梅花，從古至今一向為傳統(tǒng)文人士大夫敬慕，并被視為崇高品質(zhì)和高尚氣質(zhì)的標志。萬花敢向雪中出，一樹獨先全國春，梅花以其高尚和堅強，與蘭、竹、菊并稱為“四君子”，被代代傳揚。別的，梅花還被賦予了吉利平安的涵義，古人以為，“梅花四德，初生蕊為元，開花為亨，結(jié)子為利，老練為貞”;今人則以為，梅花五瓣，涵義著五福臨門、五子登科。縱觀前史，無論是在古代仍是現(xiàn)代，梅花一向是中國人最喜歡的圖畫之一。
清康熙冰梅紋罐
清中期青花冰梅紋鳳尾尊
冰梅紋又稱“冰裂梅斑紋”，創(chuàng)燒于清代康熙期間，是以仿宋官窯冰裂片紋為地，在其釉面繪畫上朵梅或枝梅，將冰裂紋釉面的肌理與梅斑紋完美聯(lián)系的一種特別裝飾紋樣。
清晚青花冰梅紋梅瓶
青花冰梅紋缸
青花冰梅紋蓋罐
何為冰裂紋？望文生義是指天才釉面猶如冰面決裂而構(gòu)成的晶瑩參差的裂紋作用。簡略地說，即是釉會熱脹冷縮，在燒成過程中，釉面發(fā)生較大的張力，使釉面構(gòu)成很多裂紋似乎一個大胖子穿了一件小衣服，迫使外層釉面裂碎，變成外觀如一件和尚的百衲衣。從燒造角度來看，它實際上是一種燒制過程中發(fā)生的缺點。可是，這些看似巨細、粗細、長短犬牙交錯，似規(guī)矩又不規(guī)矩的紋路經(jīng)制瓷工匠的奇妙使用，化腐朽為神奇而到達的美輪美奐渾然天成的藝術(shù)奇葩，造就了瓷器外表的一種別有神韻的裝修方式。
宋代 哥窯魚子紋雙耳香爐
北宋 哥窯青釉魚子紋碗
冰裂紋在中國陶瓷史上并不生疏，曾在龍泉窯和哥窯中的各種紋片中排行首位，素有“紋是冰裂為上”的美譽。大家依據(jù)釉面紋片的不一樣界說了不一樣的稱號，如：裂紋釉、蟹爪紋、牛毛紋、流水紋、魚子紋等，著重安然神韻兼有哲理性的自然美，在陶瓷釉面上作用中留下了一抹濃墨重彩的一筆
宋代 哥窯魚子紋四方撇口瓶
南宋 龍泉窯雙魚龍耳瓶
“冰梅紋”對梅斑紋樣的使用以及冰裂紋與梅花的奇妙聯(lián)系，真可謂是巧奪天工的發(fā)明。梅花因其吐芳于歲末，頂北風凌雪展枝怒放的高潔質(zhì)量一直被大家贊頌，梅斑紋的感愛標志自古以來都是大家傳達思想、托物言志的一種方法；冰裂紋則天然天成、冰肌紋理，絕無僅有，而聯(lián)系兩者優(yōu)長的冰梅紋不僅具有錯落有致、空靈幽雅的方式感，還具有豐厚的感愛與標志性，是宋代典雅文明的集中體現(xiàn)，兩者相得益彰、新穎奇妙，既使天成釉面呈現(xiàn)出嶄新的審美方式，又合理地表達了梅花傲骨酷寒，冰肌開放的尊貴質(zhì)量，從而使觀者自勉之。談及冰梅紋，還要從冰裂紋說起。冰裂紋，恰似數(shù)九寒冬之時，以木棒或石頭敲擊冰面時炸裂開的白色紋理，取自于大天然中的獨特現(xiàn)象，也從旁邊面反映出大家崇尚天然，尋求夸姣的時代風尚。
清康熙青花冰梅紋腰鼓瓶
陶瓷作為一種藝術(shù)表現(xiàn)形式，可以充分帝表達其時大家的審美情味及思想感情。冰梅紋創(chuàng)制于清代康熙年間，其時的陶瓷現(xiàn)已發(fā)展到鼎盛時期，制瓷業(yè)不只品種繁多、千姿百態(tài)，在制瓷技術(shù)上特更為將究精工細作，而這些壯舉都離不開康熙帝對陶瓷的注重和投入，發(fā)明了時至今日都難以逾越的康熙盛世。
清康熙 青花冰梅紋碗
清康熙青花冰梅紋花觚
年少親政，歷經(jīng)多次戰(zhàn)役洗禮的康熙皇帝懂得高枕無憂。為了鞏固政權(quán)，他非常重視學習和吸收納漢族先進的文明，也很沉迷其時文人士大夫所推重的“梅蘭竹菊”四君子的高尚氣質(zhì)。康熙帝自己對梅花的喜歡及脫俗的審美情味和鑒賞能力，使他不滿足于簡略的仿照和再現(xiàn)傳統(tǒng)的陶瓷梅花裝修。而是另辟新舉以此來顯示其帝王共同的審美觀。將官窯單色裂紋釉面的效果與朵朵梅花相結(jié)合，用陶瓷繪畫的方法令其完美開展，然后構(gòu)成有特別美感的裝修紋樣——冰梅紋。
