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#每周一問(wèn)#又和您見面了。本期，樂(lè)約健康說(shuō)說(shuō)甲狀腺結(jié)節(jié)那些事。

甲狀腺結(jié)節(jié)不是單一的甲狀腺疾病，正相反，它可以表現(xiàn)在多種甲狀腺疾病上，比如炎癥、自身免疫性疾病、腫瘤等，在性質(zhì)未明確之前，醫(yī)學(xué)上都叫做甲狀腺結(jié)節(jié)。

為了驗(yàn)明正身，做完B超還要做甲狀腺功能等檢查，血清促甲狀腺激素、甲狀腺素、甲狀腺過(guò)氧化物酶抗體、甲狀腺球蛋白等，都是重要參考指標(biāo)。

涼拌海帶絲、紫菜蛋花湯還能不能愉快地下飯，就要看“甲功”情況如何了?

★ 如果伴有甲狀腺功能亢進(jìn)（甲亢），攝入碘會(huì)加重甲亢，因此海帶、紫菜、蝦皮等高碘海產(chǎn)品都要忌口。除此之外，濃茶、咖啡等飲品也要忌口。

▲如有甲亢需忌口

★ 如果沒(méi)有甲亢，適量攝入碘即可。海帶等高碘食物最好別貪吃，加碘鹽可以吃。食用加碘鹽不等于補(bǔ)碘過(guò)量。

另外，看看結(jié)節(jié)的具體類型，也能幫患者明明白白安排飲食?

能分泌甲狀腺激素的腺瘤，或者是伴發(fā)Graves病的，需要嚴(yán)格忌碘，以防增加甲狀腺激素合成，加重甲亢。

橋本氏甲狀腺炎伴發(fā)的結(jié)節(jié)，需要低碘飲食，防止攝入的碘增加甲狀腺濾泡損傷，加重炎癥。

可不是嘛，十字花科蔬菜太多了！比如↓

大白菜、小白菜、圓白菜、白菜花、紫菜花、綠菜花（西蘭花）、油菜、芥菜、雞毛菜、青蘿卜、紅蘿卜、水蘿卜……

常吃的各種青菜蘿卜好多都是十字花科的，要是挨個(gè)兒說(shuō)，估計(jì)一天一夜說(shuō)不完。

十字花科蔬菜由于普遍含有異硫氰酸酯等天然化合物，現(xiàn)已經(jīng)被證實(shí)具有一定的抗癌作用，《中國(guó)居民膳食指南》在建議每天攝入500克蔬菜時(shí)，還特意推薦了十字花科蔬菜。

不過(guò)，也正是抗癌的異硫氰酸酯，會(huì)抑制甲狀腺對(duì)碘的吸收，久而久之導(dǎo)致甲狀腺激素生成障礙，引起甲狀腺腫大。

但這種讓人擔(dān)心的事兒不會(huì)輕易發(fā)生！

傳言“西蘭花對(duì)甲狀腺患者不好”，其實(shí)說(shuō)法很片面。只有那些碘攝入不足的人群，天天月月年年、每天超大量吃（1千克以上）才可能吃出問(wèn)題，否則不必顧慮盤中餐是不是十字花科。

與其擔(dān)心吃菜吃出甲狀腺腫大，不如煙民們先把煙戒了吧。