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2018.03.19
1、準備鱈魚,清洗干凈
2、生姜片用溫水浸泡10分鐘
3、用溫姜水泡鱈魚20分鐘去腥(也可以用檸檬汁去腥)
4、上鍋蒸15分鐘左右即可
5、蒸熟后一定要把魚刺挑干凈!然后再搭配米飯就可以啦
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