水果中有很多維生素，而且還很好吃。大家所知道的就是多吃水果對(duì)身體健康很有幫助，但是并不是所有的水果都是對(duì)身體好的，還有很多水果是不應(yīng)該多吃的。有些水果如果吃錯(cuò)或者多吃了的話，會(huì)對(duì)身體造成威脅，更有可能損害身體健康。下面介紹一下這四種致癌的水果。
四種致癌的水果：
第一個(gè)，檳榔。
檳榔可不是個(gè)好東西，但是還有好多人把它看成零食來(lái)吃。大家都不知道檳榔里有一種致癌素——檳榔素。尤其是檳榔素和石灰相結(jié)合的話會(huì)加速致癌。很多人邊抽煙邊嚼檳榔，但這卻是造成口腔癌和咽喉癌的首要因素。對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)，如果吃檳榔的話還會(huì)容易流產(chǎn)。
第二個(gè)，冬棗。
賣冬棗掙錢特別多。所以商家為了獲得更高的銷量，就把冬棗泡在糖水里，使冬棗更甜?？墒沁@種被浸泡的冬棗卻很容易導(dǎo)致肝癌。因?yàn)檫@種冬棗會(huì)導(dǎo)致消化不良，不利于排便，嚴(yán)重的還能導(dǎo)致大出血。
第三個(gè)，已經(jīng)爛掉的水果。
很多人可能比較節(jié)省，爛掉的水果就把爛了的部分切掉吃剩下的那一部分。可是很多人卻不知道果汁中真菌的傳播速度是特別快的，所以爛掉的水果爛掉的那邊的細(xì)菌早已經(jīng)蔓延到另一邊去了，所以腐爛的水果不管是好的部分還是不好的部分都不應(yīng)該再吃了。吃了這樣的會(huì)引起拉稀、頭疼等癥狀。還有更嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致人抽風(fēng)，還能增加患癌幾率。爛掉的水果中會(huì)新增一種物質(zhì)叫亞硝酸鹽，這是有毒的。
第四個(gè)，染色的橙子。
很多商家為了追求經(jīng)濟(jì)利益，在橙子沒(méi)有熟的時(shí)候就給橙子添加染色劑，為了使橙子看起來(lái)更新鮮一些，可是這種染色劑是工業(yè)用品，屬于重金屬，有可能引起慢性中毒。所以在買橙子的時(shí)候可以先擦一下看看掉不掉色再買。
盤(pán)點(diǎn)了這么多致癌的，再來(lái)盤(pán)幾個(gè)抗癌的。
草莓：
在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質(zhì)，可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用，阻止癌細(xì)胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質(zhì)，對(duì)預(yù)防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。
柑橘類水果：
橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果中，含有豐富的生物類黃酮，能增強(qiáng)人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力，幫助將脂溶性的致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性的，使其不易被吸收而排出體外。同時(shí)，它們可增強(qiáng)人體對(duì)重要抗癌物質(zhì)——維生素C的吸收能力。維生素C可增強(qiáng)免疫力，阻止強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，對(duì)防治消化道癌有一定作用。
獼猴桃：
含豐富的維生素，尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是蘋(píng)果的30倍、葡萄的60倍。通過(guò)近年的研究證實(shí)，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)治癌的“亞硝胺”生成的活性物質(zhì)，因而具有良好的抗癌作用。
梨：
能生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰，古代醫(yī)家多用之于食道癌、賁門癌和胃癌。由于梨里所含的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨適宜于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
葡萄：
尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑，也有抑癌功效，可抑制癌細(xì)胞惡變、破壞白血病細(xì)胞的復(fù)制能力。
蘋(píng)果：
蘋(píng)果中有一種非常有用的成分——多酚，能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果多酚能降低結(jié)腸癌的發(fā)病率。老鼠被移植癌細(xì)胞后，食用蘋(píng)果多酚水溶液，在生存率、生活質(zhì)量方面，都有比較好的抗癌功效。
溫馨提示：
雖然水果的抗癌作用明顯，但在食用時(shí)，仍然要根據(jù)個(gè)人的特點(diǎn)進(jìn)行選擇和適當(dāng)搭配。如草莓比較酸，所以消化系統(tǒng)癌癥患者更要謹(jǐn)慎。
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