今天是三八女王節(jié)，首先呢要祝所有的女性朋友們節(jié)日快樂。
今天呢，小廚特意為廣大的女性朋友們準(zhǔn)備了一道非常適合這個季節(jié)吃的菜，眼下已是三月中了，又到了減肥季了。所以小廚今天會大家準(zhǔn)備的是一道好吃又低脂的減肥菜，祝愿你們越吃越瘦，瘦成一道閃電，越來越美哦。
黃瓜具有清脂的作用，因其含有一種粘性物質(zhì)能有效的帶走油脂，同時黃瓜還能夠促進(jìn)腸道的蠕動，幫助人體排出食物的廢渣和油脂，所以女人們春天減肥不妨多點(diǎn)黃瓜吧，黃瓜的吃法也有很多，生吃涼拌，小炒都很美味。而且搭配黑木耳一起營養(yǎng)豐富，減肥的同時還能補(bǔ)血，讓膚色更紅潤哦。
黃瓜木耳炒雞蛋
食材
木耳，黃瓜，雞蛋，調(diào)味汁（超市買的瓶裝），食鹽，食用油，料酒 。
1、木耳提前泡發(fā)，清洗干凈，燒一鍋水，水開之后加入木耳煮兩分鐘撈出控干水分。黃瓜我洗干凈，切成菱形。一起裝在一個盤子里待用。
2、雞蛋磕在碗里，加入少量的食鹽，少量的料酒一起打散，熱鍋熱油，倒入打散的雞蛋液，待一面凝固之后翻面再煎至上色后用鍋鏟鏟碎出鍋。
3、另起鍋放油，倒入木耳，黃瓜，食鹽，大火快速翻炒半分鐘。
4、倒入雞蛋，少量的調(diào)味汁，一起翻炒均勻出鍋就可以了。非常適合減肥吃的一道菜。
雷小廚
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