客家是中華民族的一支,具有顯著特征的漢族分支族群,也是漢族在世界上分布范圍廣闊、影響深遠(yuǎn)的民系之一。2000多年來(lái),客家人從中原向外遷徙,足跡遍及大半個(gè)中國(guó)和海外各地。歷經(jīng)2000多年的發(fā)展,客家人不僅沒(méi)有走向沒(méi)落,而且展現(xiàn)了旺盛的生命力,其核心就是客家文化長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展。其中,廣東省的龍川縣建縣已2224的歷史,見(jiàn)證客家文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
一、客家文化的形成
客家文化溯源于秦朝。
“趙佗是南下干部第一人。”2000多年前,秦始皇派趙佗平定、治理嶺南,趙佗所帶去的將士戌卒及官吏和他們的家屬,是北方人向嶺南移居的第一批移民。不久,中原地區(qū)發(fā)生了陣勝、吳廣的起義,趙佗所統(tǒng)屬的那批來(lái)自中原地區(qū)的秦朝將士戌卒及官吏和他們的家屬,只好無(wú)奈地滯留在嶺南地區(qū)安居生息。隨著時(shí)間的推移,這批人及其子孫后代便名符其實(shí)地成為做客他鄉(xiāng)之人。秦朝之后,又由于歷史上多次較大的戰(zhàn)亂、饑荒、災(zāi)害及一些王朝官吏腐敗迫害民眾的原因,中原地區(qū)又有不少人輾轉(zhuǎn)南遷,并先后擴(kuò)展到江西、福建、廣東、廣西、四川、湖南、臺(tái)灣等省以及世界70多個(gè)國(guó)家和地區(qū),目前世界上已有1億以上的客家人。
客家先民由秦朝開(kāi)始從中原大批南遷,也把中原地區(qū)的文化帶進(jìn)了南方地區(qū),并與南方地區(qū)的土著文明交融在一起,形成了一種充滿生機(jī)活力的獨(dú)具特色的客家文化。
二、客家文化的特征
(一)獨(dú)特的客家話
沒(méi)有“客家話”,就不會(huì)有“客家文化”!能使不同地區(qū)不同國(guó)度的客家人產(chǎn)生共鳴的,便是“客家話”。美國(guó)耶魯大學(xué)韓廷敦教授在其《種族的品性》中說(shuō):“客家人原出北方,他們的方言,實(shí)在是一種官話,像中州河南的話。”章太炎在《客方言字》中說(shuō):“廣東稱客籍,以嘉應(yīng)諸縣為宗,大抵本之河南,其聲音亦與嶺北相似。”以此為證,客家話確系源于中原,保留河南中州音韻,是河南的官話,也是土話??图以捙c廣東的另外兩種方言粵方言、閩南方言相比,是最接近普通話的。用客家話來(lái)念書(shū)面文字時(shí),北方人也能基本聽(tīng)懂。
客家話是客家人的母語(yǔ),也是客家文化最顯著的特征之一。據(jù)考證,客家話中有不少唐宋時(shí)期的書(shū)面用語(yǔ),并保留了大量唐宋時(shí)期的古漢語(yǔ)音韻,今天的客家話又與標(biāo)準(zhǔn)的普通話有很多相近之處。因此,客家話可以說(shuō)是以唐宋漢語(yǔ)為基礎(chǔ),以百越土語(yǔ)為輔助的一種語(yǔ)言共同體。在異地,客家話是客家人身份的標(biāo)志,是客家人聯(lián)系的重要紐帶。
(二)客家文化的精神
客家人具有刻苦勤儉、開(kāi)拓進(jìn)取、重教崇文、念祖思親、愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)的精神。歷史上,南移的客家人每到一地,要在異地求生存、求發(fā)展,必須聚族而居,集中力量,并要有團(tuán)結(jié)一心、共御外侮的決心和智慧,才能與當(dāng)?shù)氐耐林用窕蚴亲匀画h(huán)境抗?fàn)?,做到和睦親鄰。所以,客家人養(yǎng)成了刻苦耐勞、勤儉節(jié)約的生活習(xí)慣和開(kāi)拓進(jìn)取精神。
南越大地貧瘠,山高林密??图胰艘氤鋈祟^地,就必須讀書(shū)入仕,或是經(jīng)商致富,這也許是客家人以前在不利的環(huán)境中生存發(fā)展的唯一出路。所以,客家人很重教崇文,非常重視教育。
