52歲的老趙，在病房里正在進(jìn)行接受化療，痛苦的表情，讓人看著心疼。
大約一個(gè)月前，老趙出現(xiàn)腹瀉的情況，每天要去廁所6-10次，大便呈水樣狀，開始以為是吃壞的食物，導(dǎo)致拉肚子。
可后來(lái)，出現(xiàn)了少量的便血，老趙有些害怕了，到附近的診所看了一下，醫(yī)生診斷為急性腸炎，打了幾天針，依舊沒太大作用。
腹瀉讓老趙渾身沒力氣，沒辦法了，到醫(yī)院進(jìn)行了檢查，經(jīng)腸鏡檢查后，發(fā)現(xiàn)距離肛門15厘米左右處，有可見環(huán)周腫物。
醫(yī)生初步判定是癌癥，但具體還有等病理結(jié)果出來(lái)，才能確定。
結(jié)果出來(lái)后，最終確診為腸癌！為何，老趙會(huì)患上腸癌呢？
原來(lái)，老趙從小家里比較窮，很少能吃到肉，只有逢年過節(jié)能吃一點(diǎn)，家里人多，每次吃肉，根本滿足不了他的胃。
后來(lái)生活好了，老趙幾乎頓頓有肉，典型的無(wú)肉不歡型。
“小時(shí)候窮，吃不到肉，現(xiàn)在生活好了，我要吃個(gè)夠……”老趙曾經(jīng)說過。
他也確實(shí)是那么做的，可沒想到，最后，把自己吃進(jìn)了醫(yī)院。
醫(yī)生不禁惋惜，吃太肉，會(huì)增加腸癌風(fēng)險(xiǎn)，尤其是下面3種肉，再喜歡也要少吃，別貪嘴。
第一種：油炸過的肉
代表：炸雞、炸肉丸等。
肉類經(jīng)過油炸處理，會(huì)產(chǎn)生大量的油脂氧化聚合物，包括苯并芘，一種具有強(qiáng)烈的接觸致癌性的化合物，會(huì)增加腸癌等消化道癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
經(jīng)過高溫油炸處理后，肉類會(huì)變質(zhì)（肉屬于蛋白質(zhì)），之后在吃進(jìn)胃里，會(huì)變得不易被消化吸收。
此外，油炸這種處理方法，會(huì)使食物上占有大量的油脂，會(huì)改變腸道內(nèi)菌群，不利于腸道健康。
第二種：加工肉制品
代表：香腸、臘腸、罐頭肉等。
所謂加工肉制品，指的是紅肉、禽類肉、動(dòng)物內(nèi)臟、血等經(jīng)過腌制、發(fā)酵、煙熏等，以增強(qiáng)口味或方便存放的產(chǎn)品，是比紅肉本身更容易誘發(fā)腸癌的食物。
研究發(fā)現(xiàn)，每天食用50克的加工肉制品，可使患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加18%。
這類加工肉制品，吃得越多，患腸癌幾率越大，一定要注意忌口，切莫貪嘴，食用太多。
第三種：熏烤類食物
代表：燒烤、烤肉、熏肉、臘肉等。
本來(lái)吃肉多，就會(huì)增加腸癌幾率，而在燒烤過程中，又增添了新的促癌風(fēng)險(xiǎn)，讓腸癌更容易發(fā)生。
新鮮的肉被烤焦，會(huì)產(chǎn)生致癌物雜環(huán)胺和多環(huán)芳香烴，這兩種物質(zhì)都可讓腸癌發(fā)生的幾率翻上幾倍！
因此，雖然熏烤肉類，十分美味，切不可多吃。
想要腸道好，不妨多吃3種食物
1：酸奶
40歲后，腸道內(nèi)，有益菌數(shù)量會(huì)慢慢減少，不利于腸道健康。
多喝點(diǎn)酸奶，有助于增加有益菌，減少有害菌群的數(shù)量，可保證腸道活力，緩解便秘。
可以自己動(dòng)手，做點(diǎn)酸奶，補(bǔ)充益生菌。如果，是購(gòu)買酸奶，那么，一定要選擇純酸奶哦。
選擇存牛奶，加入雙歧桿菌益生菌，放入酸奶機(jī)，發(fā)酵8-12小時(shí)后，放入冰箱冷藏鈍化后，食用即可。
2：粗糧
粗糧，富含膳食纖維，對(duì)調(diào)節(jié)腸道菌群，保持腸道健康意義重大。
膳食纖維包括兩種，一種是，可溶性膳食纖維，包括：樹膠、黏膠、果膠、和一些半纖維素等，主要來(lái)自于豆類、水果。
能夠吸收水分，有效改善腹瀉；進(jìn)而形成類似果凍的膠狀物，增加食物的體積，有效減輕饑餓感。
另一種是，不溶性膳食纖維，包括：纖維素、木質(zhì)素、一些半纖維素，主要來(lái)源于全谷物，及一些高纖維含量豐富的蔬菜中。
其間隙能夠保留水分，可增加便便的體積和濕度，有效改善便秘。
因此，生活中，要注意，多吃點(diǎn)粗糧，注意補(bǔ)充膳食纖維。
