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均衡的飲食

健康、均衡的飲食,保持活力

想要健康均衡的飲食,不是要禁止或不吃一些食物或食物群,但是要均衡你的飲食,每類食物按合適的比例來(lái)吃。  

水果和蔬菜

水果和蔬菜是你的每天食物單中占三分一,是每餐飯都要吃,而且吃快餐的首選。  

你一天要吃五分水果或蔬菜。研究人員說(shuō)這個(gè)可以防止癌癥、肥胖、多種慢性病,比如心臟病。因?yàn)樗褪卟撕形ㄒ坏臓I(yíng)養(yǎng)和食物合成品。  

面包、米、土豆和面團(tuán)

這群食物是你的每天食物單中占三分一,這含有含淀粉的碳水化合物,那是身體的主要能源來(lái)源。  

當(dāng)你食物里選購(gòu)時(shí),選擇沒(méi)加工的碳水化合物,不要選擇精制的谷物。???全谷物含有豐富的纖維和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些都對(duì)健康有助。人們選擇全谷物會(huì)好像可以減少患一些癌癥、糖尿病和冠心病。  

最后三分之一食物是比上述兩種食物消耗要少點(diǎn)。這些食物含有很多對(duì)身體有幫助的營(yíng)養(yǎng),所以這些食物不能缺少。  

牛奶和其他奶制品

這類食用要適中,因?yàn)樗麄兒酗柡椭?,但他們含有重要的鈣,對(duì)健康骨絡(luò)和牙齒有幫助。選擇低脂肪牛奶。  

肉, 魚(yú),蛋,豌豆

這類食物含有動(dòng)物和植物所含的營(yíng)養(yǎng),這些是重要的功能性的、結(jié)構(gòu)性的細(xì)胞。蛋白質(zhì)含有10%-15%的飲食能量,這些為成長(zhǎng)和修復(fù)有幫助。  

高脂肪和/糖的食物、飲料

這類食物要少吃, 雖然他們是重要能量,但他們含有少營(yíng)養(yǎng),我們叫這些叫“沒(méi)營(yíng)養(yǎng)食物”。

這類食物含有不健康成分,例如飽和脂肪、脂肪酸、鹽--這些都是導(dǎo)致一定疾病的高危食物。

這些可以作為偶然的宴饗, 或增加一些重要食物的口感。( 例如沙拉醬上的橄欖油,在面包上涂沫、或者在水果上放些糖。)  

怎樣才能均衡飲食

吃多種類的食物,以吸收多種需要的營(yíng)養(yǎng)。

吃太多或太少都對(duì)你的健康有害--平衡最需要。

每人的餐碟都會(huì)有不同的食物要求,因?yàn)槲覀兊捏w形大小和活動(dòng)強(qiáng)度不同。  

保持健康、均衡的食品

食物標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)給的8個(gè)提示:

最基本是淀粉食物

吃大量的水果和蔬菜

吃多點(diǎn)魚(yú)

減少吃飽和脂肪和糖

少吃鹽--一天不多于6克

多運(yùn)動(dòng),努力達(dá)到健康體重

多飲水

不能不吃早餐

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