喝酒，已是生活中，不可避免的一件事情。
小酌一下，可怡情，但一不小心喝多了，或者長期喝酒，就容易傷害到肝臟。
因為，進入人體的90%酒精，都需要肝臟來分解代謝，而肝臟代謝就能能力有限，若攝入過多酒精，肝臟來不及代謝，就會危害肝臟健康。
因此，喝酒者，一定要保護肝臟，切莫忽視！
喝酒者，護肝臟，記住“4句話”，降低酒精危害
第一句：喝酒有度，不空腹
肝臟每天可以分解代謝的酒精有限，所以，喝酒要有度，不可貪杯。
正常情況下，男性每日攝入的純酒精量，應(yīng)不超過25克，女性攝入量應(yīng)該更少一些。
這個量，指的是“純酒精量”，相當(dāng)于：
此外，還要注意，不能空腹喝酒。
很多人，到了酒桌，就是“先提一杯”，來后直接喝掉，此時，并未吃一點食物，這樣對于肝臟和胃部，都是極大的損害。
空腹喝酒時，很容易醉酒，更會直接刺激腸胃，損害腸胃健康，又會加速酒精的吸收，進一步危害肝臟健康。
因此，喝酒時，一定不要空腹，先吃點菜，然后再開始喝酒，或者，知道要喝酒之前，喝點牛奶、或者酸奶，也是不錯的。
食物下肚后，可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜，不但保護腸胃，也能阻礙部分酒精進入血液，降低醉酒程度。
也可以延緩酒精的吸收，給肝臟足夠的時間去分解代謝，可減少危害。
第二句：喝酒專一，不混搭
這個“專一”，指的是，每次喝酒，最好只喝一種酒，不要喝混搭酒。
也就說，喝酒的時候，要么只喝紅酒，要么只喝啤酒，或者只喝白酒，不要喝好二種以上，危害更大。
也不要用飲料，摻在白酒，或者洋酒里面，這樣的混搭酒，更不能喝。
因為，多種混搭在一起，有協(xié)同作用，會帶動酒精的滲透，往往會導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時，對心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。
此外，如果在酒水里面，添加了飲料等，喝起來，是比較“好喝”，但同時，也會讓人在不經(jīng)意間，喝下更多的酒精，嚴(yán)重危害肝臟健康。
因此，喝酒的你要“專一”，切莫喝混搭酒。
第三句：喝酒吃菜，兩不誤
“下酒菜”，大家都知道，為啥要有下酒菜，不止是為了調(diào)節(jié)氣氛，讓你多喝一點，更是為了可以減少酒精危害。
一方面，吃點下酒菜，墊墊胃，有助于胃腸健康，另一方面，有些食物，可以幫助分解代謝酒精，降低酒精對人體的傷害。
所以，在喝酒的時候，一定不要只是喝酒，一定要注意，邊吃邊喝，尤其是要吃點紅綠搭配的蔬菜，如，黃瓜，西紅柿等，可加快代謝，緩解喝酒不適，有助于解酒，降低危害。
所以，一邊喝酒，一邊吃菜，才是喝酒者最佳選擇。
第四句：酒后喝茶，選花草
很多人，都聽說過，酒后喝茶，可以解酒，尤其是濃茶。
首先，酒后可以喝茶，但不是傳統(tǒng)茶，要選擇花草茶，可以護肝的茶飲。
其次，酒后喝濃茶，對人體危害巨大，一定不能忽視。
喝酒，本身就會刺激心臟，使心跳加快，大腦興奮，而濃茶，有著同樣的效果，醉酒喝茶，對心臟簡直就是火上澆油。
所以，酒后可以選擇護肝的花草茶，來幫助保護肝臟健康。
用“藥食兩用”的小植物，玉蘭根、甘葛、梔子、蒲公英根、百合、桑葉、茯苓，全部碾碎，做成玉蘭甘葛茶，酒后泡水喝，不同于傳統(tǒng)茶，不含咖啡因等，非常適合酒后保肝來飲用。
玉蘭根，藥食兩用，對肝臟細(xì)胞有明顯的保護作用，特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷保護明顯，可加速細(xì)胞修復(fù)速度，預(yù)防酒精肝，效果顯著。
甘葛，又稱葛根，可以提高肝細(xì)胞的再生能力，恢復(fù)肝臟正常功能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。
