春節(jié)里，胃的累贅很重，在春節(jié)事后，就要給胃療養(yǎng)了，下面就先容幾款得當(dāng)春節(jié)后養(yǎng)胃的菜譜給人人，清腸養(yǎng)胃效果好。
春節(jié)后養(yǎng)胃菜譜一：枸杞木耳炒山藥
質(zhì)料：山藥，枸杞，木耳
配料：蔥，姜
調(diào)料：橄欖油，鹽，黃酒，雞精
做法：把枸杞用黃酒浸泡十分鐘備用，木耳用凈水浸泡發(fā)后去掉蒂部洗清潔切成小朵，蔥切段，姜切絲，把山藥去皮洗清潔切片，切好的山藥片要放在凈水里浸泡，避免變色，在鍋里放油燒熱，把姜絲爆香后再參加山藥翻炒三分鐘閣下，而后再參加木耳翻炒，倒入枸杞和浸泡枸杞的黃酒翻炒兩三分鐘，再參加蔥、雞精和鹽翻平均就能夠出鍋了，油膩適口的枸杞木耳炒山藥就能夠佐餐吃了。
春節(jié)后養(yǎng)胃菜譜二：馬鈴薯菠菜湯
質(zhì)料：菠菜，馬鈴薯，面粉，炸面包丁
調(diào)料：油，鹽，味精
做法：把馬鈴薯去皮洗清潔放水里煮熟撈出備用，把菠菜洗清潔放進(jìn)沸水里燙熟，撈出用刀切碎備用，把馬鈴薯和菠菜放進(jìn)攪拌機(jī)里攪成泥，在鍋里放油和面粉炒香，參加開水，一邊放水一邊攪拌，攪好后加過濾掉而疙瘩，而后參加馬鈴薯蔬菜泥攪拌平均，參加味精和鹽調(diào)味，撒上面包丁便可出鍋。
春節(jié)后養(yǎng)胃菜譜三：蜜汁山藥
質(zhì)料：山藥，枸杞
調(diào)料：油，木樨醬，糖
做法：把山藥洗去皮洗清潔切成長條，放進(jìn)水里浸泡，避免變色，在用以前再撈出瀝干水分，枸杞洗清潔用清水泡軟，在鍋里放油燒熱，把山藥炸至變微黃色，而后撈出瀝干油，取另一個(gè)鍋，加大批水，加糖煮成稀薄的糖膠，而后參加枸杞和炸好的山藥，再放入木樨醬翻炒平均便可出鍋了，甜甜的滋味使人胃口大開。
春節(jié)后養(yǎng)胃菜譜四：香拌青菜頭
質(zhì)料：青菜頭
調(diào)料：香油，辣椒油，花椒油，生抽，鹽，醋，味精，糖，大蒜
做法：把青菜頭的老皮削掉，洗清潔切成絲，入進(jìn)一個(gè)大碗里，加鹽攪拌平均，腌十分鐘，把大蒜剁成泥，擠掉青菜頭的水分，用一個(gè)碗，參加辣椒油、花椒油、醋、鹽、味精、糖、生抽、蒜泥和香油調(diào)勻，再倒入青菜頭里攪拌平均便可，清淡開胃養(yǎng)胃的香拌青菜頭就可以吃了。
春節(jié)里吃得過于清淡，事后就要吃得清淡點(diǎn)，如許能力養(yǎng)好胃，加重胃的累贅。
