攝入糖分過(guò)多的危害
很多人都知道
攝入酒精過(guò)多的危害
更加不用說(shuō)了
（畢竟小編都科普N次了）
戒糖戒酒就夠了？
不夠！
有一種東西，很多人經(jīng)常吃
比糖和酒更可怕
它是什么？——果葡糖漿
果葡糖漿
乍一聽到這名字
小編以為它是健康、天然的
然而，我被騙了！
果葡糖漿中
既沒(méi)有果，也沒(méi)有葡
它是一種甜味劑
取名為果葡糖漿
是因?yàn)樗?strong>既有葡萄糖，也有果糖
自1970年誕生以來(lái)
果葡糖漿立刻因
成本低/甜度高/易發(fā)酵/保質(zhì)期長(zhǎng)
被廣大食品廠商爭(zhēng)相使用
在多方因素作用下
果葡糖漿在全世界風(fēng)靡起來(lái)
↓
此后，蛋糕、餅干、果汁、番茄醬、罐裝食品，不管之前加不加糖，現(xiàn)在很多產(chǎn)品都加入了不同含量的果葡糖漿。
甚至有人稱
果葡糖漿是反之脂肪酸后
食品工業(yè)界
危害人類的第二個(gè)“偉大發(fā)明”
說(shuō)一組數(shù)據(jù)
自 1970 年誕生以來(lái)
它讓美國(guó)人的
↓
肥胖率——從13%達(dá)到了現(xiàn)在的40%，增長(zhǎng)了3倍。
痛風(fēng)發(fā)病率——從1970年的3%增長(zhǎng)到了1996年的9%，增長(zhǎng)了3倍。
糖尿病發(fā)病率——從1958年不到1%增長(zhǎng)到了2015年的7.4%，增長(zhǎng)了7.5倍。
葡糖漿的危害要比你想象大得多！
果葡糖漿對(duì)人體最大的危害
是讓咱吃下超量果糖
超量的果糖
會(huì)給我們的身體尤其是肝臟
帶來(lái)巨大的代謝負(fù)擔(dān)
↓
2016年福建中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院發(fā)表的一份關(guān)于《果葡糖漿的健康風(fēng)險(xiǎn)及其措施的研究發(fā)展》報(bào)告中指出：
過(guò)量攝入果糖會(huì)促進(jìn)脂肪的大量合成，增加患肥胖、血脂紊亂、胰島素抵抗，以及心血管等疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。過(guò)量攝入果葡糖漿，也會(huì)引起肥胖、糖尿病、高血壓等疾病。
1、肥胖
2007年10月第4期
美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)雜志刊一篇研究顯示
《果糖在高血壓、肥胖和代謝綜合征、糖尿病中的潛在作用》
自果葡糖漿發(fā)明以來(lái)
美國(guó)人的果糖攝入量與日俱增
1972年是
＜0.45 公斤/每人每年
1992年是
28.35 公斤/每人每年
過(guò)量果糖攝入下
美國(guó)人的肥胖率呈現(xiàn)筆直上升
2、脂肪肝
吃下葡萄糖后
葡萄糖會(huì)被各個(gè)器官或細(xì)胞
拿去使用，為身體提供能量
多余的葡萄糖
以糖原的形式儲(chǔ)存在肝臟/肌肉中
但持續(xù)吃掉
大量含果葡糖漿的食物后
肝臟周邊的脂肪越堆越多
漸漸就形成脂肪肝
3、糖尿病
隨著脂肪肝的加重
人體還會(huì)出現(xiàn)血脂代謝異常
誘發(fā)胰島素抵抗
增大患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)
牛津大學(xué)和美國(guó)南加州大學(xué)
曾做研究
對(duì)比42個(gè)國(guó)家后
發(fā)現(xiàn)果葡糖漿消費(fèi)越多的國(guó)家
2型糖尿病發(fā)病率越高
4、痛風(fēng)
除了誘發(fā)
非酒精性脂肪肝和胰島素抵抗
長(zhǎng)期吃果葡糖漿
還會(huì)引起痛風(fēng)
痛風(fēng)發(fā)作和果葡糖漿的攝入量
存在正比關(guān)系
如何避免攝入過(guò)多“果葡糖漿”？
1、看配料表
大家在買飲料、酸奶、或是甜品時(shí)，可以看一下配料表，一般配料表中都會(huì)注明是否含有“果葡糖漿”。如下圖：
2、買奶茶時(shí)要少糖
果葡糖漿還有一個(gè)很重要的用途就是奶茶等調(diào)制飲品。建議大家在買奶茶時(shí)注明少放糖，或詢問(wèn)奶茶店能否用無(wú)糖的甜味劑代替果葡糖漿。
3、喝天然的飲料
多喝天然的飲料，比如牛奶、橙汁等。另外，最健康的飲料就是白開水。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單白開水，比奶茶、飲料更健康，不會(huì)引起肥胖、糖尿病、高血脂等。
來(lái)來(lái)去去
最健康的還是那杯白開水
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