痛風是讓很多人都感到恐懼的一種疾病,得了痛風不僅要積極治療,還要注意日常保健,飲食上也要注意。很多痛風患者在飲食都存在著誤區(qū),聽著別人說這也不能吃,那也不能吃,就感覺到吃什么都不好。其實痛風并沒有那么可怕,只要掌握正確的飲食技巧,合理飲食是有利于病情控制的。
痛風患者飲食上需要注意些什么?
1、避免大量吃菠菜
有的人想要降尿酸,就開始多吃蔬菜,菠菜是富含鐵元素的一種蔬菜,但是痛風患者如果吃太多菠菜,反而容易導(dǎo)致痛風發(fā)作。因為菠菜中含有大量的草酸,這些草酸會在身體中形成草酸鈣容易導(dǎo)致痛風發(fā)作,除此之外菠菜是含嘌呤物質(zhì)的,這些嘌呤成分雖然不算很高,但大量吃菠菜會使身體中形成較多的尿酸,同樣會使痛風發(fā)作。
2、避免喝酒
痛風患者是一定不能喝酒的,有的人可能覺得少量喝酒不會有事,不至于引起痛風發(fā)作,這種認識是非常錯誤的。酒精往往是誘發(fā)痛風的最重要因素,因為酒精在進入身體中后會在肝臟內(nèi)代謝形成乳酸,如果乳酸過多就會影響到尿酸排泄。痛風患者本身就存在尿酸濃度過高的問題,尿酸排泄受到影響,濃度就會進一步升高,也就會誘發(fā)痛風。
3、長期不吃肉
肉類是攝入嘌呤物質(zhì)的主要食物,所以有的痛風患者就不吃肉來預(yù)防痛風發(fā)作,但這樣是得不償失的,因為不吃肉得不到有效的營養(yǎng)補充,而且也并不能完全保證痛風就不會發(fā)作。除了肉類以外,其他的各種食物也會含有一定的嘌呤物質(zhì),這些嘌呤攝入后同樣會導(dǎo)致痛風復(fù)發(fā)。而且長期不吃肉患者身體耐受能力會降低,痛風發(fā)作時會帶來更大的痛苦。
4、大量補充維生素
補充維生素是可以促進身體進行調(diào)節(jié)的,并且還可以幫助身體預(yù)防各種疾病,有的痛風患者就會想要補充維生素來預(yù)防痛風發(fā)作,但這是需要根據(jù)情況而定的,尤其是補充維生素c。一般情況下補充維生素c能夠促進尿酸鹽溶解,幫助尿酸排出,但如果是在痛風急性期使用維生素c的話,反而會影響到藥物的治療效果,使痛風發(fā)作的更加嚴重。
5、痛風發(fā)作時依然保持相同的飲食結(jié)構(gòu)
痛風發(fā)作期的時候有很多東西其實是不能吃的,即便是在日常生活中經(jīng)常吃的食物沒有引發(fā)痛風,在這個時候也應(yīng)該多加謹慎。因為痛風急性發(fā)作期間,患者身體比較敏感,如果飲食上沒有嚴格進行調(diào)整,就可能導(dǎo)致痛風加重,而且在急性期即便是含有中等嘌呤含量的食物,也不能夠隨意服用,這就需要患者加強對各種食物的認識。
痛風患者在飲食上需要進行長期調(diào)整,所以就需要了解各種食物的營養(yǎng)成分。對痛風患者存在風險的不僅僅是含有大量嘌呤的食物,有些食物含有少量嘌呤,同樣也會造成較大的影響。