對(duì)于普通人而言,免疫力低下一般都只會(huì)在一定的條件下、在一定的時(shí)期內(nèi)發(fā)生。如勞累、睡眠少、嗜煙酗酒、久坐少動(dòng)、情緒低落、焦慮、緊張、飲水少、飲食不規(guī)律、維生素缺乏等。
一個(gè)人如果經(jīng)常感冒,并且伴有倦乏、消化功能紊亂等情況,就說(shuō)明可能免疫力出現(xiàn)了“滑坡”,必須引起重視。那么該如何提升免疫力呢?
01
如何提高免疫力
免疫力的影響因素特別多。精神狀態(tài)、年齡、運(yùn)動(dòng)、飲食、甚至天氣好壞都能影響到我們的免疫力。很多因素其實(shí)是我們難以控制的,比如年齡、年輕人往往抵抗力強(qiáng)一些。
因此我們只能夠通過(guò)更適合的方式來(lái)增強(qiáng)人體抗力,調(diào)節(jié)我們的免疫系統(tǒng)。而通過(guò)均衡的營(yíng)養(yǎng)、健康的生活方式來(lái)提升免疫力,我們可以努力做到的。
同時(shí),我們也可以通過(guò)適當(dāng)選用某些膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)增強(qiáng)抵抗力(調(diào)節(jié)免疫功能),比如益生菌。
02
了解免疫系統(tǒng)
免疫系統(tǒng)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是身體抵御微生物入侵的一道鋼鐵長(zhǎng)城。
免疫力分為先天免疫和后天免疫。形象理解下,先天免疫就像各小區(qū)硬件設(shè)施比如圍墻、大門,無(wú)差別的阻擋試圖進(jìn)入小區(qū)的外來(lái)人員。后天免疫就像物業(yè)、居委會(huì)、公安和醫(yī)護(hù)人員,人員配備和職責(zé)是據(jù)情況決定的,比較隨機(jī)應(yīng)變。
03
腸道是人體最大的免疫器官
人體有近80%的免疫細(xì)胞是在腸道。整個(gè)腸道褶皺展開來(lái),表面積有400多平方米。我們常說(shuō),病從口入,外界的細(xì)菌、病毒想要攻破我們的身體防線,也經(jīng)常想從我們的內(nèi)部攻擊。于是,腸道也演化成了身體抵抗“侵略者”的重要戰(zhàn)場(chǎng)。
我們補(bǔ)充益生菌,就是希望益生菌加入這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng),幫我們趕走/殺死入侵者。腸道表面有一層粘液,粘液覆蓋著一層腸道上皮細(xì)胞,上皮細(xì)胞間夾雜著一些淋巴細(xì)胞、樹突狀細(xì)胞、M細(xì)胞和杯狀細(xì)胞等。上皮細(xì)胞下面的固有層則有淋巴濾泡、效應(yīng)T細(xì)胞和B細(xì)胞、巨噬細(xì)胞和NK細(xì)胞等。再往下的粘膜下層含有豐富血管和末梢神經(jīng)。
而益生菌就是黏附在我們的腸道表面,為我們的腸道形成一道生物保護(hù)屏障。
04
益生菌如何與免疫系統(tǒng)建立聯(lián)系?
益生菌是生存在腸道粘膜表面,但是我們的免疫細(xì)胞基本都在免疫腸道壁之下。益生菌怎么才能影響免疫系統(tǒng)呢?其實(shí)益生菌大致有2種方式與免疫系統(tǒng)建立信號(hào)聯(lián)系。
1. 直接傳遞信息
益生菌表面有很多抗原,而益生菌的免疫細(xì)胞朋友們有相應(yīng)抗體。
抗原抗體相互識(shí)別,就像一把鑰匙配一把鎖。益生菌之所以叫做益生菌,就是因?yàn)樗鼈兩砩系蔫€匙會(huì)幫我們打開免疫系統(tǒng)大門上的鎖。樹突狀細(xì)胞、M細(xì)胞、淋巴細(xì)胞和腸道上皮細(xì)胞上都有它們能開的鎖,從而傳遞信息激活免疫系統(tǒng)。
2. 間接傳遞信息
益生菌能代謝產(chǎn)生短鏈脂肪酸(乙酸、丙酸和丁酸)、分泌γ-氨基丁酸(GABA),5-羥色胺(5-HT)等活性物質(zhì),和某些酶類,或者通過(guò)菌體成分與其他細(xì)胞和組織建立聯(lián)系。
05
益生菌怎么增強(qiáng)抵抗力?
