗糧，如玉米、蕎麥、全麥片等。因為這些谷物糙皮中嘌呤含量相對較多，過多食入會引起血尿酸升高。
無論急性發(fā)作期還是慢性期，動物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦等，這些都是痛風(fēng)病患者不能吃的食物。
防痛風(fēng)吃火鍋要多喝水，最好是多喝純凈水或是普通白水。
痛風(fēng)患者多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和雞蛋的蛋白部分。因為它們嘌呤甚少，又富含必需氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白，酸奶因含乳酸較多，故不宜飲用。
來源：健康時報
