荔枝簡(jiǎn)介及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值荔枝是亞熱帶果樹(shù)，性喜溫暖，在中國(guó)常見(jiàn)于南部地區(qū)，是一種常見(jiàn)喬木，高約10米，木材堅(jiān)實(shí)，樹(shù)皮紅褐色，紋理雅致，容易腐爛，是一直以來(lái)的有名木材。
荔枝，是無(wú)患子科植物荔枝的果實(shí)，每年6到7月份果實(shí)成熟，果皮上有鱗斑狀凸起，艷艷鮮紅，果肉為半透明凝脂狀，味道甜美，耐于儲(chǔ)藏。與香蕉、菠蘿、龍眼共同成為南國(guó)四大果品。荔枝味道甘甜酸，不耐儲(chǔ)藏，性熱，過(guò)量食用易上火，能入心、脾、肝經(jīng)，止腹瀉，健腦健身，開(kāi)胃益脾，促進(jìn)消化。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表熱量(大卡)70;蛋白質(zhì)(克)0.9;脂肪(克)0.2;碳水化合物(克)16.6;膳食纖維(克)0.5;維生素A(微克)2;胡蘿卜素(微克)10;維生素B1(毫克)0.1;維生素B2(毫克)0.04;煙酸(毫克)1.1;維生素C(毫克)41;鈣(毫克)2;磷(毫克)24;鉀(毫克)151;鈉(毫克)1.7;鎂(毫克);鐵(毫克)0.4;鋅(毫克)0.17;硒(微克)0.14;銅(毫克)0.16。
荔枝的功效與作用補(bǔ)充能量，益智補(bǔ)腦荔枝中含有豐富的糖類(lèi)，食用該種水果對(duì)補(bǔ)充能量，增加營(yíng)養(yǎng)作用。而且其中的營(yíng)養(yǎng)成分有補(bǔ)養(yǎng)的作用，能改善失眠健忘、神經(jīng)疲勞的作用。
提高免疫力荔枝肉中含有較高的維生素C、蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)人體機(jī)能，提高抗病能力，從而提高了個(gè)體整體免疫能力。
引發(fā)低血糖荔枝雖然含糖高，一顆16%都含糖，大量進(jìn)食荔枝能將降低血糖。體內(nèi)唯一能分泌降血糖的便是胰島素，而胰島素利用的物質(zhì)是葡萄糖。荔枝含有的果糖攝入量少時(shí)，會(huì)化成葡萄糖，讓肝臟中的糖原存儲(chǔ)量增加，果糖合成脂肪。大量攝入果糖會(huì)刺激胰島素分泌，從而導(dǎo)致血糖降低。
雖然荔枝能引發(fā)低血糖，但是并不等降血糖。消腫解毒，止腹瀉荔枝的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，有廣為人知的滋補(bǔ)作用。另外，針對(duì)頑固性的呃逆(打嗝)、腹瀉者是非常不錯(cuò)的食療效果。美容護(hù)膚荔枝有豐富的維生素，能促進(jìn)血管血液循環(huán)，防止雀斑叢生，讓皮膚更加光滑。
食用荔枝注意事項(xiàng)及禁忌適合人群
一般人都適合食用荔枝，不管是產(chǎn)婦、老人家、病后調(diào)理者、貧血、畏寒體質(zhì)弱、口臭者等都適合。
不適宜人群陰虛火旺者，青春痘期，傷風(fēng)感冒，患有急性炎癥，有上火癥狀，陰虛造成咽喉疼痛，牙齦腫痛、鼻出血等癥狀，最好不要食用，吃了會(huì)加重病癥，尤其是小孩。
糖尿病患者少吃雖然說(shuō)食用荔枝會(huì)引發(fā)血糖過(guò)低，但是與糖尿病患者的降血糖完全是兩種概念，食用過(guò)量反而加重糖尿病的病癥，如果有高血脂，反而會(huì)引發(fā)高血脂嚴(yán)重，形成惡性循環(huán)。
因此該病患者吃荔枝一定要控制數(shù)量，每天5到10即可。荔枝不宜空腹吃新鮮荔枝的糖分含量高，會(huì)很容易刺激到胃黏膜，導(dǎo)致胃痛胃脹，空腹吃荔枝如果過(guò)量，還會(huì)造成糖分高發(fā)而出現(xiàn)“高滲性昏迷”。
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