如果把益生菌比做一支軍隊(duì),和腸道里的有害病菌是在打仗。
那么益生菌就有以下方法來(lái)戰(zhàn)斗:
1.與致病菌直接正面戰(zhàn)爭(zhēng)
益生菌會(huì)通過(guò)搶占陣地(占位競(jìng)爭(zhēng)抑制);打劫糧草物資(利用共同發(fā)酵底物);直接消滅(分泌有殺菌活性的物質(zhì));甚至同歸于盡(等電位黏附后通過(guò)糞便排出)等方式來(lái)打擊敵人。
2. 打好陣地戰(zhàn),建立腸道屏障
益生菌能促進(jìn)腸道上皮分泌粘液素(相當(dāng)于挖一個(gè)護(hù)城河,建立隔離屏障)和維持上皮細(xì)胞間的致密連接(讓陣地工事更加堅(jiān)固),讓病菌無(wú)法從腸道空隙侵犯人體;益生菌也能夠分泌抑菌肽和細(xì)菌素等直接作用于腸道病原體(相當(dāng)于在陣地上架上了機(jī)關(guān)槍殺滅敵人)。
3. 參與“軍事基地”建設(shè)
腸道的淋巴細(xì)胞(派氏結(jié)、孤立淋巴濾泡和腸系膜淋巴結(jié))是腸道免疫的主力軍營(yíng),軍事基地。益生菌也參與了這些軍事基地的建設(shè)(促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育發(fā)育)。
這些腸道相關(guān)淋巴組織的發(fā)育和成熟與腸道菌群在人體的形成在生命早期同步完成。如果因?yàn)槠蕦m產(chǎn)、人工喂養(yǎng)和其他因素影響了腸道菌群的建立,適當(dāng)?shù)囊嫔a(bǔ)充將有助于免疫系統(tǒng)的發(fā)育和成熟。
4. 參與部隊(duì)'訓(xùn)練'
腸壁固有層的T細(xì)胞和B細(xì)胞多數(shù)待在“防御堡壘”里,益生菌有助于幫助它們決定何時(shí)出動(dòng)和使用什么武器等。
在益生菌和腸道共生菌的“訓(xùn)練”下,T細(xì)胞會(huì)分化為Th1、Th2、Treg和Th17等多種不同“作戰(zhàn)功能”的細(xì)胞亞型,分泌不同的細(xì)胞因子(腫瘤壞死因子TNF-a和各種白細(xì)胞介素),將免疫系統(tǒng)調(diào)控在合適的功能范圍(Th1/Th2平衡與過(guò)敏性濕疹等關(guān)系是大家熟知的),既保證對(duì)病原體的及時(shí)殺滅,又不錯(cuò)誤進(jìn)攻益生菌和腸道共生菌,也不對(duì)食物過(guò)敏。B細(xì)胞會(huì)針對(duì)不同的“敵人”分泌不同的抗體(IgM、IgA和IgG等);B細(xì)胞分化為漿細(xì)胞,分泌大量sIgA,將腸道的大部分病原體包裹起來(lái),讓它們不能為非作歹。
5. 做好'后勤'保障
免疫細(xì)胞也需要新陳代謝,也需要能源,益生菌就是他們的炊事班成員。
益生菌在腸道發(fā)酵產(chǎn)生的丁酸是腸道上皮細(xì)胞的主要能量來(lái)源。有了充足的能量,這些細(xì)胞才能發(fā)揮免疫功能。
6. 做好“全民動(dòng)員”
益生菌不但能夠直接影響免疫細(xì)胞,也能通過(guò)與內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的相互作用,調(diào)節(jié)系統(tǒng)免疫功能。
益生菌代謝產(chǎn)生的活性物質(zhì)更是可以通過(guò)循環(huán)達(dá)到肝臟、大腦、肺部等遠(yuǎn)離腸道的器官(肝腸軸、腦腸軸等理論),傳遞信號(hào)物質(zhì),使整個(gè)機(jī)體的免疫系統(tǒng)處于一個(gè)最佳的戰(zhàn)斗狀態(tài)。
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