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2018.02.21
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使用鍋具
FJ意大利原裝進口新科技炒鍋
制作材料
主料:青椒 紅椒 蟹味菇 蒜瓣
輔料:耗油 生抽 白糖 鹽
制作步驟
1.清洗原材料,蟹味菇摘、洗后用熱水焯一下
2. 青紅椒切絲
3. 蒜切片
4. 調好了料1碗:耗油一勺、白糖少許、生抽一勺、少許鹽:
5. 鍋熱放油,爆香蒜片后倒入蟹味菇翻炒。
6. 加入青紅椒,翻炒
7. 青紅椒開始變軟加入料碗。
8. 好啦,出鍋。清爽又簡單的小菜做好了,開飯啦!
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