醋泡1物是“珠聯(lián)璧合”，經(jīng)常吃，健脾胃、護腎臟、還能祛寒濕！
醋在生活中有多種不同的吃法，而且它能與不同食材搭配制成不同功效的保健食品，醋泡黑豆就是這些保健食品中最出色的存在，它能降低三高，也能延緩衰老，醋泡黑豆的功效還有很多。
更夠補腎壯陽，醋泡黑豆最大的功效就是補腎壯陽，它能緩解腎虛，也能烏發(fā)明止，平時人們出現(xiàn)腎虛腰痛和須發(fā)早白等不良癥狀時，可以多吃些醋泡黑豆能讓癥狀明顯好轉(zhuǎn)。
醋泡黑豆中含有豐富的微量元素鈣，它能促進骨骼發(fā)育，也能提高骨密度，中老年食用以后能預(yù)防骨質(zhì)疏松也能提高骨骼韌性，可以有效減少骨折以及骨關(guān)節(jié)疾病的發(fā)生。除此以外白醋泡黑豆中還有一些花青素，它與維生素E一起被人體吸收以后，抗氧化作用特別出色，能延緩人體多種衰老癥狀的發(fā)生。
醋泡黑豆的做法 步驟一：首先準備一個平底鍋，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開后，改為小火，再炒5分鐘，注意不要炒糊。 步驟二：將炒好的黑豆晾15分鐘后，放入帶蓋子的干凈容器中，之后加入陳醋，浸泡兩個小時左右，陳醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
