回想起來(lái),這兩年小王總在感嘆:人到中年,身體就是大不如前啊。其實(shí)小王今年年紀(jì)也不算大,剛剛33歲,結(jié)婚比較晚的小王,兒子才兩歲多。
小王之所以有這樣的感慨,是因?yàn)樾⊥踝罱荒昝黠@感覺(jué)自己身體有了很多變化:熬夜看球看一半就累了,喝酒喝兩瓶就醉了,經(jīng)常腹痛腹脹,食欲都沒(méi)以前好了……
雖然毛病一堆,但看起來(lái)都不是大事。所以,小王把這一切都?xì)w因于人到中年,也就沒(méi)有太在意,更沒(méi)有去醫(yī)院檢查。
幾個(gè)月前的一天下午,小王在上班期間突然暈倒在地,同事們將小王送到醫(yī)院,醫(yī)生卻告知:小王已經(jīng)肝癌晚期,開(kāi)始出現(xiàn)腦轉(zhuǎn)移,可以說(shuō)是無(wú)藥可救了。
小王在醫(yī)院躺了兩個(gè)月,真的一命嗚呼了。妻子在小王的尸身旁,崩潰大哭,可憐兩歲的兒子還不明白爸爸已經(jīng)永遠(yuǎn)離去……
事后很多人都覺(jué)得奇怪,一個(gè)三十幾歲的中年男人,平時(shí)也沒(méi)見(jiàn)怎么酗酒,咋就突然肝癌了呢?
醫(yī)生解釋說(shuō),肝癌的發(fā)生和很多因素有關(guān),喝酒只是比較常見(jiàn)的一個(gè)因素,除此之外,不良的生活習(xí)慣、不好的飲食習(xí)慣都可能得肝癌。
在小王醫(yī)治期間,醫(yī)生了解到,小王是從農(nóng)村出來(lái)的,從小就喜歡吃玉米,留在城里工作這些年,小王最喜歡吃的就是街邊的煮玉米。
在住院期間,小王還讓妻子給自己買(mǎi)了煮玉米吃,還說(shuō)這街邊賣(mài)的煮玉米比農(nóng)村自己家中的都香甜。
醫(yī)生看到后不免感嘆:這東西聞著越香其實(shí)越毒。新鮮的玉米煮好后確實(shí)會(huì)有一些香味,但和街邊賣(mài)的煮玉米香味還是差很多的。街邊的煮玉米之所以能十里飄香,是因?yàn)槔锩娣帕讼憔?/p>
香精吃多了,對(duì)身體可是百害而無(wú)一利的。香精是由香料溶劑和其他食品添加劑組成的具有一定香型和濃度的混合體,少量食用還好,長(zhǎng)期大量吃的話,對(duì)身體各器臟都可能造成損傷,尤其損傷肝臟,因?yàn)楦闻K是負(fù)責(zé)身體排毒解毒的。
肝臟健康和飲食密切相關(guān),生活中,除了沒(méi)保障的路邊小吃不能吃,有三種食物也同樣傷肝不淺,一定要當(dāng)心!
傷肝食物一:一天一兩酒、肝要忙三天
很多人特別喜歡飲酒,豈不知,酒是對(duì)肝傷害最大的!酒精的中間代謝產(chǎn)物乙醛可直接損傷肝臟,從而誘發(fā)酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。
傷肝食物二:一天三兩肉、肝臟咋忍受
日常很多人吃飯,無(wú)肉不歡,離肉吃不下飯!其實(shí),肉類(lèi)中,含有大量的脂肪,不但會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),會(huì)被人體血液吸收,還會(huì)導(dǎo)致血脂(膽固醇和甘油三酯)升高,從而誘發(fā)脂肪肝,所以大家應(yīng)盡量少食高脂肪食物,如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腦、腸等)等。
傷肝食物三:食物糖分高、肝臟吃不消
食用過(guò)多高糖食物,不僅易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在肝臟,誘發(fā)脂肪肝;而且還會(huì)使胃腸道的酶分泌過(guò)多發(fā)生障礙,影響食欲,加重胃腸脹氣,所以大家應(yīng)少食高糖食物,如巧克力、甜品等。
不好的食物會(huì)傷肝,好的飲食也可以養(yǎng)肝護(hù)肝,肝不好的人一定要多吃3種食物。
蒲公英:去肝火、排肝毒
蒲公英,又叫婆婆丁、奶汁草、黃花地丁,尿床草等,是藥食兩用的植物??杀8?,清肝毒,預(yù)防肝損傷。最常用在需要去肝毒的病患身上,是在許多預(yù)防C型肝炎中最重要的天然營(yíng)養(yǎng)品。
人們經(jīng)常是食用其葉子,對(duì)于根莖大多是扔掉、或者沒(méi)有挖出來(lái)的。其實(shí),蒲公英根的藥用價(jià)值很高,尤其對(duì)保肝護(hù)肝,效果顯著。所以,肝不好的人用蒲公英根制成蒲公英根茶喝,是非常不錯(cuò)的選擇。
由于蒲公英性寒涼,因此有些脾胃虛弱的人,或者需要長(zhǎng)期服用的,建議用紅茶的發(fā)酵方式處理成蒲公英根紅茶喝,因?yàn)榻?jīng)過(guò)發(fā)酵工藝處理后,可降低蒲公英的寒性,更適合長(zhǎng)期飲用。
烏梅:防宿醉又護(hù)肝
如果肝臟衰弱,即使是少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉,另一方面,喝了大量的酒,而使肝臟處理不了時(shí),也會(huì)發(fā)生宿醉。因此,預(yù)防宿醉,應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟,加強(qiáng)肝臟的解毒作用。
防止宿醉的方法,亦在于強(qiáng)化肝臟,早晨起來(lái)覺(jué)得痛苦時(shí),宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。又用洋參煎服,亦有效果。烏梅可在中藥店買(mǎi)到。
荔枝:滋養(yǎng)肝臟
據(jù)《本草綱目》記載,荔枝有強(qiáng)肝健胰的效能,對(duì)增強(qiáng)精力、血液有卓越的效果??墒?,食之過(guò)多會(huì)出鼻血,或引起牙痛,容易上火。由此可以想見(jiàn),荔枝是一種很強(qiáng)的滋養(yǎng)食物。
當(dāng)女性因腹部受冷發(fā)生疼痛時(shí),可用荔枝的肉干20克,用水1碗煎5分鐘取湯服用,效果很快,服后即能奏效。此為證明除有滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用之外,并有消除體內(nèi)的病毒,及鎮(zhèn)靜精神的作用。
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