蒸山楂 開(kāi)胃消食

做法:將山楂去核,放在碗里加入冰糖，上鍋蒸15分鐘即可。

山楂有開(kāi)胃健脾,消食化積的功效,克山楂中含有大量的有機(jī)酸,果酸等,生吃會(huì)對(duì)胃有一定的刺激，所以蒸熟吃為佳。

水煮蘋(píng)果 益脾胃

做法:蘋(píng)果500克，洗干凈切塊，將山藥，麥芽各30克，芡實(shí)十克和蘋(píng)果- -同入鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮一個(gè)半小時(shí)即可。

吃煮熟蘋(píng)果可防治嘴唇生熱瘡,牙齦發(fā)炎舌苔的內(nèi)熱現(xiàn)象，非常適合3燥的冬季。

蒸香蕉 通便

做法:香蕉去皮放入盤(pán)中,加少量冰糖蒸十分鐘即可。

香蕉中含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，但香蕉性寒蒸熟使用可以緩解香蕉的寒性，而且不損傷脾胃，如果孩子經(jīng)常便秘，可以每天兩次做給孩子吃。

鹽蒸橙子 止咳祛痰

做法:將橙子洗凈,放入鹽水中浸泡20分鐘，然后切開(kāi)橙子頂部，在果肉.上撒少許鹽,再用筷子戳開(kāi)幾個(gè)洞，以便鹽滲入果肉,放入蒸鍋中,水沸后蒸15分鐘即可。

香蕉中含有豐富的膳食纖維，蒸好的橙子去橙皮吃果肉，連同碗底的汁水一起喝掉,能有效緩解咳嗽痰多的不適。

蜜蒸柚子 化痰

做法:將新鮮柚子洗凈留皮去核,

加蜂蜜調(diào)味，蒸15分鐘即可。

柚子性寒，有清熱化痰，健脾消食的功效，蒸柚子非常適合感冒咳嗽的人食用。