蒲公英根，入肝經(jīng)，擅長排肝毒，且能增強肝臟再生能力，促進肝臟的自我恢復(fù)。蒲公英根是在許多預(yù)防C型肝炎中，最重要的天然營養(yǎng)品。
梔子，有保肝利膽之效。茯苓可以降低肝纖維化、肝硬化發(fā)生。
桑葉降脂，有助于改善脂肪肝；百合有益肝臟健康。
幾者搭配在一起，泡水代茶飲，可保肝護肝，預(yù)防酒精性肝損傷，修復(fù)肝損傷，對抗酒精肝。
喝酒者，護肝臟，做好“3件事”，護肝更健康
第一件：常補營養(yǎng)，促修復(fù)
肝臟，具有強大的自我修復(fù)能力，喝酒者，經(jīng)常補充肝臟所需營養(yǎng)，可以促進肝臟自我恢復(fù)，有益肝臟健康。
補充α-亞麻酸，一般來源于蘇子油，核桃油、深海魚等。
脂肪酸，是肝臟必不可缺的營養(yǎng)，少了它，肝臟就沒法正常工作。
而α-亞麻酸，是一種多不飽和脂肪酸，是細(xì)胞膜構(gòu)成的主要組成部分，有益于肝細(xì)胞的再生，并提高了肝細(xì)胞膜的抗病毒性，防護肝細(xì)胞免除病毒的損害。
中國營養(yǎng)學(xué)會2013年版，推薦α-亞麻酸，每日攝取量，1600-1800毫克。
補充維生素，一般來源于豆類、牛奶、綠葉蔬菜，新鮮水果等。
B族維生素，能加速物質(zhì)代謝，修復(fù)肝功能，有助于肝臟健康。
維生素A，可修復(fù)肝功能，阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生。
維生素E，可防止肝組織老化，護肝的作用很明顯。
補充蛋白質(zhì)，一般來源于蛋類、魚類、豆類及豆制品。
肝臟的自我恢復(fù)，離不開優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，多補充蛋白質(zhì)，有助于肝臟健康。
優(yōu)質(zhì)的蛋白，可提供多種氨基酸等，抗脂肪肝因子，可增加載脂蛋白的合成，有利于將脂質(zhì)，順利運出肝臟，減輕脂肪肝，并且，有利于肝細(xì)胞功能的恢復(fù)和再生。
正常人群，每日攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白，應(yīng)該在90克以上，這樣更有利于對肝臟的養(yǎng)護。
第二件：“下酒菜”，要用心
下酒菜的選擇，也有講究，要用心。
選“紅綠搭配”的蔬菜，是作為下酒菜的好選擇，如：
西紅柿、小番茄，可以對乙醇，進行有效的分解，加快代謝；
黃瓜，可有效的緩解喝酒之后，臉發(fā)紅、發(fā)熱，血壓升高的情況。
這幾類食物，不宜作為“下酒菜”。
海鮮類，如麻辣小龍蝦等，不適合作為下酒菜，尤其是尿酸高、痛風(fēng)者，喝酒搭配海鮮，極易引發(fā)痛風(fēng)，危害健康。
毛豆，大部分人，都喜歡用毛豆來做下酒菜，對于健康人來說，可以，但是對于痛風(fēng)者，不適合，喝啤酒，吃毛豆，極易誘發(fā)痛風(fēng)，危害生命。
涼粉，也是大部分人喜愛的一道“下酒菜”，但其在加工過程中，要加入適量白礬，用涼粉佐酒，容易促使人醉酒，危害健康……
第三件：酒后有忌，切莫做
想要健康，酒后，是一個關(guān)鍵時刻，此時，有一些禁忌，一定不能忽視。
不行周公之禮，容易誘發(fā)心血管病，同時易導(dǎo)致性功能障礙等。
不立刻洗澡，以免出現(xiàn)低血糖而休克，甚至導(dǎo)致血壓審改，危及生命。
不要酒后跑步，以免心率增快、心血管擴張，誘發(fā)急性心肌梗死。
不要仰面而睡，盡量選擇右側(cè)臥，避免嘔吐物堵塞氣管，危害生命。
圖片來源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，麻煩聯(lián)系刪除，謝謝！
