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黑芝麻的功效*

2014.08.13

黑芝麻我們都是很常見的植物。由于它食用價(jià)值很高，所以我們才會(huì)經(jīng)常地食用。黑芝麻的功效與作用及食用方法，我們也應(yīng)該有所了解。只有我們懂得了這些，才能夠更好的利用黑芝麻的作用，讓它可以發(fā)揮出自己的功效。同時(shí)食用方法也是很重要的，需要我們嚴(yán)格的遵守。黑芝麻雖然簡(jiǎn)單，但是它的營養(yǎng)價(jià)值豐富，也成為了我們的首選。今天，我們就主要介紹一下黑芝麻的功效與作用及食用方法。讓我們對(duì)黑芝麻有一個(gè)更詳細(xì)的認(rèn)識(shí)，也方便以后的使用。
1降血糖作用：可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量。
2抗炎作用：滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進(jìn)炎癥恢復(fù)等作用。
3對(duì)心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動(dòng)脈硬化的作用。
4致瀉作用：種子有致瀉作用。
5黑芝麻作為食療品，有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品;
6黑芝麻富含生物素，對(duì)身體虛弱、早衰而導(dǎo)致的脫胎換骨發(fā)效果最好，對(duì)藥物性脫發(fā)、某些疾病引起的脫發(fā)也會(huì)有一定療效。
7黑芝麻的神奇功效，還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂，推遲細(xì)胞衰老，常食可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用;新近研究發(fā)現(xiàn)，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食療作用早已被公認(rèn)，常食有益;
黑芝麻固然是好東西，但是我們對(duì)于黑芝麻的功效與作用及食用方法的了解之后，也是需要平時(shí)的食用問題。因?yàn)楹谥ヂ橹幸彩呛袩崃康?，我們需要酌量攝入。我們食用黑芝麻的初衷是為了養(yǎng)生，千萬不可以適得其反，減輕黑芝麻的功效。

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