危害人體的垃圾
一、人體垃圾
對于人體來說，所謂的垃圾就是人體沒法利用的東西。這些無法利用的東西有兩種來源，一種是身體無法排泄的東西，另一種是被我們放進嘴里的垃圾食品。
二、垃圾食品
垃圾食品是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養(yǎng)素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。垃圾食品營養(yǎng)成分少、添加劑多，或者含有有害成分,且沒有特殊保健功效的食品。長期食用垃圾食品有可能損害身體健康。因此應(yīng)該盡量少量食用或者不食用。
三、垃圾食品的分類及危害
1、油炸食品
此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進食易導(dǎo)致肥胖；是導(dǎo)致高血脂和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。
2、罐頭類食品
不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。很多水果類罐頭含有較高的糖分，導(dǎo)致血糖大幅攀升，胰腺負(fù)荷加重。由于能量較高，有導(dǎo)致肥胖之嫌。
3、腌制食品
在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)，造成常常進食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險增高。食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝酸胺，導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險增高。此外，由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
4、加工的肉類食品
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高，造成血壓波動及腎功能損害。
5、肥肉和動物內(nèi)臟類食物
雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素如果長期吃，并過量，會導(dǎo)致癌癥。
6、奶油制品
常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。
7、方便面
屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷，會升高血壓；另一方面，含有一定的人造脂肪，對心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。
8、燒烤類食品
含有強致癌物質(zhì)三苯四丙吡。導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。
9、冷凍甜點
包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題：因含有較高的奶油，易導(dǎo)致肥胖；因高糖，可降低食欲；還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
10、果脯、話梅和蜜餞類食物
含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
四、不像垃圾的垃圾
1、精米面
精米面對健康的影響是需要經(jīng)過幾十年的時間積累，才會慢慢表現(xiàn)出來，很多人在中年之后在吃了精米面幾十年之后，終于開始出現(xiàn)了各種奇怪的慢性病或是有了些說不清、檢查不出的健康問題，這應(yīng)該不是一個單純的巧合。許多常見的健康問題，例如糖尿病、高血壓、肥胖、骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎、內(nèi)分泌紊亂、失眠、焦慮等，與長期過量攝入精米面有很大的聯(lián)系。
2、糖
不管你是否真的喜歡糖，它在我們生活中幾乎到了無孔不入的地步，幾乎無可避免，所以糖對于人體來說特別容易過量，而一旦過量停留在人體中就會變成垃圾，而且是非常麻煩的垃圾。我們大部分的人并沒有覺得自己攝入了過多的糖，
3、食用油
當(dāng)我們享受著油給我們帶來的美味時，大量的油脂也涌入了身體。人體處理這些油脂的能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有進化得如此完美。身體進化的速度，遠(yuǎn)沒有人們吃油習(xí)慣改變得那么快。食用油并不是因為偶然一兩次食用就會對健康造成很大的傷害，幾乎我們每天都在攝入這些身體不需要的脂肪，積累在體內(nèi)無法排出，成為威脅健康的又一禍?zhǔn)住?/span>
4、剩飯菜
剩飯菜里面有什么？就營養(yǎng)成分來說，最多的是糖分，然后就是反式脂肪酸、少量不完全蛋白，然后就是大量亞硝酸鹽，細(xì)菌，幾乎沒有維生素和消化酶。所以你知道自己在吃什么嗎？大部分人都知道是垃圾，不過就是很難去重視這個問題，因為這些東西吃下去之后，似乎不會馬上出現(xiàn)一些不良的狀況，好像也沒什么很大的健康問題出現(xiàn)。不過，其實身體是有給信號給你的，只是你沒有注意，比如說味覺退化、體型走樣、臉色異常等，這些都是經(jīng)常吃剩飯的人的基本特征。
五、到處塞滿垃圾
1、我們幾乎是浸泡在毒素之中：我們所呼吸的空氣，喝的水，穿的衣服以及吃的食物。環(huán)境的毒素給身體施加過重的外在負(fù)擔(dān)，同時，消化不良，情緒低落又給人體增加了內(nèi)部的毒素來源。
2、不當(dāng)?shù)氖澄飻z取、藥物使用、生理機能紊亂、情緒低落等都會使毒素以某種形式在體內(nèi)積累起來，毒素的積累營造了一個不利的環(huán)境，導(dǎo)致基因的異常表達(dá)，產(chǎn)生疾病。
3、人體發(fā)生的各種生理反應(yīng)在生成養(yǎng)分同時也留下了許多類型的毒素，自由基、細(xì)胞殘骸、食物殘渣、代謝廢物等，這些毒素如果不及時從人體清除的話，將影響正常細(xì)胞的功能，影響細(xì)胞的生存環(huán)境。
