痛風朋友注意了：這幾種調味品別亂吃，這些科學的吃法一定要掌握！
說到痛風這個疾病，它給不少患者帶來了困擾和痛苦。它的形成主要是由于尿酸排泄下降、體內的嘌呤代謝出現(xiàn)了紊亂、單晶鈉鹽的不斷大量堆積而形成的一種關節(jié)型疾病問題。特別是生活中，患有痛風，具有高尿酸的朋友來說，飲食方面是一定要進行注重的，比如哪些食物不能吃、哪些是能少吃等等。除了食物之外，痛風患者也需要知道，食物中的調味品也是十分關鍵的。比如下面你這些調味品別亂吃，一定要掌握科學的吃法，才能夠讓你的病情得到緩解和控制。不然只知道不吃哪些食物，而不顧調味品的吃法，那么對病情并沒有任何的幫助。
■痛風朋友注意了：這幾種調味品別亂吃，這些科學的吃法一定要掌握！
●調味品—食鹽：
在食鹽當中，并不含有痛風患者第一天敵“嘌呤”，同時它也不含有熱量問題。但是你不要以為這樣就沒有任何問題了，因為在我們常見的食鹽當中所含有的鈉物質，對于尿酸的沉淀具有一定的促進作用。甚至還有一些患有痛風的朋友，通常還可能會伴隨有高血壓、肥胖等問題，對于這種情況，患者就需要在日常飲食中的攝入量方面進行嚴格的控制。通常來說，我們直接參考高血壓的攝鹽量范圍，每天對于食鹽的攝入量不要超過5g以上。
●調味品—食醋：
食醋具有著獨特酸酸的味道，一般來說我們吃入到身體內的酸性食物都會變成堿性的，所以食用醋跟我們的尿酸之間并沒有什么太大的關聯(lián)。所以對于患有痛風的朋友來說，是可以食用的，但是還是那句老生常談的話：切忌不可大量食用。生活中，有些人覺得食醋具有抗炎殺菌的作用，所以為了健康就大量的吃，來消滅體內的病菌和緩解炎癥問題。但是食醋如果大量的食用，勢必也會給身體造成的一定的傷害，一般來說，我們最多也就食用20ml就是最高的限量標準了。
●調味品—食用油：
通常來說，正常人每天對于食用油也是一定的限制的，更何況對于患有痛風的患者朋友了。生活中，如果你攝入大量的食用油，那么不僅僅會面臨肥胖的問題，同時一旦你的體重增加，變成肥胖，那么勢必還會導致痛風問題的出現(xiàn)。
對于患有痛風的朋友們來說，每個成年人每天對于食用油的攝入量應該控制在25g-30g之間，這樣的攝入量才是最合理的范圍，也能夠讓營養(yǎng)更加的均衡，還能夠讓我們身體的機體功能的到一定提升，并且不易于形成肥胖問題，同時就能夠有效避免痛風的風險。所以，大家在日常生活中進行飯菜烹飪的時候，如果你不知道具體多少量的食用油，那么這里就告訴大家一下，一般量在兩個半茶匙就行了。
●調味品—醬油：
通常我們所見到的醬油，其原料是黃豆。在制作醬油的過程當中，其所含有的嘌呤成分并不不是很高，主要是植物性的嘌呤物質。但是對于痛風患者來說，大家需要警惕的是某些醬油當中所含暗藏的“隱形鹽成分?！庇邢嚓P調查數(shù)據(jù)顯示，大約在每10克的醬油當中所含有的鈉含量大約差不多在1g食鹽量。所以如果你貪吃醬油或是長期攝入過量，也等同于間接的攝入大量的食鹽成分，對病情不利。
●調味品—雞精：
雞精也是我們日常烹飪佳肴比較常見的一種調味品，在雞精當中含有較高的嘌呤成分，所以對于患有痛風的朋友來說，盡量少吃或者是不吃。雞精的組成成分主要包括有、糖、胃鏡、有機酸鹽、酵母提取成分、雞肉味香精、增味核苷酸等等。而其中雞精當中所含有的增味核苷酸物質，通過代謝之后就會形成尿酸物質。所以當你生活中如果攝入大量的雞精，那么勢必會導致體內的尿酸水平增高，從而導致痛風的病情加重。
●調味品—豆類發(fā)酵制品：
生活中關于豆類發(fā)酵的制品也是比較常見，比如豆腐乳、豆瓣醬等一些其他發(fā)酵的豆類發(fā)酵制品。通常來說，它們的主要原材料多是我們常見的黃豆，但是你需要知道的是，黃豆這種食物當中富含有較高的嘌呤成分。但是由于黃豆當中所含有的嘌呤屬于是植物性的嘌呤，所以大家也不用過于擔心；需要大家注意則是那些制作工藝是腌制的豆類發(fā)酵制品，比如豆豉、豆腐乳這些制作過程中需要添加大量的食鹽進行腌制，通常含有較高的食鹽成分，所以在日常使用此類調味品時需要掌握好一定的適量。
