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巴黎吃胖指南|這10間餐廳讓你徹底忘掉減肥這件事!

巴黎是充滿故事的地方,磚瓦街巷、畫作雕塑、紅酒咖啡......每一個你所能想到的細節(jié),都是對這座城市的述說。在旅行中,想要了解一座城市,最簡單最快速的方式,大概就是坐在街邊巷尾,去觀察當(dāng)?shù)厝说纳睿绻敫M一步,就要從美食開始。



去巴黎旅行,想要不吃胖真是太難的一件事。從米其林餐廳到街邊小館,從前菜到甜品,從小清新到重口味,巴黎的美食誘惑層出不窮,讓人應(yīng)接不暇。哪怕只是淺嘗輒止的去品嘗,大概也可以吃上一兩個月吧。所以,在旅行中,吃吃喝喝這種大事,還是需要認真對待起來。如果你只有不到一周的時間停留在巴黎,要怎么選擇餐廳呢?



這篇《巴黎吃胖指南》,介紹了10間大巴黎區(qū)的餐廳,有fine dining也有bistrot,滿足你對美食的各種需求,絕對是斬殺直男俘獲白富美的吃貨寶典。把這些餐廳納入你的行程規(guī)劃,保證你的旅行小伙伴對你刮目相看。至于長胖的問題,快點對著鏡子和自己說:“你那么好看,吃胖一點更可愛呢!”



Le Lumière

酒店里的正宗法式大餐


Le Lumière餐廳位于Hotel Scribe的一層,是一間典型的法式餐廳,供應(yīng)新式的法國料理。主廚Sébastien是一位大膽且富有想法的廚師,將傳統(tǒng)的法國美食與現(xiàn)代烹飪藝術(shù)相結(jié)合,創(chuàng)造出新穎美味的視覺與味覺藝術(shù)。透明的玻璃頂棚可以讓陽光直接照射進餐廳,白天可以在陽光中享受美食,而夜晚這里會被五彩的燈光籠罩,所以白天與夜晚在這里用餐會有截然不同的感受。



餐廳是向Lumière兄弟致敬,他們是電影和電影放映機的發(fā)明人。兄弟倆改造了美國發(fā)明家愛迪生所創(chuàng)造的放大鏡,將其活動影像能夠借由投影而放大,讓更多人能夠同時觀賞。并且,他們的第一次公開放映也是在Scribe舉行。



由于Scribe酒店的地理位置極其優(yōu)越,坐落在歌劇院的旁邊,距離老佛爺百貨和巴黎春天百貨僅有5分鐘的步行路程,所以這間酒店也受到游客們的歡迎,而這里的餐廳和酒吧,也是當(dāng)?shù)厝绥姁鄣倪x擇。


地址: H?tel Scribe Paris,1 rue Scribe, Concorde/Madeleine, 75009 Paris, France


Les Noces de Jeanette

巴黎人的私藏餐館


當(dāng)天是周日,巴黎主要的一些商店都休息,人們都會選擇到餐廳喝酒聊天吃飯,而這家Les Noces de Jeanette就是一家巴黎當(dāng)?shù)厝说乃讲夭宛^。餐廳開在盧浮宮附近的巷子深處,避開了熙熙攘攘的游客,需要穿過一條日本餐廳林立的街區(qū),外觀不太起眼,餐廳里卻精致優(yōu)雅,二層設(shè)有幾個包間,適合小型聚會或者party。



周末愉悅的氣氛彌漫在空氣中,當(dāng)?shù)厝讼矚g來這里聚餐,傳統(tǒng)的法國美食讓人沉浸。前菜選了傳統(tǒng)的法式鋦蝸牛,鮮嫩美味,主菜選擇了鴨肉,也是當(dāng)?shù)氐奶厣似罚镜耐饨估锬?,味道很棒!講真,如果不是有熟悉當(dāng)?shù)孛朗车娜藥?,是很難發(fā)現(xiàn)這間低調(diào)內(nèi)斂的餐廳的,所以要感謝我們的巴黎一日游地接社Meeting the French,在行程中很有心安排了這間餐廳,可以度過一個巴黎人的周末。

地址:14, rue Favart, 75002 Paris, France


La Vache Dans Les Vignes

紅酒 奶酪=法式優(yōu)雅


好吧,其實這是一家專賣紅酒與奶酪的商店。但是由于我們一行人太愛喝以及太愛吃,所以我們的一日游地接社小伙伴安排了這個晚餐體驗,所以如果你也是這兩樣?xùn)|西的愛好者,這里勢必要來。紅酒與奶酪本來就是最經(jīng)典的搭配,這兩樣健康的食品相結(jié)合,長胖的事情完全不用擔(dān)心。



