飯局上一般有4類人:
第一類是請客的人,這個飯局是他請的,所有人都是他組織起來的,那么飯局的收益方也一定是他。我們生活中,各種飯局都不是無緣無故的,總會有一些目的。
第二類是主客,這是整個飯局的核心,所有人都是圍著他轉的。這頓飯,只要把他伺候好了,就成功了,所以請客的人會千方百計讓他吃好喝好玩好,會帶著大家一起給他敬酒。
第三類是陪客,也就是俗稱的氣氛組。如果請客的人只請主客,就顯得有點刻意,也會尷尬,所以就叫點別的人來捧場,大家一起吃吃喝喝,既能達到請客目的,也能熱熱鬧鬧不著痕跡。
第四類是候補陪客,就是有時候一些陪客臨時有事,不愿意去,但是位置已經(jīng)留了,菜也點了,總得找個人去坐著。不然不好看,好像請客的人沒號召力似的。
那么我們如何在飯局上找準自己的定位呢?
這個很簡單,我們參考平時看電影的情況就行。一周前就約你的,那是真心找你看電影;一天前約你的,可能是有人不去了,多了一張給你的;再過半小時電影就開始了,急急忙忙找你去的,是被人放了鴿子,拿你當備胎的。
請客一樣,人家在請吃飯前很久就找你約時間,問你時候有空,問你有啥忌口沒,恭喜你,可能人家專門找你吃飯的。
但這事兒我至今沒碰到過。
如果有人通知你,某某時候在某個地方去吃飯,勿缺席。很明顯,人家并不在乎你的時間口味,你去了就行,那你就是個陪酒的。這事我遇到的最多。
還有一種是你已經(jīng)在去吃飯的路上了,突然領導叫你去吃飯,說有飯局。這時候你就應該知道,你是候補選手了。
我就經(jīng)常當候補選手。有一次我的一碗10塊錢的素粉都已經(jīng)下單了,領導打電話,說趕緊來吃飯,我就知道我要被叫去當飯桶了。
明白了自己的角色后,我們在飯局上應該怎么做呢?
你是主角,那你就等著吃就行,反正大家都跟領導吃過飯,你肯定知道怎么辦。
你是陪客,那你就跟著請客的人不斷敬酒,陪主客扯淡聊天,多拍拍馬屁,夸得人家合不攏嘴就行。
然后在主客聊完后帶頭鼓掌叫好,同時把服務員上的最新的菜往主客那兒轉。
如果你是候補的,那你就多吃點,會說你就說,不會說你就閉嘴,反正你就是三十晚上的一盤涼菜,有你沒你一個樣,別給請客的人出洋相就行。
我由于在這個角色上扮演過多次,所以有一定經(jīng)驗,我一般都是幫服務員端菜,催服務員上茶水,看到領導喝糊了,就去找服務員要蜂蜜水給領導醒酒,完了就吃飽喝足大腹便便滾蛋。
反正我蠻喜歡這種吃白食的機會,畢竟窮,吃好吃的只能靠蹭。
但如果你不太喜歡,那你就拒絕,實在拒絕不了,就在飯桌上多出點洋相,以后大家就不會叫你了,誰會找個二傻子去做陪客丟人現(xiàn)眼給自己找不自在呢。