#春耕進行時#
現(xiàn)在已進入蔬菜種植和移栽的季節(jié)，不管是種植、移栽還是管理，各地民間都流傳著很多諺語，這些諺語都是老農(nóng)民在長期的種植當(dāng)中，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颉⒓竟?jié)和不同的農(nóng)作物總結(jié)出來的實際經(jīng)驗，例如在我們這里就有這么一句俗語：“蔬菜要會種，不會年年空”，說的就是種植蔬菜要掌握一定的方法，不能隨便亂種，隨便亂種，蔬菜是很難長好的。
像以前農(nóng)村流傳下來的種植諺語也好，還是種植經(jīng)驗也好，并不管到什么時候，對我們的種植都有非常好的指導(dǎo)作用，這就像自古以來按照一年當(dāng)中的二十四節(jié)氣來安排種植一樣，由此可知，種植蔬菜除了掌握科學(xué)種植方法以外，一些老經(jīng)驗、老方法也值得我們借鑒和參考。像標(biāo)題中的這句俗語：“瓜栽莢、果栽秧，茬口找不對、種了也白費”，就具有非常好的參考意義。
這是一句流傳至今的俗語，意思也就是說，瓜類蔬菜在移栽時，秧苗不宜過大，因為瓜類蔬菜的藤蔓含水量很高，葉片大而嬌嫩，如果移栽時秧苗過大過高，移栽后葉片就容易失水發(fā)蔫，藤蔓也容易失水發(fā)軟，不但成活率低，緩苗慢，還會影響心葉的生長和花芽分化，并且還會導(dǎo)致根系過早的老化。
因此，瓜類蔬菜一般在兩葉一心時移栽是最好時期，兩葉一心指的是兩片真葉，而不是假葉，此時正是根系做活躍的時候，移栽后緩苗快，長勢也快，最晚不宜超過4片葉以上。
果栽秧指的是茄果蔬菜，像：茄子、西紅柿、辣椒等，因為茄果蔬菜在苗期生長緩慢，根系不發(fā)達，莖稈也非常細(xì)弱，再加上喜歡溫暖環(huán)境，如果移栽的秧苗過小，移栽后長時間也不見生長，不如讓秧苗先在溫暖的地方長得大一點，根系發(fā)達一點，然后再移栽，這樣移栽后緩苗快，緩苗后長勢也很好。
一般像茄果作物，移栽時的高度最低不能低于5厘米，株高在10厘米左右是最佳移栽的時候，此時根系茂盛，莖稈粗壯，移栽后很快就會緩苗生長。
這句俗語道出了種植蔬菜的茬口安排，這一個以前給大家介紹過了，所謂的茬口安排，簡單地說就是不能重茬種植，尤其是對重茬非常敏感的作物，一定要與其他蔬菜進行輪換種植。
重茬長不好甚至絕收的蔬菜有豆角類、瓜類、蔥姜蒜等，這些蔬菜連續(xù)種植后，根系不發(fā)育，各種病害都聚集在根部和葉片上，最后難以防控，最終出現(xiàn)爛根、死苗等現(xiàn)象。對于其他作物最好也不宜重茬，一旦發(fā)生病害，難以防治。這就是所謂的：“茬口找不對、種了也白費”這句俗語的含義。
其實，種植蔬菜有很多的說道，比如說西瓜，種植一次，連續(xù)幾年都不能再種，有俗語為證：“西瓜地里種西瓜，十年只能種一茬”，“豆類不能年年種，葉片皺縮顯畸形”。
現(xiàn)在雖然有各種各樣的生物菌肥、菌劑、藥劑和各種功能性肥料，能夠抗重茬，但也會影響到整體產(chǎn)量，所以，在一塊地里最好還是各種蔬菜輪換種植比較好。
蔬菜作為家庭種植最多的作物，在種植和管理當(dāng)中，要不斷的總結(jié)和積累，多參考一些種植諺語和一些別人的經(jīng)驗，掌握好每一種蔬菜的生長習(xí)性，種好菜一點也不難。
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