豆腐應(yīng)該是家里面經(jīng)常吃到的食材了，豆腐便宜而且還很容易出菜，今天教大家一個豆腐的新吃法，給孩子當(dāng)個小零食也是棒棒噠的啊。
很多人愛吃豆干，記得去飯店的時候經(jīng)常見門口都會有一些秘制豆干之類的，每次都要來上兩小盤，感覺特別的好吃有味。今天做的這個糖醋芝麻豆腐更是好吃，愛吃的就快來吧。
糖醋芝麻豆腐
食材準(zhǔn)備：
豆腐 300克，番茄醬 2勺，菜籽油 適量，鹽 少許，糖 1勺，醋 1勺，熟芝麻 1勺
做法步驟：
1、豆腐用廚房紙巾吸取表面水分。
2、將豆腐切成厚度為0.8cm左右的薄片。
3、平底鍋內(nèi)倒入少許油，將豆腐小火煎至兩面金黃。
4、煎好的豆腐撈出備用。
5、另起鍋，倒入適量食用油，先加入兩勺番茄醬翻炒。
6、加入豆腐翻炒，加入一勺糖，加入一勺醋，半碗水燉個2分鐘，使其充分入味。
7、加入少許鹽，出鍋前撒入一勺熟芝麻，翻炒均勻即可出鍋。
