它是一個由器官、細(xì)胞和蛋白質(zhì)組成的網(wǎng)絡(luò)，可以對抗引起感染和疾病的病毒和細(xì)菌。在飲食中加入特定食物可以增強您的免疫系統(tǒng)。
某些食物非常適合保持免疫系統(tǒng)強健。這意味著您的身體擁有保持健康和安全所需的所有維生素、礦物質(zhì)和營養(yǎng)素。
以下是有助于增強免疫系統(tǒng)的十種食物：
大蒜含有高濃度的硫化合物，如大蒜素。這些化合物賦予大蒜增強免疫力的特性。世界上的許多傳統(tǒng)都承認(rèn)大蒜可以用來對抗感冒等常見感染。大蒜可用于許多菜肴。將它們添加到您的湯、燉菜、雞蛋菜肴或比薩餅中；它味道鮮美，對您非常有益。
您是否聽說過喝姜汁汽水來對抗惡心或一杯熱姜茶來緩解喉嚨痛？生姜對減少體內(nèi)炎癥非常有效，因為它含有與辣椒素密切相關(guān)的姜辣素。生姜還被認(rèn)為有助于治療慢性疼痛和降低膽固醇水平。
維生素 C 對增強免疫系統(tǒng)必不可少。它會增加白細(xì)胞的產(chǎn)生，白細(xì)胞是抵抗感染的免疫系統(tǒng)的主要組成部分。所有柑橘類水果都富含維生素 C，無論是橙子、葡萄柚、檸檬還是酸橙。柑橘類水果也很容易融入您的飲食。您可以享用水果或制作一些新鮮果汁。
含有活菌的原味酸奶，例如希臘酸奶，對您的免疫系統(tǒng)有很大幫助。它也是維生素 D 的良好來源，維生素 D 對于保護身體免受疾病侵害至關(guān)重要。您可以將酸奶添加到冰沙和奶昔中，或者將其與麥片和格蘭諾拉麥片一起食用。許多人還在咖喱等菜肴中添加酸奶作為配料。
杏仁富含維生素 E，這是一種強大而必不可少的抗氧化劑。它們還為您提供身體所需的健康脂肪、大量鎂和纖維。一把杏仁可以做成增強免疫力的零食。您還可以在沙拉或甜點中加入切碎的杏仁。如果您每天喝幾杯咖啡，請嘗試將普通牛奶換成杏仁奶。
菠菜是一種超級食物，富含多種抗氧化劑、維生素和營養(yǎng)素，可增強免疫系統(tǒng)。菠菜富含類黃酮、類胡蘿卜素、維生素C和維生素E。菠菜盡可能少煮是最健康的，因為這樣可以使菠菜保留其營養(yǎng)成分。在您的沙拉中加入新鮮菠菜，或制作一些美味的菠菜蘸醬作為零食，將菠菜添加到您的日常飲食中。
姜黃是一種亮黃色香料，用于許多咖喱和中東美食。姜黃具有天然的抗炎特性，已被用于治療關(guān)節(jié)炎。姜黃也是一種免疫增強劑和抗病毒藥。如果您不喜歡烹飪咖喱等復(fù)雜食物，您可以每天睡前喝一杯姜黃茶，以受益于其增強免疫力的特性。
當(dāng)你感冒時喝雞湯可以讓你立刻感覺好些。這不僅僅是安慰或家庭療法。雞湯可以減輕炎癥，有助于緩解感冒癥狀。雞肉和火雞等其他家禽也富含維生素 B6，這對于幫助身體產(chǎn)生新的健康紅細(xì)胞很重要。如果您想增強免疫力，請嘗試多喝湯和肉湯。
魚是 omega-3 脂肪酸的重要來源，這對免疫系統(tǒng)的正常運作至關(guān)重要。您可以在飲食中添加鮭魚、金槍魚和沙丁魚等魚類，以增加 omega-3 的攝入量。
維生素 C 對增強免疫系統(tǒng)、抵抗感冒以及幫助保持皮膚和眼睛健康至關(guān)重要。與柑橘類水果相比，紅甜椒所含的維生素 C 含量是柑橘類水果的三倍。
