貴州省在我國的西南部是著名的旅游大省。這里不僅旅游資源豐富，還有各種特色小吃美食，今天我們一起來盤點一下貴州小吃排行榜前10名。
1. 貴陽腸旺面
貴陽常旺面是，貴州省貴陽市家喻戶曉的傳統(tǒng)小吃，歷史悠久，起源于清朝，是用雞蛋，面，豬大腸，五花肉，豬血等材料制作而成味道香辣可口。
2. 遵義羊肉粉
遵義羊肉粉是貴州遵義的一道傳統(tǒng)特色小吃，有著300多年的歷史，也是中國最好吃的10大米粉之一，用鮮羊肉熬湯，將米粉燙熟后，放到羊肉湯里面，加入羊肉，蒜苗，香蔥等配料，吃起來鮮香可口。
3. 花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是貴陽花溪地區(qū)的特色小吃，是用牛肉酸蓮花白原碎等原料制作而成，口味多樣，有原味紅燒泡椒等，牛肉選擇的是上等黃牛肉，味道特別鮮美。
4. 遵義豆花面
遵義豆花面是遵義的特色小吃是用，面條，豆?jié){，豆花等材料制作而成豆花面，有葷有素葷的會加瘦肉丁和雞肉丁作為佐料，吃起來口感滑嫩，味道特別鮮美。
5. 貴陽絲娃娃
這道菜是貴陽地方的傳統(tǒng)小吃，也叫素春卷在桂陽街上非常常見，是用大米烙成薄餅，然后卷上蘿卜絲，折耳根，海帶絲等，這餡兒吃起來酸辣爽口非常好吃。
6. 都勻沖沖糕
這是貴州省黔南布依苗族，自治區(qū)有百年歷史的傳統(tǒng)小吃，是用糯米菜米，芝麻紅糖等作為主要原料制作，口感柔軟香甜，物美價廉。
7. 畢節(jié)湯圓
畢節(jié)湯圓是貴州畢節(jié)有名的傳統(tǒng)小吃，和其他湯圓相比，貴州湯圓特殊之處在于餡料，它的餡料種類非常多，有蜜棗，核桃，冰糖玫瑰等10多種口味。
8. 貴陽米豆腐
貴陽米豆腐是貴陽特別有名的地方，小吃是用大米磨成米漿，冷卻成豆腐形狀切成小塊再加入大頭菜和。熟黃豆，熟花生等各種調(diào)料拌成口感爽滑好吃。
9. 水城羊肉粉
水城羊肉粉是貴州六盤水特色小吃之一，也是當?shù)厝嗽绮?，非常喜歡吃的美食。是把米粉放在鍋里面燙好之后再加入羊肉湯，羊肉片，蒜苗，香菜，等江上辣椒油，吃起來香辣爽口。
10. 貴州豆腐圓子
貴州豆腐圓子是貴州省貴陽市的地方小吃。用酸湯豆腐作為主要原料搭配，各種調(diào)料制作而成外觀，色澤金黃，吃起來外酥里嫩，可以蘸上點調(diào)料吃更好吃。
