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板栗紅燒肉，板栗又香又糯，紅燒肉香氣四溢，怎么吃都不膩！
“每年這個時候家里都會整來好多栗子，
栗子營養(yǎng)豐富，
吃法也很多。”


紅燒肉里加了栗子，
味道更加有層次，
肉香和栗子很好的融合到了一起，
不錯的一道進補菜。


主料：
豬肉350克、板栗300克

輔料：
料酒400克、醬油30克、鹽1大勺、
糖1小勺、蠔油1大勺、鮮椒醬2大勺
步驟step 1
豬肉洗凈，切塊；

步驟step 2
豬肉里調入料酒、醬油、
鹽、糖、鮮椒醬、蠔油；

步驟step 3
攪拌均勻，
腌制2個小時左右；

步驟step 4
板栗去殼，
去掉板栗衣，洗凈；

步驟step 5
將豬肉、板栗放入電燉鍋，
攪拌均勻后，倒入適量料酒；

步驟step 6
接通電源，
設置【紅燒肉】程序，
口感選擇軟糯；

步驟step 7

程序結束，
【板栗紅燒肉】做好啦，
出鍋撒蔥花。
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