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都把總部放到了倫敦的星巴克和Costa,戰(zhàn)況如何?
發(fā)條橙子 2015-12-09 19:28 

聽說上個月,兩只斗了一百年的冤家,百事可樂和可口可樂合拍了一支廣告,看著可口可樂CEO穆塔·肯特和百事可樂CEO英德拉·努伊在鏡頭前“一唱一和”,竟然有種萌萌的cp感(畢竟自古紅藍(lán)......)。而更早前的時候,漢堡王在世界和平日向麥當(dāng)勞提出握手言和,則遭到了后者的拒絕(也許肯德基提出它會答應(yīng)?)。這年頭,互黑的都是真愛,死敵跟死黨只隔一線,上一秒爭吵不休下一秒在一起也不是沒有事,圍觀品牌間為了市場份額大出拳腳倒也挺有意思。而今天想說的是連鎖咖啡界的一對勁敵,星巴克與Costa,兩家都誕生于上個世紀(jì)70年代,前者來自美國,后者出自英國,當(dāng)然,他們都不滿足于本土的一畝三分地,不斷在世界各地擴(kuò)張著自己的版圖。


星巴克對于歐洲市場的野心,從其去年一舉“遷都”倫敦后就可見一斑。畢竟相較于荷蘭缺乏競爭力的投資環(huán)境,英國對于企業(yè)的吸引力要大得多。事實上,在將總部搬到倫敦后,這家咖啡連鎖的巨頭于去年底就開始了一系列的動作,先后宣布和法國超市集團(tuán)Casino Restauration 、Monoprix ,德國食品零售商 REWE 的合作,將門店大規(guī)模開進(jìn)這些集團(tuán)下屬的超市和大賣場。


據(jù)星巴克2015年財報顯示,截至2015年9月27日,該品牌在EMEA區(qū)域已擁有2362家門店,其中英國占842家。不知道將英國作為大本營的Costa看到這一數(shù)字時,是什么感覺,雖然說相較于其1900多家門店的數(shù)字還差一大截,但是勢頭著實不容小覷。


英國《每日電訊報》曾在今年四月底發(fā)表報道,表示“英美公司之間的較量多以美方為勝,但 Costa卻是個例外,它打敗了星巴克,至少在英國。”不過現(xiàn)在看來,可能更現(xiàn)實的情況是假使 Costa面對攻城略地的對手不采取動作,這一情況有可能被改寫。


Costa顯然也意識到了這個問題。


這不,在星巴克開啟了Starbucks Evernings 服務(wù)——在每天下午 4 點供應(yīng)焗烤蔬菜、鷹嘴豆泥等熱食之后,Costa也于近日在倫敦推出了一家名為Costa Fresco 的全新門店,一改其專注于咖啡的風(fēng)格,打算賣點粥、意面、沙拉等午餐品類,如果效果不錯將會在全國范圍內(nèi)進(jìn)行一個推廣。盡管Costa的相關(guān)負(fù)責(zé)人并沒有提及對手星巴克,并表示這不過“是 Costa 對餐飲新潮流的擁抱?!?/p>


兩家的較勁當(dāng)然不局限于此,更不僅限于歐洲市場。


今年9月29日,星巴克中國在自己的首屆咖啡文化節(jié)上推出了新品FlatWhite,并取了一個不錯的中文名:馥芮白。一周后不久,Costa也立刻(也有一說是去年3月早就)推出了這款相同的單品,并取了不同的中文名,叫做醇意白,并在自己的微信公共賬號上,以一篇名為“這才是真正的Flat White”的文章(疑似)隔空喊話了一下。而Costa擔(dān)任亞洲董事總經(jīng)理的梁玉澔表示,接下來Costa也將密集推出會員獎勵計劃,以及杯子類的衍生產(chǎn)品。你也知道,在這方面,星巴克是一把好手,總是努力將一切能夠賣出去的都售賣出去,不論它是一只星巴克小熊,一只“裝滿心機(jī)”的圣誕紅色杯子,還是一張會員卡。

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