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高血脂是一種代謝性疾病，主要是由體內(nèi)甘油三酯水平過高引起的。近些年來，高血脂癥患者日益增多，這主要是由于我們生活條件的改善，飲食更加多樣化，攝入的油脂和熱量也相對(duì)升高，更容易加速血管阻塞的危險(xiǎn)。

高血脂“催化劑”發(fā)現(xiàn)，肥肉只能排第四，排第一的很多人戒不了

1.高膽固醇食品

經(jīng)常吃膽固醇含量高的食物，血液中的血脂含量會(huì)急速上升，造成血管堵塞，腦梗塞的突發(fā)風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加。當(dāng)然，不是不讓大家吃這樣的食物，而是建議大家吃的時(shí)候要控制量，不要過度攝入，高膽固醇大量的存在于動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等食物中。

2.蛋糕

眾所周知，蛋糕在制作過程中，會(huì)加入大量的糖、黃油和奶油。事實(shí)上，這種配料對(duì)血脂水平的影響還是很大的，因?yàn)辄S油和奶油本身就含有很高的脂肪含量，而且也可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。若自身血脂過高，還常吃蛋糕，會(huì)更加升高血脂濃度，加速腦梗的發(fā)生。

3.油豆腐

豆腐干本身是一種富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的素菜，實(shí)際上有利于降低血脂。但是油炸后形成的油豆腐，對(duì)血脂極為不利。由于油豆腐中的脂肪含量很高，烹調(diào)時(shí)，里面的孔狀結(jié)構(gòu)又特別吸油，如果經(jīng)常食用，攝取的脂肪含量會(huì)嚴(yán)重超標(biāo)，還會(huì)誘發(fā)血栓，所以建議平常少吃點(diǎn)。

4.高脂肪類食物

說到美食，高脂類食物是必不可少的，比如東坡肉，這道非常有名的菜是宋代大詩(shī)人蘇軾發(fā)明的，肉質(zhì)柔軟多汁是很多老年人的最愛，但這里需要強(qiáng)調(diào)的是，老年人代謝速度慢，經(jīng)常吃肥肉，血脂增多，不利于健康。

2個(gè)習(xí)慣，助力你降血脂養(yǎng)血管：

1.補(bǔ)充降脂營(yíng)養(yǎng)

生活中想要控制好我們的血脂，除了要忌口以外，適當(dāng)補(bǔ)充降脂營(yíng)養(yǎng)也是十分的必要的。我們可以用蕎麥、桑葉、槐米、沙棘等天然的降血脂食材，和益生菌進(jìn)行72小時(shí)的發(fā)酵做成鏡子營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)生更容易被我們身體蘆丁、黃酮、亞油酸、桑葉多糖等營(yíng)養(yǎng)，幫助我們穩(wěn)定血脂，延緩動(dòng)脈進(jìn)化的進(jìn)程，保護(hù)血管，預(yù)防心血管疾病。

2.堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)

無論是年輕人還是年紀(jì)大的人，運(yùn)動(dòng)都是必要的，身體長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng)的話，就很容易形成身體亞健康狀態(tài)，推薦高血脂者多做些比較溫和的運(yùn)動(dòng)，加快血液循環(huán)，保護(hù)血管健康。建議大家每天運(yùn)動(dòng)半小時(shí)以上，可以是跑步、騎行、太極等，選擇自己喜歡的運(yùn)動(dòng)，每天堅(jiān)持下去，你會(huì)更加健康。