老板(圖片上坐在吧臺的男子)為我們挑選了三款不同的紅白葡萄酒配以四種不同類型的奶酪,并配以專業(yè)的講解。這里供應(yīng)幾十種奶酪,上百種紅酒,總有一款適合你。


地址:46 Quai de Jemmapes, 75010 Paris, France


Angelina

不止甜品


Angelina對于很對熱愛甜品的人來說都不陌生,以勃朗峰(Mont Blanc)和熱巧克力(Chocolat Chaud)最為出名,并且在北京和上海也先后開了分店,并且所有甜品都是法國空運,所以作為甜品控來說,他家的蛋糕我早已在北京吃了個遍。



Angelina當(dāng)然是巴黎之行不能錯過的一家甜品店,吃過太多甜品不妨來試試這里三道式的午餐,也同樣令人欣喜。位于老佛爺一層的這家店比盧浮宮那家人要少一些,但是遇上午餐、下午茶時間段還是需要等位,無論是逛街小憩喝個咖啡,還是血拼后大快朵頤的正餐,這里都是最好的選擇,優(yōu)雅的就餐環(huán)境,周到的服務(wù),在這里,唯一需要做的,就是享受眼前的美食。


早餐: 上午9點30分至11點30分午餐: 中午12點至下午3點下午茶: 下午3點至下午7點

地址:老佛爺百貨女裝館一層(我們通常的二層)


Chateau de Bourron

城堡中的私人午宴


Bourron城堡建于17世紀,現(xiàn)在這座私人城堡是一個擁有9間客房的酒店,城堡坐落在Bourron-Marlotte村,被42公頃的花園環(huán)繞著,城堡距離楓丹白露有7公里,并設(shè)有酒窖及網(wǎng)球場。入住酒店的客人可以在城堡的閱讀室放松休閑,或享受在花園內(nèi)騎行的樂趣。



酒店的Les Prémices餐廳所在地原本是城堡的馬廄,現(xiàn)在這里提供精致的法餐,需要提前預(yù)定。我們的私人午宴被安排在城堡中的一個包間內(nèi),由餐廳的主廚出品。平時這里也承接小型的宴會及party。



在這里,有一種變身貴族名媛的感覺,當(dāng)然,已經(jīng)替大家向城堡主人詢問過了,城!堡!不!賣!但是主人歡迎大家包下整座城堡舉辦小型婚禮(公主與王子的童話故事你也可以擁有)。



Le Ciel de Paris

56層的浪漫盛宴


在蒙帕納斯大樓的頂層看風(fēng)景是在巴黎必不可少的體驗之一,而餐廳Le Ciel de Paris就在大廈的56層,這里的景觀位可以將整個巴黎盡收眼底,所以如果想在這里一邊俯瞰美景一邊享受美食,還是需要提前訂好座位,如果想制造一些旅途中的驚喜或是歡慶生日紀念日,選擇這里就對了!



夜晚的巴黎被金色的光芒裝點,遠處的埃菲爾鐵塔在整點還會閃爍跳躍的燈光,燦爛奪目。在這里,所有事情都變得浪漫。



如果你認為這家餐廳只是以環(huán)境取勝就大錯特錯了,餐廳的食物也同樣美味,雖然價格不菲,但是是旅途中值得奢享的一餐。如果不想在這里吃正餐,也可以選擇在這里的酒吧喝一杯。

地址:3, avenue du Maine|56ème étage,75015 Paris, France


Le Petit Retro

小餐館有大驚喜


Le Petit Retro是一家非常不起眼的小餐館,藏匿在小巷子中,要不是當(dāng)?shù)嘏笥训囊I(lǐng),我們肯定會錯過這家充滿驚喜的餐廳。餐廳被列為歷史古跡,這里有一臺老式的咖啡機,制造于20世紀初,現(xiàn)在仍可以使用,實在是令人驚訝。



此外,一些貼心的小細節(jié)也頗令人覺得溫暖,比如為常來用餐的客人,定制刻有名字的專屬餐巾套。餐廳還保留著以前的裝修風(fēng)格,氣氛很輕松,在餐廳就餐的基本都是當(dāng)?shù)厝?。老板還為我們準備了印有餐廳名稱和logo的tattoo貼紙,作為到餐廳用餐的留念。



其實,在巴黎有許許多多這樣的小餐館,如果你有足夠的時間探索這座城市,穿街走巷,等待有心的你去發(fā)現(xiàn)。

地址:5 rue Mesnil, Paris, France


 Le Limousin

凡爾賽的美食記憶


Le Limousin餐廳位于凡爾賽宮外一條街巷的把角處,從凡爾賽宮步行到達餐廳大概五分鐘,所以上午參觀完凡爾賽宮我們就來到了這里享用午餐。餐廳有兩層,從裝潢可以看出已經(jīng)有悠久的歷史。