3、碩參根
碩參，是從歐洲引入國(guó)內(nèi)的一種“藥食兩用”的小植物。
其根莖，碩參根，藥用價(jià)值高，用其做沙拉，或炒制成 碩參根茶，泡水代茶飲，對(duì)于腸道健康，都十分有益。
相關(guān)研究表明，碩參根富含菊粉，一種可溶性膳食纖維，對(duì)保養(yǎng)腸道，調(diào)節(jié)腸道菌群，改善腸炎有不錯(cuò)的幫助。
還有研究顯示，其提取物可促進(jìn)有益菌的數(shù)量，抑制有害菌生長(zhǎng)，從而改善腸道內(nèi)微環(huán)境。
同時(shí)，還能清腸排毒，改善脂質(zhì)代謝，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少糞便在腸道內(nèi)停留的時(shí)間，利于糞便排出，增加排便量，預(yù)防和改善便秘。
養(yǎng)護(hù)腸道，謹(jǐn)記“一補(bǔ)、二多、三要”
一補(bǔ)：補(bǔ)充水分
水，是使腸道保持清潔、潤(rùn)滑的重要因素之一。
多喝水，可減少腸道有害氣體的生成和排出，有益腸道健康。
溫?zé)岬陌组_水，35℃-40℃，是最佳選擇，胃腸最舒適的溫度。
主動(dòng)喝水，補(bǔ)充充足的水分，可使大腸保持清潔，能預(yù)防大腸癌的發(fā)生。
二多：
1、多食蔬果
蔬菜中，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于腸道健康，十分有益。
韭菜，富含膳食纖維、類黃酮、錳等，對(duì)腸道健康，大有益處。
菠菜，能清理人體腸胃里的熱毒，改善便秘，促進(jìn)腸道排毒。
此外，豆芽、大白菜、木耳等，都可以養(yǎng)護(hù)腸道健康，是不錯(cuò)的選擇。
2、多走路
走路，是預(yù)防腸癌，最簡(jiǎn)單方便的運(yùn)動(dòng)，隨時(shí)隨地，都可進(jìn)行。
研究顯示，常走路的女性，和幾乎不走路的女性相比，得大腸癌的機(jī)率降低了31%。
《國(guó)際癌癥雜志》報(bào)道，每周散步時(shí)間，超過1小時(shí)，患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)，就能降低30%。
所以，生活中，不要太懶惰，經(jīng)常走走路，有益腸道健康。
三要：
1、要控體重
肥胖，會(huì)增加罹患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
肥胖者，脂肪堆積，還會(huì)增加消化道的負(fù)擔(dān)，妨礙正常消化，脂肪的代謝產(chǎn)物最終容易轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)。
此外，肥胖者，膳食纖維攝入相對(duì)較少，而膳食纖維，有助于增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，有助于消化、分解脂肪，一旦，缺少缺少膳食纖維，還易發(fā)生便秘，增加直結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
所以，生活中，要注意，邁開腿，多運(yùn)動(dòng)，控體重，避免過于肥胖。
2、要戒煙酒
研究表明：吸煙的數(shù)量越多，時(shí)間越長(zhǎng)，患病幾率越大。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，從患大腸癌的危險(xiǎn)性來(lái)看，每天飲酒的人，要比不飲酒的高出一倍。
特別是，長(zhǎng)期飲酒的人更容易患大腸癌。
所以，養(yǎng)護(hù)腸道健康，一定要戒煙酒，并且，越早越好。
3、要重檢查
重視腸道檢查，尤為重要。
臨床上，約80%以上晚期腸癌，是因未做直腸指檢造成的。
精確的直腸指檢檢查，可以初步的確定肛門附近、直腸是否有癌變的性質(zhì)。
90%的腸癌，都是通過腸鏡檢查出來(lái)的，腸鏡檢查，是最準(zhǔn)確的檢查。
有腸癌家族遺傳病史、腸道息肉、熬夜久坐的人，及時(shí)完善腸癌篩查。
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