由于生活水平的不斷提高，脂肪性肝病正危害著我們的健康。形成脂肪肝的原因與我們的不良生活方式、飲食方式，密不可分，如經(jīng)常暴飲暴食，使身體變得肥胖，經(jīng)常酗酒，經(jīng)常以節(jié)食、禁食方式快速減肥，吃飯?zhí)羰硨?dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，經(jīng)常熬夜加班，濫用抗生素等原因，都會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多，而產(chǎn)生病變，形成脂肪肝。
肝臟是機(jī)體脂肪代謝的中心器官，一旦導(dǎo)致脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，代謝異常，形成脂肪肝，如不及時(shí)調(diào)理或治療，很容易帶來一些嚴(yán)重的并發(fā)癥，如糖尿病、痛風(fēng)、冠心病、腎功能衰竭、肝硬化等一些疾病。
自測(cè)肝內(nèi)隱藏的脂肪，滿足三點(diǎn)，就有患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)，建議去醫(yī)院檢查：
1.體重以千克為單位除以身高的平方大于28，或男性腰圍大于90厘米，女性腰圍大于80厘米
2.有糖尿病病史
3.血脂高、轉(zhuǎn)氨酶高
4.父母或直系親屬有脂肪肝病史
5.飲酒超過5年以上
6.經(jīng)常食欲不振、惡心、嘔吐
7.右側(cè)上腹感到腫脹有隱痛
8.肉類占日常所吃食品中的比例大于70%，一生病就吃藥
李時(shí)珍在《本草綱目》中介紹了許多疏肝和氣的食物，下面我們來看看脂肪肝患者吃些什么食物，才能有利于去除脂肪肝
1.山楂
山楂含有維生素C、維生素B、胡蘿卜素及多種有機(jī)酸，可促進(jìn)肉食分解消化。
山楂中含有的鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等有益成分，能夠降低血清膽固醇和降低血壓，有利于高血脂患者。
山楂中黃酮類物質(zhì)，能起到舒張血管，加強(qiáng)和調(diào)理心肌，具有軟化血管的作用。
山楂茶
食材：生山楂30克
制作：將生山楂加水煎服，待茶飲用
功效：散瘀、消積化滯
2.芹菜
芹菜中含有的蛋氨酸，有活化肝功能的作用。
芹菜中含有的芹菜素和芹菜苷，具有降低血壓、降低血脂、軟化血管、降低血清膽固醇的作用。
芹菜中含有的膳食纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有利于潤(rùn)腸通便，有一定的排毒作用。
大棗芹菜茶
食材：大棗10枚、芹菜連根120克
制作：將以上食材加水煎湯，待茶飲用
功效：補(bǔ)中益氣、疏肝清熱、祛風(fēng)利濕
脂肪肝患者不但要重視食療而且還應(yīng)該少食以下食物，以免病情加重
1.少食刺激性食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等
2.禁止飲酒、喝咖啡與含酒精的飲料
3.少食油煎、炸、烤等食物，不宜食用蛋黃、甲魚、動(dòng)物肝臟、葵花籽、蔗糖、果糖等食品
4.晚飯不宜吃得過飽，盡量少食夜宵
編輯：夏洛
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