清青花冰梅紋琵琶尊
清光緒 青花冰梅紋葫蘆瓶
清代康熙時期的冰梅紋飾以濃艷的鈷藍青料作器物的底色，留出白梅的概括和冰裂紋的線條，然后沾淡青花料勾勒出梅花花瓣和枝干。繪畫方式較為寫實，花形飽滿，典雅特別，冰梅勾畫細膩，賦有改變，藝術(shù)成果最高，通常以不規(guī)則的短線組合，來體現(xiàn)冰裂紋。在康熙冰梅青花上，底色以宋代官窯的冰裂片紋為主，在冰裂紋其間以白色顏料制作梅花，梅花畫工精密，巨細梅花，有成單朵，有些聚集成簇，擺放均勻;此后以青花暈染，淡料涂改作地，留白綴以梅花枝，藍白有序，標志凌寒單獨開的梅花凜然吐艷，非常古典高雅，神韻十足。冰裂紋上繪以梅花，似乎在嚴冬冰雪掩蓋之時誕生新生命, 寓意著生命的復蘇和更新?？滴醣坊ò昙毮伾鷦?，有時花團錦簇，錯落有致，繁密濃烈，梅花艷而不俗，構(gòu)圖靈活，層析清楚;有時凜然群芳，梅花勁俏挺立，濃艷脫俗，輕飄如紗。康熙冰梅青花，以其漠然悠遠的冰裂，綻放著絕世獨立的梅花，講述著高尚孤僻的文人情懷。
清 青花冰梅紋將軍罐
清代初年，拿手騎馬射箭的滿人由草原進軍入關(guān)，其時的清代官民都鐘情于繪以藍天白云的青花瓷;發(fā)展到康熙期間，王朝正值盛世之景，康熙皇帝也對復興景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)給予竭盡全力的注重和支撐，就事責切之威勢，集景德鎮(zhèn)御窯廠督陶官和工匠們才智的結(jié)晶，選用來自云南的珠明料，合作運用景德鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)高嶺土，總算不負眾望，發(fā)明出了絕無僅有的冰梅青花。自此以后，冰梅紋飾大行其道，一向為后世仿照，但終不能得康熙冰梅之真理。
清 青花冰梅紋棒槌瓶
清康熙 素三彩漁夫捕魚圖長方幾
清代雍正、乾隆期間對織金加銀方法，作了很大改善，金絲細如毫發(fā)，花紋織后不露痕跡，'冰梅紋加金錦'為代表作。此錦地布以不規(guī)則的冰裂紋，梅花為主體。形成了線與面的比照，有'亂中見整'的藝術(shù)作用。雍正期間的梅紋構(gòu)圖疏朗，畫風豪宕，層次分感較好。乾隆期間的冰梅冰裂紋復線勾描，走向規(guī)則,缺少天然變化，畫工藝術(shù)成就變得不高。
清中期 青花冰梅紋喜字人頭罐
清乾隆 青花冰梅紋蓋罐
清代隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,官民窯制瓷業(yè)都得到蓬勃的發(fā)展,特別是康乾時期的瓷器生產(chǎn),不僅品種豐富,產(chǎn)量巨大,其制作更是精美?？勺郧∫院箝_始衰退,但到光緒一朝其瓷器的生產(chǎn),無論是品種、數(shù)量、質(zhì)量均比前幾朝有所提高,這一時期的景德鎮(zhèn)生產(chǎn)仿古瓷居多。
清光緒 儲秀宮制 料彩冰梅紋六方瓶
清光緒 青花冰梅紋團壽字天球瓶
清代許之衡所著《飲流齋說瓷》記載,“而光緒近年仿康、乾諸制通常傳神,魚目混珠,識者憎之,然不能不謂其美術(shù)之精進也。”這類仿古瓷力追康熙、乾隆兩朝瓷器,并取得了必定的成果,為晚清期間日漸衰落的制瓷業(yè)涂上了濃墨重彩的一筆,可謂是回光返照。特別是青花瓷在光緒朝再次復興,并很多燒制,且多仿前朝器型,特別以仿康熙青花瓷最多。在《飲流齋說瓷》作品中有：“近來仿康熙青花之品,亦有極精者”。的記載標明,這類專仿康熙青花瓷的官民窯器物,因刻意仿古,制造精巧,很簡單和康熙本朝青花相混淆。但不管光緒年代極力拷貝康熙期間的冰梅紋瓷器，因為國力遠不如康乾盛世期間，制瓷水平已日薄西山，一直到清王朝的消亡。
清光緒 青花冰梅紋賞瓶
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