氣血雙補的5種零食,含鉀豐富又解饞，建議老年人：每天吃幾顆，精神飽滿一整天
大家好，我是清沐。年齡的增長，出現(xiàn)的身體問題逐漸增多，日常缺少鍛煉，飲食結(jié)構(gòu)問題都容易引起氣血雙虧。
建議老年人多吃5種零食，含鉀豐富又解饞，每天吃一些，精神飽滿一整天。
第一種:無花果
無花果被稱作生命之果，在無花果當(dāng)中含有的鉀含量非常高，大概每100g當(dāng)中含有212mg鉀。
無花果的花朵是長在果實里面的，只有將果掰開才能夠真正地看到。
無花果的味道是鮮美的，但是新鮮的無花果并不能夠存放太多的時間，所以會曬成無花果干。
風(fēng)干之后的無花果干水分減少，雖然不如新鮮的那樣鮮嫩，但是卻保留了香甜。
而且保留了其中的微量元素，營養(yǎng)與新鮮的時候是相同的。特別適合老年人在秋天的時候當(dāng)做小零食吃，風(fēng)干的無花果干也可以用于泡水或煲湯。
第二種:松子
這也是日常生活當(dāng)中非常常見的一種果干，多吃松子能夠幫助身體能量消耗，速度減緩，可以長時間保持活力。
每百克的松子當(dāng)中含有1007mg鉀，可以當(dāng)做零食的首選。
對于老年人來說，吃無花果的時間可以選在兩個正餐中間。吃完松子之后，能夠適當(dāng)?shù)匮a充能量，提升精氣神。
但是需要注意的是控制好食用量，老人每天吃15個左右即可。
第三種:杏干
杏干的味道酸酸甜甜的，剛開始入口的時候是酸味，慢慢地回味當(dāng)中屬于香甜味，特別的解饞。對于老年人和孩子來說，性格都是有一定好處的。
與新鮮的杏子相比，杏干更容易儲存一些，可以多買一些，放著慢慢吃。在性格當(dāng)中所含有的鉀元素含量也特別的高，對于老年人來說，常吃也能夠補氣血。
第四種:肉松
很多老年人在飲食上都存在一定的誤區(qū)，并不是不可以吃零食，而是要挑著吃。肉松是特別適合牙口不好的中老年人，入嘴即化。
現(xiàn)在很多的老年人在飯后都有下樓遛彎的習(xí)慣，將肉松裝在包里，有餓感的時候就可以吃一點，可以提升精氣神兒。
現(xiàn)如今大部分肉松在加工之后有高的營養(yǎng)成分，而且十分的美味。雖然價格相對較高，但是卻非常的值得。
第五種:糖蓮子
蓮子當(dāng)中鈣和鉀的元素都非常的高，特別適合老年人吃，而且蓮子能夠幫助安神，可以促進睡眠。
人們最常吃的便是用蓮子煲湯或者是煮粥，糖蓮子特別適合做零食，甜甜脆脆的，又非常的解饞，同時保留了營養(yǎng)，能夠幫助睡眠。
具體做法:
①購買的新鮮蓮子，將蓮子包出。將鍋中倒入清水，放入少許鹽，持續(xù)煮2~3分鐘即可。將蓮子的撈出放入清水當(dāng)中，保留其清脆的口感。
②涼水當(dāng)中撈出之后控干水，使用不粘鍋加入白開水，放入冰糖。冰糖與蓮子的比例是0.8:1，將準(zhǔn)備好的冰糖和蓮子放入鍋中，大火煮開。
③當(dāng)鍋中的水變成粘稠狀，使用中火熬，并用工具將其攪拌。沒有流動性之后，改成小火繼續(xù)攪拌，出現(xiàn)糖霜，裹均勻之后倒出。