客家人講究落葉歸根,移民在離開(kāi)祖居地之后會(huì)表現(xiàn)出對(duì)原有文化、故土、人情的眷戀。所以,客家文化中具有十分強(qiáng)烈的尋根意識(shí)與鄉(xiāng)土意識(shí),具有濃厚的愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)熱枕和精神。
(三)很特別的人文景觀
客家先民的南遷,是中原的漢人與遷徙地土著長(zhǎng)期斗爭(zhēng)而又走向團(tuán)結(jié)的過(guò)程,其漂泊流離的經(jīng)歷及到達(dá)定居地以后所面臨的種種困境,迫使客家人既要學(xué)會(huì)保護(hù)自己,又要懂得團(tuán)結(jié)當(dāng)?shù)赝林恕?/p>
當(dāng)年客家人從中原來(lái)到南越不毛之地,所以,客家民居是很特別的一道人文景觀。其中,客家圍龍屋便是我國(guó)著名的民居建筑。據(jù)傳,當(dāng)初由北往南遷移來(lái)的客家人,為避當(dāng)?shù)厝说尿}擾,出于防御的需要,建起了圍龍式圍屋,在外橫屋前后建碉樓,碉樓往往高出堂屋一層,故又稱之為“四角樓”或“四碉樓”,并且朝外不開(kāi)窗,只有一個(gè)大門(mén),晚上緊閉,遇到攻擊,幾百戶人家一起自衛(wèi)。此外,還有土樓、走馬樓、五鳳樓、四點(diǎn)金、多杠樓等都體現(xiàn)了中原宮殿式、府第式、四合院式等建筑風(fēng)格,反映了客家人的歷史和傳統(tǒng)文化變遷,風(fēng)格獨(dú)特,是中國(guó)民宅建筑瑰寶,堪稱世界建筑一絕。
客家人愛(ài)歌亦能歌,客家山歌繼承了《詩(shī)經(jīng)》十五國(guó)風(fēng)的風(fēng)格,又受唐詩(shī)律絕和竹枝詞的影響,脫胎于魏晉南北朝樂(lè)府民歌這個(gè)母體,體現(xiàn)了客家人的藝術(shù)成就。“要唱山歌只管來(lái),拿條凳子坐下來(lái);唱到雞毛沉落水,唱到石頭浮起來(lái)。”客家人以歌解乏、抒情、言志,這也是中華民族一道很獨(dú)特的人文景觀。
(四)特色飲食文化
客家人的在顛沛流離的遷徙生活和艱苦創(chuàng)業(yè)中,把中原的飲食習(xí)慣與當(dāng)?shù)氐娘嬍持谱骱团腼兎绞较嗳诤?,形成了自己?yōu)秀獨(dú)特的客家飲食文化。
客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”,而這又與客家人以往的經(jīng)歷、生活水平和習(xí)慣有關(guān)。首先,因?yàn)橐酝图胰烁阶∩?,勞?dòng)強(qiáng)度大而葷食少。其次,客家人因長(zhǎng)期糧食不足,多數(shù)人家長(zhǎng)年累月頓頓稀飯,而且水多米少,菜咸既適合送粥,又增加體內(nèi)鹽份;第三,山區(qū)草木多,客家人覺(jué)得火候烹得越到食物越香。
繼承和發(fā)揚(yáng)客家文化,于國(guó)于民于家都有利。
為弘揚(yáng)客家文化,發(fā)揚(yáng)客家精神,增進(jìn)海內(nèi)外客家人的團(tuán)結(jié),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)合作與文化交流,推進(jìn)祖國(guó)和平統(tǒng)一,不少客屬有識(shí)之士一直積極探索和實(shí)踐這種目的和要求的載體,世界各地都成立了大大小小各種血緣、地緣、族緣和業(yè)緣的客屬社團(tuán)和組織。其中,世界客屬懇親大會(huì)是國(guó)際上具有廣泛影響力的華人盛會(huì)之一,是海內(nèi)外客屬鄉(xiāng)親聯(lián)絡(luò)鄉(xiāng)誼和進(jìn)行跨國(guó)跨地區(qū)交往的重要載體,也是各國(guó)各地區(qū)客家人開(kāi)展經(jīng)濟(jì)合作和文化交流的重要舞臺(tái)。
我們欣喜地看到,隨著客家地區(qū)對(duì)外交往的頻繁,客家文化已經(jīng)走出了山門(mén),走向了世界,這是客家人的驕傲。
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