中午的時候已經(jīng)坐滿了悠閑的當(dāng)?shù)厝?,喝著小酒談笑風(fēng)生,一片熙熙攘攘的景象。這里供應(yīng)典型的法國風(fēng)味美食,以羊排最為出名。服務(wù)員會在桌子旁為客人現(xiàn)切羊排,鮮嫩多汁,即使不是肉食愛好者,都能吃得不亦樂乎,而對于無肉不歡的我來說,吃下一整盤不在話下。



用來搭配羊排的自制土豆泥,表層烤得酥脆金黃,而內(nèi)里咸香軟糯,可以很好的中和羊排的油脂。搭配特別挑選的紅酒,這里的一餐,是凡爾賽地區(qū)又一個讓人想要再來的記憶。

地址:rue de Satory, Versailles, France


 Le Grand Vefour

明星主廚的米其林餐廳


Le Grand Véfour 是巴黎一區(qū)一家擁有超過200年歷史的傳奇餐廳,位于皇家宮殿花園里的博若萊畫廊中,距離盧浮宮僅幾步之遙,2014年獲得米其林二星評級。



如果時光可以倒流,回到十八世紀的法國,回到這家1784年隨同Palais Royal一起整建,當(dāng)時還是一間名為Café de Chartres法蘭西上流人士聚集的咖啡廳,這里見證諸多法國大革命理念的誕生。待到大革命之后,這間咖啡廳由法國富商Jean Véfour接手而改建成餐廳,開始走奢華路線,成為當(dāng)時巴黎最好的餐廳。



這里位置絕佳,餐廳的風(fēng)格典雅奢華,幾個世紀以來,一直備受法國政客、名流和藝術(shù)家們的青睞,如Thiers、Mac Mahon、Victor Hugo、Lamartine和Georges Sand等都曾在此用餐。1905年到1947年間,餐廳曾一度關(guān)閉。1953年,餐廳得到了米其林三星餐廳的認證并且將這個榮譽保持了近三十年。1983年12月9日,她的門廳、一層的兩個廳及其內(nèi)部裝飾、繪飾的天花板以及中二樓的繪畫都被列為名勝古跡。



自1991年,名廚Guy Martin入駐了餐廳。Guy Martin可謂少年得志,不到三十歲便數(shù)度拿下歐洲最佳廚師,法國年度主廚,其在十?dāng)?shù)年中一直擔(dān)任法國航空頭等艙所供菜品的廚師,并創(chuàng)立了自己的廚師學(xué)校。在2000年為Le Grand Véfour拿下米其林三星,雖然餐廳在之后的2008年被降為了兩星,但餐廳風(fēng)華絲毫不輸當(dāng)年的巔峰時期。



餐廳每一個座位后面都有一個特別的牌子,牌子上寫著曾經(jīng)坐在這個位置用餐的名人姓名。譬如,沙發(fā)背后有個金色的小牌子,寫著“General Bonaparte”,那就表明這個位置曾經(jīng)坐過鼎鼎大名的拿破侖,每個座位都有一段故事,邂逅歷史,挑選的一張餐桌或許就與歷史中的名人同坐,享受美食之后慢慢借著午后的陽光喝掉一杯香濃的咖啡,這不止是一餐美味,更是一場穿越時空的旅程。


最開心的是午餐當(dāng)天明星主廚Guy Martin本人也在餐廳,這一餐真的值回票價。

地址:17 Rue Du Beaujolais, 75001 Paris


I Love Paris

離境前的最后瘋狂


我們的吃胖指南進入了最后一站——巴黎戴高樂機場。怎么能放過離境前最后享受美食的機會呢?況且,這是上一間米其林餐廳主廚Guy Martin大叔的又一大作,為了讓更多旅客在法國旅行結(jié)束前再享受一次法式大餐,將這家高級的餐廳開到了機場,這大概也只有熱愛美食的法國人才能做到吧!




“I Love Paris”餐廳開在2E航站樓,只有飛往亞洲和美國的旅客才有緣進入。這里的視野很好,食客可以看到機場跑道。餐廳還為不同味蕾的顧客推出不同的菜色,包括法國傳統(tǒng)菜式燉小牛犢,以及漢堡、龍蝦和蔬食等,最便宜的套餐每份30歐元,和Guy大叔那家米其林餐廳相比,親民很多。



所以,一定要預(yù)留出足夠的時間前往戴高樂機場,在這里最后的瘋狂除了購物,還有這間值得一試的餐廳。


吃到美味食物所產(chǎn)生的愉悅和幸福感早已讓我忘記體重這件事

旅途中就是需要這樣的放縱,想吃就吃,想笑就笑

做個開心的boy或girl不好嗎






工作地點:任意

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