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2011.04.22
材料:絲瓜150克、油條一根、濃湯寶一盒(有高湯更好)、大蒜1瓣、香蔥少許
做法:
1、絲瓜去皮。
洗凈后切成滾刀塊。
2、新鮮油條剪段。
3、大蒜去皮,切片;香蔥洗凈切碎備用。
4、鍋中放入少許油爆香蒜片,然后放入絲瓜翻炒至稍軟,加入適量高湯,待水開后,加入適量鹽調(diào)味,最后放入油條,撒蔥花即可。
油條絲瓜湯——常喝絲瓜湯,秋燥不纏身
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